Салат «Снежная королева»
Гнезда из фарша с грибами и сыром в духовке
0
12350
0
0
Гнезда из фарша с грибами и сыром в духовке являются самым удачным вариантом блюд такого рода. Они получаются сочными, нежными и превосходят по вкусу любые котлеты.
Кухня
Европейская
Время готовки
70 мин.
PT70M
Порции
4
Калорийность
221 ккал
3348 ккал
837 ккал
Белки
11,0 гр.
167,5 гр.
41,9 гр.
Жиры
18,3 гр.
278,3 гр.
69,6 гр.
Углеводы
2,7 гр.
40,2 гр.
10,1 гр.
Вода
42,8 гр.
650,2 гр.
162,6 гр.
Пищевые волокна
0,8 гр.
12,7 гр.
3,2 гр.
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
Чтобы приготовить гнезда из фарша с грибами и сыром в духовке, грибы почистите, промойте под проточной водой и нарежьте на маленькие кусочки. Затем их обжарьте на разогретом растительном масле до готовности и полного выпаривания грибного сока. К обжаренным грибам добавьте сливочный сыр, хорошо перемешайте, чтобы сыр расплавился, и огонь выключите.
Приятного аппетита!
Витамины и минералы
Витамин A
6.43%
Витамин В1
4.51%
Витамин В2
13.78%
Витамин В4
2.52%
Витамин В5
10.69%
Витамин В6
2.23%
Витамин В9
2.29%
Витамин В12
7.87%
Витамин С
4.65%
Витамин D
1.92%
Витамин E
7.14%
Биотин
2.04%
Витамин К
1.42%
Витамин РР
19.47%
Калий
9.6%
Кальций
16.26%
Кремний
3.07%
Магний
4.81%
Натрий
48.53%
Сера
12.28%
Фосфор
24.38%
Хлор
16.67%
Алюминий
132.3%
Железо
5.6%
Йод
4.98%
Кобальт
38.38%
Литий
2.95%
Марганец
3.77%
Медь
3.2%
Никель
0.12%
Рубидий
19.58%
Селен
7.57%
Фтор
0.22%
Хром
5.71%
Цинк
6.72%
Бор
2.58%
Ванадий
1.98%
Молибден
2.77%
Витамин A
97.66%
Витамин В1
68.39%
Витамин В2
209.18%
Витамин В4
38.21%
Витамин В5
162.24%
Витамин В6
33.82%
Витамин В9
34.83%
Витамин В12
119.53%
Витамин С
70.56%
Витамин D
29.1%
Витамин E
108.43%
Биотин
30.92%
Витамин К
21.52%
Витамин РР
295.55%
Калий
145.69%
Кальций
246.75%
Кремний
46.67%
Магний
72.98%
Натрий
736.64%
Сера
186.42%
Фосфор
370.15%
Хлор
253%
Алюминий
2008.33%
Железо
84.97%
Йод
75.57%
Кобальт
582.6%
Литий
44.79%
Марганец
57.3%
Медь
48.61%
Никель
1.8%
Рубидий
297.25%
Селен
114.92%
Фтор
3.26%
Хром
86.7%
Цинк
101.97%
Бор
39.17%
Ванадий
30%
Молибден
42%
Витамин A
24.42%
Витамин В1
17.1%
Витамин В2
52.29%
Витамин В4
9.55%
Витамин В5
40.56%
Витамин В6
8.45%
Витамин В9
8.71%
Витамин В12
29.88%
Витамин С
17.64%
Витамин D
7.28%
Витамин E
27.11%
Биотин
7.73%
Витамин К
5.38%
Витамин РР
73.89%
Калий
36.42%
Кальций
61.69%
Кремний
11.67%
Магний
18.24%
Натрий
184.16%
Сера
46.61%
Фосфор
92.54%
Хлор
63.25%
Алюминий
502.08%
Железо
21.24%
Йод
18.89%
Кобальт
145.65%
Литий
11.2%
Марганец
14.33%
Медь
12.15%
Никель
0.45%
Рубидий
74.31%
Селен
28.73%
Фтор
0.82%
Хром
21.68%
Цинк
25.49%
Бор
9.79%
Ванадий
7.5%
Молибден
10.5%
Химический состав
Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
---|---|---|---|---|
Витамин A | 878.9 мкг | 900 мкг | 6.4 | 24.4 |
Витамин В1 | 1 мг | 1.5 мг | 4.5 | 17.1 |
Витамин В2 | 3.8 мг | 1.8 мг | 13.8 | 52.3 |
Витамин В4 | 191 мг | 500 мг | 2.5 | 9.6 |
Витамин В5 | 8.1 мг | 5 мг | 10.7 | 40.6 |
Витамин В6 | 0.7 мг | 2 мг | 2.2 | 8.5 |
Витамин В9 | 139.3 мкг | 400 мкг | 2.3 | 8.7 |
Витамин В12 | 3.6 мкг | 3 мкг | 7.9 | 29.9 |
Витамин С | 63.5 мкг | 90 мкг | 4.6 | 17.6 |
Витамин D | 2.9 мкг | 10 мкг | 1.9 | 7.3 |
Витамин E | 16.3 мг | 15 мг | 7.1 | 27.1 |
Биотин | 15.5 мг | 50 мг | 2 | 7.7 |
Витамин К | 25.8 мкг | 120 мкг | 1.4 | 5.4 |
Витамин РР | 59.1 мг | 20 мг | 19.5 | 73.9 |
Калий | 3642.1 мг | 2500 мг | 9.6 | 36.4 |
Кальций | 2467.5 мг | 1000 мг | 16.3 | 61.7 |
Кремний | 14 мг | 30 мг | 3.1 | 11.7 |
Магний | 291.9 мг | 400 мг | 4.8 | 18.2 |
Натрий | 9576.3 мг | 1300 мг | 48.5 | 184.2 |
Сера | 932.1 мг | 500 мг | 12.3 | 46.6 |
Фосфор | 2961.2 мг | 800 мг | 24.4 | 92.5 |
Хлор | 5818.9 мг | 2300 мг | 16.7 | 63.2 |
Алюминий | 602.5 мкг | 30 мкг | 132.3 | 502.1 |
Железо | 15.3 мг | 18 мг | 5.6 | 21.2 |
Йод | 113.4 мкг | 150 мкг | 5 | 18.9 |
Кобальт | 58.3 мкг | 10 мкг | 38.4 | 145.7 |
Литий | 31.4 мкг | 70 мкг | 3 | 11.2 |
Марганец | 1.1 мкг | 2 мкг | 3.8 | 14.3 |
Медь | 486.1 мкг | 1000 мкг | 3.2 | 12.2 |
Никель | 3.6 мкг | 200 мкг | 0.1 | 0.5 |
Рубидий | 594.5 мкг | 200 мкг | 19.6 | 74.3 |
Селен | 63.2 мкг | 55 мкг | 7.6 | 28.7 |
Фтор | 130.6 мкг | 4000 мкг | 0.2 | 0.8 |
Хром | 43.4 мкг | 50 мкг | 5.7 | 21.7 |
Цинк | 12.2 мг | 12 мг | 6.7 | 25.5 |
Бор | 470 мкг | 1200 мкг | 2.6 | 9.8 |
Ванадий | 6 мкг | 20 мкг | 2 | 7.5 |
Молибден | 29.4 мкг | 70 мкг | 2.8 | 10.5 |
Похожие рецепты
Оставить комментарий