Главная
➠ Поиск блюд по ингредиентам
➠ Курица
➠ Курица с шампиньонами в духовке

Курица с шампиньонами в духовке

Name: Курица с шампиньонами в духовке
Prep time: 90 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 5
Cuisine: Мировая
Ingredients: Курица 1,3 кг; Шампиньоны свежие 600 гр.; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Паприка молотая по вкусу; Чеснок 3 зуб.; Сметана 3 ст.л.

721

43 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (10) Комментарии (0) Похожие рецепты

Курица с шампиньонами в духовке – это аппетитное и сытное блюдо для вашего домашнего обеда или праздничного ужина. Такое угощение можно подавать к столу с любыми гарнирами по вкусу. Обязательно попробуйте приготовить по нашему проверенному пошаговому рецепту.

Кухня Мировая

Время готовки 90 мин.

Порции 5

Калорийность 109 ккал 1834 ккал 367 ккал

Белки 11,1 гр. 188,3 гр. 37,7 гр.

Жиры 6,0 гр. 101,0 гр. 20,2 гр.

Углеводы 2,4 гр. 40,9 гр. 8,2 гр.

Вода 74,0 гр. 1250,1 гр. 250,0 гр.

Пищевые волокна 1,7 гр. 29,1 гр. 5,8 гр.

Галина Садовникова (187 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Курица 1,3 кг Шампиньоны свежие 600 гр. Соль по вкусу Перец чёрный молотый по вкусу Паприка молотая по вкусу Чеснок 3 зуб. Сметана 3 ст.л.

Процесс приготовления

Подготовим все необходимые продукты по списку.

Курицу хорошенько промываем под водой и разделываем на порционные кусочки.

Куски курицы кладем в глубокую миску, добавляем сюда сметану, соль и черный молотый перец.

Хорошенько перемешиваем содержимое миски и оставляем курицу мариноваться на 20 минут.

Шампиньоны хорошенько промываем под водой и выкладываем в форму для запекания.

Сюда же отправляем очищенные зубчики чеснока.

Выкладываем на грибы с чесноком маринованную курицу.

Посыпаем курицу молотой паприкой.

Отправляем угощение в разогретую до 180° духовку на 50 минут.

Курица с шампиньонами в духовке готова. Выкладывайте на порционные тарелки и подавайте к столу!

Витамины и минералы

Витамин A 3.63%

Витамин В1 5.01%

Витамин В2 13.03%

Витамин В4 7.56%

Витамин В5 22.56%

Витамин В6 13.43%

Витамин В9 3.69%

Витамин В12 8.39%

Витамин С 10.81%

Витамин D 0.04%

Витамин E 3.41%

Биотин 8.83%

Витамин К 2.73%

Витамин РР 38.78%

Калий 13.6%

Кальций 2.63%

Кремний 3.01%

Магний 4.89%

Натрий 31.7%

Сера 0.44%

Фосфор 16.72%

Хлор 11.16%

Алюминий 0%

Железо 6.54%

Йод 6.24%

Кобальт 110.42%

Литий 0.01%

Марганец 7.88%

Медь 5.32%

Никель 0.09%

Рубидий 4.62%

Селен 0.73%

Фтор 1.56%

Хром 17.17%

Цинк 9.12%

Бор 0%

Ванадий 0.01%

Молибден 2.08%

Витамин A 61.32%

Витамин В1 84.67%

Витамин В2 220.31%

Витамин В4 127.84%

Витамин В5 381.38%

Витамин В6 227.09%

Витамин В9 62.33%

Витамин В12 141.84%

Витамин С 182.76%

Витамин D 0.69%

Витамин E 57.69%

Биотин 149.21%

Витамин К 46.09%

Витамин РР 655.5%

Калий 229.84%

Кальций 44.46%

Кремний 50.82%

Магний 82.58%

Натрий 535.88%

Сера 7.39%

Фосфор 282.7%

Хлор 188.64%

Алюминий 0%

Железо 110.6%

Йод 105.45%

Кобальт 1866.4%

Литий 0.13%

Марганец 133.14%

Медь 89.92%

Никель 1.48%

Рубидий 78.01%

Селен 12.29%

Фтор 26.37%

Хром 290.29%

Цинк 154.23%

Бор 0.01%

Ванадий 0.16%

Молибден 35.23%

Витамин A 12.26%

Витамин В1 16.93%

Витамин В2 44.06%

Витамин В4 25.57%

Витамин В5 76.28%

Витамин В6 45.42%

Витамин В9 12.47%

Витамин В12 28.37%

Витамин С 36.55%

Витамин D 0.14%

Витамин E 11.54%

Биотин 29.84%

Витамин К 9.22%

Витамин РР 131.1%

Калий 45.97%

Кальций 8.89%

Кремний 10.16%

Магний 16.52%

Натрий 107.18%

Сера 1.48%

Фосфор 56.54%

Хлор 37.73%

Алюминий 0%

Железо 22.12%

Йод 21.09%

Кобальт 373.28%

Литий 0.03%

Марганец 26.63%

Медь 17.98%

Никель 0.3%

Рубидий 15.6%

Селен 2.46%

Фтор 5.27%

Хром 58.06%

Цинк 30.85%

Бор 0%

Ванадий 0.03%

Молибден 7.05%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	551.9 мкг	900 мкг	3.6	12.3
Витамин В1	1.3 мг	1.5 мг	5	16.9
Витамин В2	4 мг	1.8 мг	13	44.1
Витамин В4	639.2 мг	500 мг	7.6	25.6
Витамин В5	19.1 мг	5 мг	22.6	76.3
Витамин В6	4.5 мг	2 мг	13.4	45.4
Витамин В9	249.3 мкг	400 мкг	3.7	12.5
Витамин В12	4.3 мкг	3 мкг	8.4	28.4
Витамин С	164.5 мкг	90 мкг	10.8	36.6
Витамин D	0.1 мкг	10 мкг	0	0.1
Витамин E	8.7 мг	15 мг	3.4	11.5
Биотин	74.6 мг	50 мг	8.8	29.8
Витамин К	55.3 мкг	120 мкг	2.7	9.2
Витамин РР	131.1 мг	20 мг	38.8	131.1
Калий	5745.9 мг	2500 мг	13.6	46
Кальций	444.6 мг	1000 мг	2.6	8.9
Кремний	15.2 мг	30 мг	3	10.2
Магний	330.3 мг	400 мг	4.9	16.5
Натрий	6966.4 мг	1300 мг	31.7	107.2
Сера	37 мг	500 мг	0.4	1.5
Фосфор	2261.6 мг	800 мг	16.7	56.5
Хлор	4338.7 мг	2300 мг	11.2	37.7
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	19.9 мг	18 мг	6.5	22.1
Йод	158.2 мкг	150 мкг	6.2	21.1
Кобальт	186.6 мкг	10 мкг	110.4	373.3
Литий	0.1 мкг	70 мкг	0	0
Марганец	2.7 мкг	2 мкг	7.9	26.6
Медь	899.2 мкг	1000 мкг	5.3	18
Никель	3 мкг	200 мкг	0.1	0.3
Рубидий	156 мкг	200 мкг	4.6	15.6
Селен	6.8 мкг	55 мкг	0.7	2.5
Фтор	1054.8 мкг	4000 мкг	1.6	5.3
Хром	145.1 мкг	50 мкг	17.2	58.1
Цинк	18.5 мг	12 мг	9.1	30.8
Бор	0.2 мкг	1200 мкг	0	0
Ванадий	0 мкг	20 мкг	0	0
Молибден	24.7 мкг	70 мкг	2.1	7