Рулька в мультиварке

Name: Рулька в мультиварке
Prep time: 3 h
Cook time: 25 min
Total time: 3 h 25 min
Yield: 6
Cuisine: Мировая
Ingredients: Свиная рулька 1,3 кг; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 6 зуб.; Лавровый лист 2 шт.; Перец душистый горошек 10 шт.; Соль по вкусу; Соевый соус 100 мл.; Вода 2,5 л.

428

28 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (9) Комментарии (0) Похожие рецепты

Рулька в мультиварке – это невероятно вкусное и сытное кулинарное решение для домашнего или праздничного стола. Такой продукт можно подавать с любыми гарнирами по вкусу. Для несложного приготовления с использованием мультиварки берите на заметку наш проверенный пошаговый рецепт.

Кухня Мировая

Время готовки 3 ч.

Порции 6

Калорийность 139 ккал 3005 ккал 501 ккал

Белки 9,3 гр. 201,4 гр. 33,6 гр.

Жиры 8,4 гр. 180,5 гр. 30,1 гр.

Углеводы 0,6 гр. 14,0 гр. 2,3 гр.

Вода 77,3 гр. 1669,4 гр. 278,2 гр.

Пищевые волокна 0,2 гр. 4,6 гр. 0,8 гр.

Анастасия Клинская (220 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Свиная рулька 1,3 кг Морковь 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Чеснок 6 зуб. Лавровый лист 2 шт. Перец душистый горошек 10 шт. Соль по вкусу Соевый соус 100 мл. Вода 2,5 л.

Процесс приготовления

Подготовим необходимые продукты по списку.

Рульку хорошенько промываем под водой и соскабливаем ножом кожуру.

Овощи очищаем и нарезаем крупными кусочками.

Рульку вместе с луком и морковью отправляем в чашу мультиварки.

Сюда же отправляем горошины перца и лавровый лист. Добавляем немного соли.

Заливаем наши продукты водой и устанавливаем заготовку в мультиварку. Включаем программу тушение на 2 часа.

Спустя указанное время достаем рульку из бульона. Делаем на ней надрезы и вставляем сюда кусочки чеснока.

Из чаши выливаем бульон и кладем сюда рульку. Поливаем ее соевым соусом и готовим в режиме выпечка 30 минут.

Рулька в мультиварке готова. Можно подавать к столу!

Витамины и минералы

Витамин A 7.27%

Витамин В1 12.62%

Витамин В2 2.76%

Витамин В4 6.6%

Витамин В5 4.9%

Витамин В6 7.46%

Витамин В9 0.64%

Витамин В12 30.88%

Витамин С 0.64%

Витамин D 0%

Витамин E 1.68%

Биотин 0.1%

Витамин К 1.53%

Витамин РР 12.17%

Калий 4.07%

Кальций 0.9%

Кремний 3.28%

Магний 2.59%

Натрий 10.01%

Сера 22%

Фосфор 8.08%

Хлор 8.58%

Алюминий 81.24%

Железо 3.8%

Йод 2.35%

Кобальт 35.4%

Литий 0.28%

Марганец 1.95%

Медь 9.03%

Никель 0.15%

Рубидий 8.65%

Селен 0.09%

Фтор 1.96%

Хром 9.6%

Цинк 11.99%

Бор 1.12%

Ванадий 16.05%

Молибден 10.36%

Витамин A 156.96%

Витамин В1 272.34%

Витамин В2 59.59%

Витамин В4 142.37%

Витамин В5 105.68%

Витамин В6 161.06%

Витамин В9 13.82%

Витамин В12 666.67%

Витамин С 13.85%

Витамин D 0%

Витамин E 36.28%

Биотин 2.19%

Витамин К 33.01%

Витамин РР 262.6%

Калий 87.86%

Кальций 19.47%

Кремний 70.83%

Магний 55.95%

Натрий 216.02%

Сера 474.84%

Фосфор 174.39%

Хлор 185.19%

Алюминий 1753.67%

Железо 81.94%

Йод 50.74%

Кобальт 764.1%

Литий 6%

Марганец 42.2%

Медь 195.01%

Никель 3.23%

Рубидий 186.73%

Селен 1.99%

Фтор 42.3%

Хром 207.2%

Цинк 258.71%

Бор 24.17%

Ванадий 346.5%

Молибден 223.71%

Витамин A 26.16%

Витамин В1 45.39%

Витамин В2 9.93%

Витамин В4 23.73%

Витамин В5 17.61%

Витамин В6 26.84%

Витамин В9 2.3%

Витамин В12 111.11%

Витамин С 2.31%

Витамин D 0%

Витамин E 6.05%

Биотин 0.37%

Витамин К 5.5%

Витамин РР 43.77%

Калий 14.64%

Кальций 3.24%

Кремний 11.81%

Магний 9.32%

Натрий 36%

Сера 79.14%

Фосфор 29.07%

Хлор 30.87%

Алюминий 292.28%

Железо 13.66%

Йод 8.46%

Кобальт 127.35%

Литий 1%

Марганец 7.03%

Медь 32.5%

Никель 0.54%

Рубидий 31.12%

Селен 0.33%

Фтор 7.05%

Хром 34.53%

Цинк 43.12%

Бор 4.03%

Ванадий 57.75%

Молибден 37.29%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1412.7 мкг	900 мкг	7.3	26.2
Витамин В1	4.1 мг	1.5 мг	12.6	45.4
Витамин В2	1.1 мг	1.8 мг	2.8	9.9
Витамин В4	711.8 мг	500 мг	6.6	23.7
Витамин В5	5.3 мг	5 мг	4.9	17.6
Витамин В6	3.2 мг	2 мг	7.5	26.8
Витамин В9	55.3 мкг	400 мкг	0.6	2.3
Витамин В12	20 мкг	3 мкг	30.9	111.1
Витамин С	12.5 мкг	90 мкг	0.6	2.3
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	5.4 мг	15 мг	1.7	6
Биотин	1.1 мг	50 мг	0.1	0.4
Витамин К	39.6 мкг	120 мкг	1.5	5.5
Витамин РР	52.5 мг	20 мг	12.2	43.8
Калий	2196.6 мг	2500 мг	4.1	14.6
Кальций	194.7 мг	1000 мг	0.9	3.2
Кремний	21.3 мг	30 мг	3.3	11.8
Магний	223.8 мг	400 мг	2.6	9.3
Натрий	2808.3 мг	1300 мг	10	36
Сера	2374.2 мг	500 мг	22	79.1
Фосфор	1395.1 мг	800 мг	8.1	29.1
Хлор	4259.5 мг	2300 мг	8.6	30.9
Алюминий	526.1 мкг	30 мкг	81.2	292.3
Железо	14.7 мг	18 мг	3.8	13.7
Йод	76.1 мкг	150 мкг	2.4	8.5
Кобальт	76.4 мкг	10 мкг	35.4	127.4
Литий	4.2 мкг	70 мкг	0.3	1
Марганец	0.8 мкг	2 мкг	2	7
Медь	1950.1 мкг	1000 мкг	9	32.5
Никель	6.5 мкг	200 мкг	0.1	0.5
Рубидий	373.5 мкг	200 мкг	8.7	31.1
Селен	1.1 мкг	55 мкг	0.1	0.3
Фтор	1691.9 мкг	4000 мкг	2	7
Хром	103.6 мкг	50 мкг	9.6	34.5
Цинк	31 мг	12 мг	12	43.1
Бор	290 мкг	1200 мкг	1.1	4
Ванадий	69.3 мкг	20 мкг	16.1	57.8
Молибден	156.6 мкг	70 мкг	10.4	37.3