Салат «Снежная королева»
Большой кусок свинины, запеченный в фольге в духовке
0
1979
70
1
Блюдо на большую компанию, которое готовится очень просто. Свинина большим куском запекается в фольге в духовке со специями. Мясо хорошо пропекается, пропитывается ароматом и может заменить магазинный деликатес.
Кухня
Мировая
Время готовки
14 ч.
PT14H
Порции
6
Калорийность
228 ккал
2382 ккал
397 ккал
Белки
15,5 гр.
161,7 гр.
27,0 гр.
Жиры
17,9 гр.
186,9 гр.
31,2 гр.
Углеводы
1,6 гр.
17,0 гр.
2,8 гр.
Вода
59,2 гр.
618,3 гр.
103,1 гр.
Пищевые волокна
0,2 гр.
2,0 гр.
0,3 гр.
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
Приятного аппетита!
Витамины и минералы
Витамин A
0.05%
Витамин В1
20.52%
Витамин В2
13.62%
Витамин В4
11.49%
Витамин В5
11.96%
Витамин В6
27.54%
Витамин В9
0%
Витамин В12
12.12%
Витамин С
0.14%
Витамин D
22%
Витамин E
7.16%
Биотин
0%
Витамин К
0%
Витамин РР
22.44%
Калий
9.52%
Кальций
1.65%
Кремний
0%
Магний
4.68%
Натрий
8.26%
Сера
29.6%
Фосфор
17.28%
Хлор
0%
Алюминий
0%
Железо
1.46%
Йод
0%
Кобальт
0%
Литий
0%
Марганец
51.97%
Медь
7.88%
Никель
0%
Рубидий
0%
Селен
4.35%
Фтор
0%
Хром
0%
Цинк
20.31%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
0%
Витамин A
0.55%
Витамин В1
214.46%
Витамин В2
142.33%
Витамин В4
120.09%
Витамин В5
125%
Витамин В6
287.84%
Витамин В9
0%
Витамин В12
126.67%
Витамин С
1.47%
Витамин D
230%
Витамин E
74.87%
Биотин
0%
Витамин К
0%
Витамин РР
234.58%
Калий
99.46%
Кальций
17.29%
Кремний
0%
Магний
48.96%
Натрий
86.39%
Сера
309.4%
Фосфор
180.66%
Хлор
0%
Алюминий
0%
Железо
15.22%
Йод
0%
Кобальт
0%
Литий
0%
Марганец
543.2%
Медь
82.41%
Никель
0%
Рубидий
0%
Селен
45.45%
Фтор
0%
Хром
0%
Цинк
212.26%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
0%
Витамин A
0.09%
Витамин В1
35.74%
Витамин В2
23.72%
Витамин В4
20.01%
Витамин В5
20.83%
Витамин В6
47.97%
Витамин В9
0%
Витамин В12
21.11%
Витамин С
0.25%
Витамин D
38.33%
Витамин E
12.48%
Биотин
0%
Витамин К
0%
Витамин РР
39.1%
Калий
16.58%
Кальций
2.88%
Кремний
0%
Магний
8.16%
Натрий
14.4%
Сера
51.57%
Фосфор
30.11%
Хлор
0%
Алюминий
0%
Железо
2.54%
Йод
0%
Кобальт
0%
Литий
0%
Марганец
90.53%
Медь
13.74%
Никель
0%
Рубидий
0%
Селен
7.58%
Фтор
0%
Хром
0%
Цинк
35.38%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
0%
Химический состав
Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
---|---|---|---|---|
Витамин A | 5 мкг | 900 мкг | 0.1 | 0.1 |
Витамин В1 | 3.2 мг | 1.5 мг | 20.5 | 35.7 |
Витамин В2 | 2.6 мг | 1.8 мг | 13.6 | 23.7 |
Витамин В4 | 600.4 мг | 500 мг | 11.5 | 20 |
Витамин В5 | 6.3 мг | 5 мг | 12 | 20.8 |
Витамин В6 | 5.8 мг | 2 мг | 27.5 | 48 |
Витамин В9 | 0 | 400 мкг | 0 | 0 |
Витамин В12 | 3.8 мкг | 3 мкг | 12.1 | 21.1 |
Витамин С | 1.3 мкг | 90 мкг | 0.1 | 0.2 |
Витамин D | 23 мкг | 10 мкг | 22 | 38.3 |
Витамин E | 11.2 мг | 15 мг | 7.2 | 12.5 |
Биотин | 0 | 50 мг | 0 | 0 |
Витамин К | 0 | 120 мкг | 0 | 0 |
Витамин РР | 46.9 мг | 20 мг | 22.4 | 39.1 |
Калий | 2486.5 мг | 2500 мг | 9.5 | 16.6 |
Кальций | 172.9 мг | 1000 мг | 1.7 | 2.9 |
Кремний | 0 | 30 мг | 0 | 0 |
Магний | 195.8 мг | 400 мг | 4.7 | 8.2 |
Натрий | 1123.1 мг | 1300 мг | 8.3 | 14.4 |
Сера | 1547 мг | 500 мг | 29.6 | 51.6 |
Фосфор | 1445.3 мг | 800 мг | 17.3 | 30.1 |
Хлор | 0 | 2300 мг | 0 | 0 |
Алюминий | 0 | 30 мкг | 0 | 0 |
Железо | 2.7 мг | 18 мг | 1.5 | 2.5 |
Йод | 0 | 150 мкг | 0 | 0 |
Кобальт | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
Марганец | 10.9 мкг | 2 мкг | 52 | 90.5 |
Медь | 824.1 мкг | 1000 мкг | 7.9 | 13.7 |
Никель | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
Рубидий | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
Селен | 25 мкг | 55 мкг | 4.3 | 7.6 |
Фтор | 0 | 4000 мкг | 0 | 0 |
Хром | 0 | 50 мкг | 0 | 0 |
Цинк | 25.5 мг | 12 мг | 20.3 | 35.4 |
Бор | 0 | 1200 мкг | 0 | 0 |
Ванадий | 0 | 20 мкг | 0 | 0 |
Молибден | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
Похожие рецепты
Оставить комментарий