Главная
➠ Супы
➠ Фрикадельки для супа
➠ Самый вкусный суп с фрикадельками и вермишелью

Самый вкусный суп с фрикадельками и вермишелью

Name: Самый вкусный суп с фрикадельками и вермишелью
Prep time: 90 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 6
Cuisine: Мировая
Ingredients: Фарш мясной 500 гр.; Вермишель по вкусу; Морковь 2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Картофель 2 шт.; Вода 2,5 л.; Манная крупа 2 ст.л.; Соль по вкусу; Лавровый лист по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Масло сливочное для жарки; Масло растительное для жарки

194

25 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (9) Комментарии (0) Похожие рецепты

Самый вкусный суп с фрикадельками и вермишелью несложно приготовить в домашних условиях. Такая кулинарная идея точно разнообразит ваше привычное меню и порадует родных аппетитным видом. Для приготовления используйте проверенный пошаговый рецепт с фотографиями.

Кухня Мировая

Время готовки 90 мин.

Порции 6

Калорийность 168 ккал 3665 ккал 611 ккал

Белки 3,3 гр. 72,2 гр. 12,0 гр.

Жиры 13,8 гр. 299,8 гр. 50,0 гр.

Углеводы 7,4 гр. 160,9 гр. 26,8 гр.

Вода 62,0 гр. 1351,1 гр. 225,2 гр.

Пищевые волокна 0,7 гр. 15,1 гр. 2,5 гр.

Ирина Завадская (178 рец.)

Самый вкусный суп с фрикадельками и вермишелью

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Фарш выкладываем в глубокую миску, дополняем его манной крупой и специями. Хорошенько перемешиваем.

Доводим воду в кастрюле до кипения и отправляем сюда измельченный лук. Провариваем его пару минут.

Морковку натираем на терке и обжариваем на смеси из сливочного и растительного масел.

Дополняем морковь кубиками почищенного картофеля, слегка обжариваем.

Обжаренные овощи выкладываем в нашу кастрюлю. Сюда же добавляем специи по вкусу.

Мокрыми руками из фарша лепим небольшие фрикадельки.

Опускаем фрикадельки в кипящий суп и варим все вместе еще 20 минут.

За пару минут до готовности в суп добавляем мелкую вермишель.

Самый вкусный суп с фрикадельками и вермишелью готов. Разливайте по тарелкам и подавайте к столу!

