Главная
➠ Безалкогольные напитки
➠ Компоты
➠ Компот из абрикосов и апельсинов на 2-литровую банку на зиму

Компот из абрикосов и апельсинов на 2-литровую банку на зиму

Name: Компот из абрикосов и апельсинов на 2-литровую банку на зиму
Prep time: 110 min
Cook time: 45 min
Total time: 2 h 35 min
Yield: 2
Cuisine: Русская
Ingredients: Абрикосы 5 - 6 шт.; Апельсин 0.5 шт.; Сахар-песок 6 ст.л.; Вода 1,4 л.

4192

25 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Как же приятно открыть зимой баночку с ароматным и освежающим компотом, приготовленным своими руками еще прошлым летом. А стоит лишь потратить немного времени на подготовку ингредиентов и стерилизации тары. Поверьте, оно того стоит! Результат поразит и Вас, и Ваших близких!

Кухня Русская

Время готовки 110 мин.

Порции 2

Калорийность 50 ккал 734 ккал 367 ккал

Белки 0,2 гр. 2,8 гр. 1,4 гр.

Жиры 0,0 гр. 0,4 гр. 0,2 гр.

Углеводы 12,1 гр. 177,3 гр. 88,6 гр.

Вода 86,8 гр. 1267,3 гр. 633,7 гр.

Пищевые волокна 0,5 гр. 6,6 гр. 3,3 гр.

Ирина Громова (167 рец.)

Компот из абрикосов и апельсинов на 2-литровую банку на зиму

Ингредиенты

Введите значение

0.5 л.
1.0 л.
1.5 л.
2.0 л.
2.5 л.
3.0 л.

Абрикосы 5 - 6 шт. Апельсин 0.5 шт. Сахар-песок 6 ст.л. Вода 1,4 л.

Процесс приготовления

Как начать готовить компот из абрикосов и апельсинов на 2-литровую банку на зиму? Подготовим основные ингредиенты: абрикосы и апельсин промываем под струей воды и обсушиваем. Отмеряем необходимое количество сахарного песка и фильтрованной воды.

Абрикосы разрезаем на две части и убираем косточку, от цитруса нам потребуется только половинка, этого будет достаточно, для придания вкусу особой кислинки. Нарезаем полукольцами, удаляя толстую кожуру и белую оболочку.

Перекладываем подготовленные плоды в двухлитровую банку и заливаем крутым кипятком. Оставляем прогреваться на 30-40 минут.

Затем сливаем воду в кастрюлю, добавляем сахарный песок и отправляем на плиту. На медленном огне доводим до кипения и продолжаем варку на протяжении 3-4 минут. Готовым сахарным сиропом заливаем тару и закатываем. Переворачиваем и накрываем одеялом до остывания.

Наш вкусный и ароматный напиток, напоминающий фанту, готов. Наслаждайтесь!

