Главная
➠ Закуски
➠ Рулет из лаваша с курицей
➠ Шаурма с курицей в лаваше без майонеза

Шаурма с курицей в лаваше без майонеза

Name: Шаурма с курицей в лаваше без майонеза
Prep time: 45 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Мировая
Ingredients: Лаваш 1 шт.; Греческий йогурт 50 гр.; Чеснок 2 зуб.; Укроп 30 гр.; Капуста белокочанная 80 гр.; Куриное филе 200 гр.; Огурцы 1 шт.; Помидоры свежие 1 шт.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Перец красный молотый по вкусу; Масло растительное для жарки

8336

0 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0) Похожие рецепты

Вкусная, сочная и ароматная шаурма с курицей в лаваше без майонеза станет аппетитной закуской для всей семьи. Готовить ее очень просто, а с тарелок блюдо исчезает мгновенно! Просто объедение!

Кухня Мировая

Время готовки 45 мин.

Порции 4

Калорийность 200 ккал 1530 ккал 382 ккал

Белки 8,6 гр. 65,9 гр. 16,5 гр.

Жиры 11,7 гр. 89,3 гр. 22,3 гр.

Углеводы 14,4 гр. 110,4 гр. 27,6 гр.

Вода 58,6 гр. 448,0 гр. 112,0 гр.

Пищевые волокна 0,9 гр. 6,6 гр. 1,6 гр.

Татьяна Трощенко (230 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления шаурмы с курицей в лаваше без майонеза? Для соуса нужно измельчить чеснок. Это можно сделать прессом или обыкновенным ножом.

Укроп моем и измельчаем.

Смешиваем греческий йогурт, укроп, чеснок, соль, красный и черный молотый перцы по вкусу.

Куриное филе режем небольшими кусочками и обжариваем на растительным маслом. Солим и приправляем черным и красным молотым перцем.

Овощи промываем. Мелко шинкуем капусту.

Огурец режем довольно тонкими полосками.

А помидоры нарежем квадратиками небольшого размера.

Лаваш разрезаем на 3 части. Хорошо смазываем их соусом из йогурта и зелени. Выкладываем начинку, отступив от края примерно 10 см. Сразу кладем капусту, затем курицу, огурец и помидор. Сворачиваем лаваши в рулет и обжариваем на растительном масле.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 5.83%

Витамин В1 8.14%

Витамин В2 7.61%

Витамин В4 9.53%

Витамин В5 7.28%

Витамин В6 13.32%

Витамин В9 4.98%

Витамин В12 4.6%

Витамин С 12.44%

Витамин D 0.03%

Витамин E 34.67%

Биотин 5.75%

Витамин К 10.99%

Витамин РР 19.63%

Калий 10.23%

Кальций 5.08%

Кремний 3.59%

Магний 9.54%

Натрий 34.21%

Сера 14.4%

Фосфор 10.63%

Хлор 30.45%

Алюминий 55.01%

Железо 9.38%

Йод 1.88%

Кобальт 34.43%

Литий 2.93%

Марганец 18.75%

Медь 8.48%

Никель 0.02%

Рубидий 1.32%

Селен 3.15%

Фтор 1.05%

Хром 6.38%

Цинк 5.37%

Бор 2.36%

Ванадий 75.29%

Молибден 8.72%

Витамин A 44.63%

Витамин В1 62.28%

Витамин В2 58.19%

Витамин В4 72.9%

Витамин В5 55.71%

Витамин В6 101.89%

Витамин В9 38.09%

Витамин В12 35.17%

Витамин С 95.14%

Витамин D 0.25%

Витамин E 265.2%

Биотин 43.97%

Витамин К 84.11%

Витамин РР 150.18%

Калий 78.29%

Кальций 38.86%

Кремний 27.47%

Магний 72.99%

Натрий 261.68%

Сера 110.18%

Фосфор 81.35%

Хлор 232.93%

Алюминий 420.83%

Железо 71.78%

Йод 14.4%

Кобальт 263.4%

Литий 22.39%

Марганец 143.41%

Медь 64.87%

Никель 0.15%

Рубидий 10.13%

Селен 24.1%

Фтор 8.01%

Хром 48.83%

Цинк 41.05%

Бор 18.05%

Ванадий 576%

Молибден 66.73%

Витамин A 11.16%

Витамин В1 15.57%

Витамин В2 14.55%

Витамин В4 18.22%

Витамин В5 13.93%

Витамин В6 25.47%

Витамин В9 9.52%

Витамин В12 8.79%

Витамин С 23.78%

Витамин D 0.06%

Витамин E 66.3%

Биотин 10.99%

Витамин К 21.03%

Витамин РР 37.54%

Калий 19.57%

Кальций 9.72%

Кремний 6.87%

Магний 18.25%

Натрий 65.42%

Сера 27.55%

Фосфор 20.34%

Хлор 58.23%

Алюминий 105.21%

Железо 17.94%

Йод 3.6%

Кобальт 65.85%

Литий 5.6%

Марганец 35.85%

Медь 16.22%

Никель 0.04%

Рубидий 2.53%

Селен 6.02%

Фтор 2%

Хром 12.21%

Цинк 10.26%

Бор 4.51%

Ванадий 144%

Молибден 16.68%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	401.6 мкг	900 мкг	5.8	11.2
Витамин В1	0.9 мг	1.5 мг	8.1	15.6
Витамин В2	1 мг	1.8 мг	7.6	14.5
Витамин В4	364.5 мг	500 мг	9.5	18.2
Витамин В5	2.8 мг	5 мг	7.3	13.9
Витамин В6	2 мг	2 мг	13.3	25.5
Витамин В9	152.4 мкг	400 мкг	5	9.5
Витамин В12	1.1 мкг	3 мкг	4.6	8.8
Витамин С	85.6 мкг	90 мкг	12.4	23.8
Витамин D	0 мкг	10 мкг	0	0.1
Витамин E	39.8 мг	15 мг	34.7	66.3
Биотин	22 мг	50 мг	5.7	11
Витамин К	100.9 мкг	120 мкг	11	21
Витамин РР	30 мг	20 мг	19.6	37.5
Калий	1957.3 мг	2500 мг	10.2	19.6
Кальций	388.6 мг	1000 мг	5.1	9.7
Кремний	8.2 мг	30 мг	3.6	6.9
Магний	292 мг	400 мг	9.5	18.2
Натрий	3401.9 мг	1300 мг	34.2	65.4
Сера	550.9 мг	500 мг	14.4	27.5
Фосфор	650.8 мг	800 мг	10.6	20.3
Хлор	5357.4 мг	2300 мг	30.4	58.2
Алюминий	126.3 мкг	30 мкг	55	105.2
Железо	12.9 мг	18 мг	9.4	17.9
Йод	21.6 мкг	150 мкг	1.9	3.6
Кобальт	26.3 мкг	10 мкг	34.4	65.9
Литий	15.7 мкг	70 мкг	2.9	5.6
Марганец	2.9 мкг	2 мкг	18.7	35.9
Медь	648.7 мкг	1000 мкг	8.5	16.2
Никель	0.3 мкг	200 мкг	0	0
Рубидий	20.3 мкг	200 мкг	1.3	2.5
Селен	13.3 мкг	55 мкг	3.2	6
Фтор	320.2 мкг	4000 мкг	1	2
Хром	24.4 мкг	50 мкг	6.4	12.2
Цинк	4.9 мг	12 мг	5.4	10.3
Бор	216.6 мкг	1200 мкг	2.4	4.5
Ванадий	115.2 мкг	20 мкг	75.3	144
Молибден	46.7 мкг	70 мкг	8.7	16.7