Салат «Снежная королева»
Помидоры, консервированные с луком
0
4081
27
0
Сладкий, но пикантный маринад с луком поможет полностью раскрыть вкусовые качества помидоров. Именно поэтому рецепт такой закатки всегда хранится под закладкой у хозяек.
Кухня
Русская
Время готовки
50 мин.
PT50M
Порции
3
Калорийность
42 ккал
597 ккал
199 ккал
Белки
0,8 гр.
11,8 гр.
3,9 гр.
Жиры
0,1 гр.
1,5 гр.
0,5 гр.
Углеводы
10,1 гр.
144,8 гр.
48,3 гр.
Вода
85,4 гр.
1225,0 гр.
408,3 гр.
Пищевые волокна
1,1 гр.
15,8 гр.
5,3 гр.
Ингредиенты
Введите значение
- 0.5 л.
- 1.0 л.
- 1.5 л.
- 2.0 л.
- 2.5 л.
- 3.0 л.
Процесс приготовления
После слейте воду назад в кастрюлю, всыпьте сахар и соль, доведите до кипения, проварите 5-7 минут и добавьте уксус. Залейте помидоры горячим маринадом, закатайте банки металлическими крышками. Укутайте закатанные помидоры с луком теплым одеялом и дайте банкам полностью остыть. Затем перенесите их в прохладное место.
Приятного аппетита!
Витамины и минералы
Витамин A
7.13%
Витамин В1
2.64%
Витамин В2
1.67%
Витамин В4
0.27%
Витамин В5
0.59%
Витамин В6
1.73%
Витамин В9
1%
Витамин В12
0%
Витамин С
19.11%
Витамин D
0%
Витамин E
0.3%
Биотин
0.38%
Витамин К
4.95%
Витамин РР
2.44%
Калий
8.85%
Кальций
2.72%
Кремний
17.42%
Магний
1.26%
Натрий
63.2%
Сера
5.26%
Фосфор
4.99%
Хлор
56.21%
Алюминий
592.33%
Железо
3.78%
Йод
1.36%
Кобальт
20.81%
Литий
20.81%
Марганец
7.27%
Медь
7.6%
Никель
0.45%
Рубидий
59.16%
Селен
0.94%
Фтор
0.46%
Хром
0.98%
Цинк
2.97%
Бор
13.94%
Ванадий
13.94%
Молибден
10.25%
Витамин A
102.29%
Витамин В1
37.9%
Витамин В2
23.99%
Витамин В4
3.91%
Витамин В5
8.51%
Витамин В6
24.82%
Витамин В9
14.33%
Витамин В12
0%
Витамин С
274.24%
Витамин D
0%
Витамин E
4.29%
Биотин
5.4%
Витамин К
70.98%
Витамин РР
34.95%
Калий
126.94%
Кальций
39.06%
Кремний
250%
Магний
18.01%
Натрий
906.88%
Сера
75.45%
Фосфор
71.64%
Хлор
806.66%
Алюминий
8500%
Железо
54.26%
Йод
19.57%
Кобальт
298.6%
Литий
298.57%
Марганец
104.26%
Медь
109%
Никель
6.5%
Рубидий
849%
Селен
13.53%
Фтор
6.62%
Хром
14%
Цинк
42.68%
Бор
200%
Ванадий
200%
Молибден
147.14%
Витамин A
34.1%
Витамин В1
12.63%
Витамин В2
8%
Витамин В4
1.3%
Витамин В5
2.84%
Витамин В6
8.27%
Витамин В9
4.78%
Витамин В12
0%
Витамин С
91.41%
Витамин D
0%
Витамин E
1.43%
Биотин
1.8%
Витамин К
23.66%
Витамин РР
11.65%
Калий
42.31%
Кальций
13.02%
Кремний
83.33%
Магний
6%
Натрий
302.29%
Сера
25.15%
Фосфор
23.88%
Хлор
268.89%
Алюминий
2833.33%
Железо
18.09%
Йод
6.52%
Кобальт
99.53%
Литий
99.52%
Марганец
34.75%
Медь
36.33%
Никель
2.17%
Рубидий
283%
Селен
4.51%
Фтор
2.21%
Хром
4.67%
Цинк
14.23%
Бор
66.67%
Ванадий
66.67%
Молибден
49.05%
Химический состав
Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
---|---|---|---|---|
Витамин A | 920.6 мкг | 900 мкг | 7.1 | 34.1 |
Витамин В1 | 0.6 мг | 1.5 мг | 2.6 | 12.6 |
Витамин В2 | 0.4 мг | 1.8 мг | 1.7 | 8 |
Витамин В4 | 19.6 мг | 500 мг | 0.3 | 1.3 |
Витамин В5 | 0.4 мг | 5 мг | 0.6 | 2.8 |
Витамин В6 | 0.5 мг | 2 мг | 1.7 | 8.3 |
Витамин В9 | 57.3 мкг | 400 мкг | 1 | 4.8 |
Витамин В12 | 0 | 3 мкг | 0 | 0 |
Витамин С | 246.8 мкг | 90 мкг | 19.1 | 91.4 |
Витамин D | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
Витамин E | 0.6 мг | 15 мг | 0.3 | 1.4 |
Биотин | 2.7 мг | 50 мг | 0.4 | 1.8 |
Витамин К | 85.2 мкг | 120 мкг | 4.9 | 23.7 |
Витамин РР | 7 мг | 20 мг | 2.4 | 11.7 |
Калий | 3173.4 мг | 2500 мг | 8.8 | 42.3 |
Кальций | 390.6 мг | 1000 мг | 2.7 | 13 |
Кремний | 75 мг | 30 мг | 17.4 | 83.3 |
Магний | 72 мг | 400 мг | 1.3 | 6 |
Натрий | 11789.4 мг | 1300 мг | 63.2 | 302.3 |
Сера | 377.2 мг | 500 мг | 5.3 | 25.1 |
Фосфор | 573.1 мг | 800 мг | 5 | 23.9 |
Хлор | 18553.2 мг | 2300 мг | 56.2 | 268.9 |
Алюминий | 2550 мкг | 30 мкг | 592.3 | 2833.3 |
Железо | 9.8 мг | 18 мг | 3.8 | 18.1 |
Йод | 29.4 мкг | 150 мкг | 1.4 | 6.5 |
Кобальт | 29.9 мкг | 10 мкг | 20.8 | 99.5 |
Литий | 209 мкг | 70 мкг | 20.8 | 99.5 |
Марганец | 2.1 мкг | 2 мкг | 7.3 | 34.8 |
Медь | 1090 мкг | 1000 мкг | 7.6 | 36.3 |
Никель | 13 мкг | 200 мкг | 0.5 | 2.2 |
Рубидий | 1698 мкг | 200 мкг | 59.2 | 283 |
Селен | 7.4 мкг | 55 мкг | 0.9 | 4.5 |
Фтор | 264.6 мкг | 4000 мкг | 0.5 | 2.2 |
Хром | 7 мкг | 50 мкг | 1 | 4.7 |
Цинк | 5.1 мг | 12 мг | 3 | 14.2 |
Бор | 2400 мкг | 1200 мкг | 13.9 | 66.7 |
Ванадий | 40 мкг | 20 мкг | 13.9 | 66.7 |
Молибден | 103 мкг | 70 мкг | 10.3 | 49 |
Похожие рецепты
Оставить комментарий