Витамины и минералы

Витамин A 4.92%

Витамин В1 0.46%

Витамин В2 0.63%

Витамин В4 0.17%

Витамин В5 1.23%

Витамин В6 0.55%

Витамин В9 0.18%

Витамин В12 0%

Витамин С 5.02%

Витамин D 0%

Витамин E 1.27%

Биотин 0.18%

Витамин К 0.45%

Витамин РР 0.73%

Калий 2.4%

Кальций 0.96%

Кремний 3.7%

Магний 0.66%

Натрий 0.14%

Сера 0.42%

Фосфор 0.67%

Хлор 0.06%

Алюминий 224.66%

Железо 0.89%

Йод 0.17%

Кобальт 3.77%

Литий 2.14%

Марганец 1.93%

Медь 2.66%

Никель 0.67%

Рубидий 1.18%

Селен 0.07%

Фтор 1.78%

Хром 0.34%

Цинк 0.19%

Бор 0.72%

Ванадий 0.96%

Молибден 1.63%

Витамин A 71.82%

Витамин В1 6.67%

Витамин В2 9.17%

Витамин В4 2.52%

Витамин В5 17.9%

Витамин В6 8.1%

Витамин В9 2.68%

Витамин В12 0%

Витамин С 73.33%

Витамин D 0%

Витамин E 18.53%

Биотин 2.7%

Витамин К 6.6%

Витамин РР 10.65%

Калий 34.98%

Кальций 14.05%

Кремний 54%

Магний 9.58%

Натрий 2.06%

Сера 6.14%

Фосфор 9.82%

Хлор 0.8%

Алюминий 3280.06%

Железо 13.07%

Йод 2.53%

Кобальт 55%

Литий 31.19%

Марганец 28.25%

Медь 38.89%

Никель 9.74%

Рубидий 17.25%

Селен 1.07%

Фтор 25.96%

Хром 4.94%

Цинк 2.81%

Бор 10.5%

Ванадий 14%

Молибден 23.74%

Витамин A 35.91%

Витамин В1 3.33%

Витамин В2 4.58%

Витамин В4 1.26%

Витамин В5 8.95%

Витамин В6 4.05%

Витамин В9 1.34%

Витамин В12 0%

Витамин С 36.67%

Витамин D 0%

Витамин E 9.27%

Биотин 1.35%

Витамин К 3.3%

Витамин РР 5.33%

Калий 17.49%

Кальций 7.03%

Кремний 27%

Магний 4.79%

Натрий 1.03%

Сера 3.07%

Фосфор 4.91%

Хлор 0.4%

Алюминий 1640.03%

Железо 6.53%

Йод 1.27%

Кобальт 27.5%

Литий 15.59%

Марганец 14.13%

Медь 19.45%

Никель 4.87%

Рубидий 8.63%

Селен 0.54%

Фтор 12.98%

Хром 2.47%

Цинк 1.4%

Бор 5.25%

Ванадий 7%

Молибден 11.87%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	646.4 мкг	900 мкг	4.9	35.9
Витамин В1	0.1 мг	1.5 мг	0.5	3.3
Витамин В2	0.2 мг	1.8 мг	0.6	4.6
Витамин В4	12.6 мг	500 мг	0.2	1.3
Витамин В5	0.9 мг	5 мг	1.2	9
Витамин В6	0.2 мг	2 мг	0.6	4.1
Витамин В9	10.7 мкг	400 мкг	0.2	1.3
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	66 мкг	90 мкг	5	36.7
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	2.8 мг	15 мг	1.3	9.3
Биотин	1.3 мг	50 мг	0.2	1.3
Витамин К	7.9 мкг	120 мкг	0.5	3.3
Витамин РР	2.1 мг	20 мг	0.7	5.3
Калий	874.4 мг	2500 мг	2.4	17.5
Кальций	140.5 мг	1000 мг	1	7
Кремний	16.2 мг	30 мг	3.7	27
Магний	38.3 мг	400 мг	0.7	4.8
Натрий	26.8 мг	1300 мг	0.1	1
Сера	30.7 мг	500 мг	0.4	3.1
Фосфор	78.5 мг	800 мг	0.7	4.9
Хлор	18.5 мг	2300 мг	0.1	0.4
Алюминий	984 мкг	30 мкг	224.7	1640
Железо	2.4 мг	18 мг	0.9	6.5
Йод	3.8 мкг	150 мкг	0.2	1.3
Кобальт	5.5 мкг	10 мкг	3.8	27.5
Литий	21.8 мкг	70 мкг	2.1	15.6
Марганец	0.6 мкг	2 мкг	1.9	14.1
Медь	388.9 мкг	1000 мкг	2.7	19.4
Никель	19.5 мкг	200 мкг	0.7	4.9
Рубидий	34.5 мкг	200 мкг	1.2	8.6
Селен	0.6 мкг	55 мкг	0.1	0.5
Фтор	1038.3 мкг	4000 мкг	1.8	13
Хром	2.5 мкг	50 мкг	0.3	2.5
Цинк	0.3 мг	12 мг	0.2	1.4
Бор	126 мкг	1200 мкг	0.7	5.3
Ванадий	2.8 мкг	20 мкг	1	7
Молибден	16.6 мкг	70 мкг	1.6	11.9