Витамины и минералы

Витамин A 16.27%

Витамин В1 2.6%

Витамин В2 3.99%

Витамин В4 1.79%

Витамин В5 0.63%

Витамин В6 1.92%

Витамин В9 0.48%

Витамин В12 0%

Витамин С 0.9%

Витамин D 0.48%

Витамин E 11.54%

Биотин 0.14%

Витамин К 1.63%

Витамин РР 6.16%

Калий 3.41%

Кальций 1.71%

Кремний 6.2%

Магний 3.42%

Натрий 21.47%

Сера 1.02%

Фосфор 5.01%

Хлор 7.4%

Алюминий 141.16%

Железо 3.96%

Йод 1.35%

Кобальт 6.86%

Литий 0.55%

Марганец 3.63%

Медь 10.2%

Никель 0.32%

Рубидий 8.94%

Селен 2.33%

Фтор 1.27%

Хром 0.55%

Цинк 2.29%

Бор 1.72%

Ванадий 38.88%

Молибден 3.54%

Витамин A 354.74%

Витамин В1 56.62%

Витамин В2 87.05%

Витамин В4 38.98%

Витамин В5 13.66%

Витамин В6 41.96%

Витамин В9 10.55%

Витамин В12 0%

Витамин С 19.65%

Витамин D 10.4%

Витамин E 251.48%

Биотин 3.03%

Витамин К 35.64%

Витамин РР 134.35%

Калий 74.33%

Кальций 37.29%

Кремний 135.17%

Магний 74.54%

Натрий 468.13%

Сера 22.18%

Фосфор 109.19%

Хлор 161.25%

Алюминий 3077.33%

Железо 86.41%

Йод 29.5%

Кобальт 149.5%

Литий 12%

Марганец 79.15%

Медь 222.3%

Никель 7.05%

Рубидий 194.95%

Селен 50.69%

Фтор 27.7%

Хром 12%

Цинк 49.82%

Бор 37.41%

Ванадий 847.5%

Молибден 77.13%

Витамин A 59.12%

Витамин В1 9.44%

Витамин В2 14.51%

Витамин В4 6.5%

Витамин В5 2.28%

Витамин В6 6.99%

Витамин В9 1.76%

Витамин В12 0%

Витамин С 3.27%

Витамин D 1.73%

Витамин E 41.91%

Биотин 0.51%

Витамин К 5.94%

Витамин РР 22.39%

Калий 12.39%

Кальций 6.21%

Кремний 22.53%

Магний 12.42%

Натрий 78.02%

Сера 3.7%

Фосфор 18.2%

Хлор 26.87%

Алюминий 512.89%

Железо 14.4%

Йод 4.92%

Кобальт 24.92%

Литий 2%

Марганец 13.19%

Медь 37.05%

Никель 1.18%

Рубидий 32.49%

Селен 8.45%

Фтор 4.62%

Хром 2%

Цинк 8.3%

Бор 6.23%

Ванадий 141.25%

Молибден 12.85%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	3192.6 мкг	900 мкг	16.3	59.1
Витамин В1	0.8 мг	1.5 мг	2.6	9.4
Витамин В2	1.6 мг	1.8 мг	4	14.5
Витамин В4	194.9 мг	500 мг	1.8	6.5
Витамин В5	0.7 мг	5 мг	0.6	2.3
Витамин В6	0.8 мг	2 мг	1.9	7
Витамин В9	42.2 мкг	400 мкг	0.5	1.8
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	17.7 мкг	90 мкг	0.9	3.3
Витамин D	1 мкг	10 мкг	0.5	1.7
Витамин E	37.7 мг	15 мг	11.5	41.9
Биотин	1.5 мг	50 мг	0.1	0.5
Витамин К	42.8 мкг	120 мкг	1.6	5.9
Витамин РР	26.9 мг	20 мг	6.2	22.4
Калий	1858.1 мг	2500 мг	3.4	12.4
Кальций	372.9 мг	1000 мг	1.7	6.2
Кремний	40.6 мг	30 мг	6.2	22.5
Магний	298.2 мг	400 мг	3.4	12.4
Натрий	6085.6 мг	1300 мг	21.5	78
Сера	110.9 мг	500 мг	1	3.7
Фосфор	873.6 мг	800 мг	5	18.2
Хлор	3708.7 мг	2300 мг	7.4	26.9
Алюминий	923.2 мкг	30 мкг	141.2	512.9
Железо	15.6 мг	18 мг	4	14.4
Йод	44.3 мкг	150 мкг	1.4	4.9
Кобальт	15 мкг	10 мкг	6.9	24.9
Литий	8.4 мкг	70 мкг	0.6	2
Марганец	1.6 мкг	2 мкг	3.6	13.2
Медь	2223 мкг	1000 мкг	10.2	37
Никель	14.1 мкг	200 мкг	0.3	1.2
Рубидий	389.9 мкг	200 мкг	8.9	32.5
Селен	27.9 мкг	55 мкг	2.3	8.4
Фтор	1108.1 мкг	4000 мкг	1.3	4.6
Хром	6 мкг	50 мкг	0.6	2
Цинк	6 мг	12 мг	2.3	8.3
Бор	448.9 мкг	1200 мкг	1.7	6.2
Ванадий	169.5 мкг	20 мкг	38.9	141.3
Молибден	54 мкг	70 мкг	3.5	12.9