Главная
➠ Безалкогольные напитки
➠ Компоты
➠ Компот из вишни с косточками на зиму

Компот из вишни с косточками на зиму

Name: Компот из вишни с косточками на зиму
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Cuisine: Русская
Ingredients: Вишня 300 гр.; Сахар-песок 100 гр.; Вода 600 мл.

41 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0) Похожие рецепты

Компот из вишни с косточками на зиму получается невероятно ярким, насыщенным по вкусу и ароматным. Такой домашний напиток прекрасно заменит магазинные продукты. Ягодный привлекательный компот можно подавать с пирогами, пирожками и другими десертами.

Ингредиенты на 2 пол-литровые банки.

Кухня Русская

Время готовки 25 мин.

Порции 1

Калорийность 138 ккал 555 ккал 555 ккал

Белки 0,6 гр. 2,4 гр. 2,4 гр.

Жиры 0,1 гр. 0,6 гр. 0,6 гр.

Углеводы 32,9 гр. 131,8 гр. 131,8 гр.

Вода 63,1 гр. 253,0 гр. 253,0 гр.

Пищевые волокна 1,3 гр. 5,4 гр. 5,4 гр.

Наталья Терещенко (201 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

0.5 л.
1.0 л.
1.5 л.
2.0 л.
2.5 л.
3.0 л.

Вишня 300 гр. Сахар-песок 100 гр. Вода 600 мл.

Процесс приготовления

Отмерим необходимое количество вишни и сахарного песка.

Ягоды перебираем и промываем под водой. Удалять косточки не нужно.

Вишню раскладываем по подготовленным банкам. Банки необходимо промыть и простерилизовать любым удобным для вас способом.

Заливаем ягоды кипяченой водой и прикрываем крышками на 5-7 минут.

Спустя указанное время аккуратно сливаем воду из банок в кастрюлю или сотейник. Добавляем сюда сахар, хорошо все размешиваем и доводим до кипения.

Этот сироп разливаем по банкам с ягодами.

Закрываем заготовки крышками, переворачиваем вверх дном, укутываем в одеяло и полностью остужаем.

Компот из вишни с косточками на зиму готов. Убирайте на хранение!

Витамины и минералы

Витамин A 1.41%

Витамин В1 1.5%

Витамин В2 1.25%

Витамин В4 0.91%

Витамин В5 1.2%

Витамин В6 1.87%

Витамин В9 1.12%

Витамин В12 0%

Витамин С 12.47%

Витамин D 0%

Витамин E 1.5%

Биотин 0.6%

Витамин К 1.31%

Витамин РР 1.87%

Калий 7.69%

Кальций 2.84%

Кремний 102.24%

Магний 4.86%

Натрий 1.17%

Сера 0.9%

Фосфор 2.81%

Хлор 0.26%

Алюминий 256.86%

Железо 2.49%

Йод 1%

Кобальт 7.48%

Литий 3.21%

Марганец 2.99%

Медь 7.48%

Никель 5.61%

Рубидий 28.8%

Селен 0.14%

Фтор 0.25%

Хром 10.47%

Цинк 0.94%

Бор 7.79%

Ванадий 93.52%

Молибден 3.21%

Витамин A 5.67%

Витамин В1 6%

Витамин В2 5%

Витамин В4 3.66%

Витамин В5 4.8%

Витамин В6 7.5%

Витамин В9 4.5%

Витамин В12 0%

Витамин С 50%

Витамин D 0%

Витамин E 6%

Биотин 2.4%

Витамин К 5.25%

Витамин РР 7.5%

Калий 30.84%

Кальций 11.4%

Кремний 410%

Магний 19.5%

Натрий 4.69%

Сера 3.6%

Фосфор 11.25%

Хлор 1.04%

Алюминий 1030%

Железо 10%

Йод 4%

Кобальт 30%

Литий 12.86%

Марганец 12%

Медь 30%

Никель 22.5%

Рубидий 115.5%

Селен 0.55%

Фтор 1%

Хром 42%

Цинк 3.75%

Бор 31.25%

Ванадий 375%

Молибден 12.88%

Витамин A 5.67%

Витамин В1 6%

Витамин В2 5%

Витамин В4 3.66%

Витамин В5 4.8%

Витамин В6 7.5%

Витамин В9 4.5%

Витамин В12 0%

Витамин С 50%

Витамин D 0%

Витамин E 6%

Биотин 2.4%

Витамин К 5.25%

Витамин РР 7.5%

Калий 30.84%

Кальций 11.4%

Кремний 410%

Магний 19.5%

Натрий 4.69%

Сера 3.6%

Фосфор 11.25%

Хлор 1.04%

Алюминий 1030%

Железо 10%

Йод 4%

Кобальт 30%

Литий 12.86%

Марганец 12%

Медь 30%

Никель 22.5%

Рубидий 115.5%

Селен 0.55%

Фтор 1%

Хром 42%

Цинк 3.75%

Бор 31.25%

Ванадий 375%

Молибден 12.88%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	51 мкг	900 мкг	1.4	5.7
Витамин В1	0.1 мг	1.5 мг	1.5	6
Витамин В2	0.1 мг	1.8 мг	1.2	5
Витамин В4	18.3 мг	500 мг	0.9	3.7
Витамин В5	0.2 мг	5 мг	1.2	4.8
Витамин В6	0.2 мг	2 мг	1.9	7.5
Витамин В9	18 мкг	400 мкг	1.1	4.5
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	45 мкг	90 мкг	12.5	50
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	0.9 мг	15 мг	1.5	6
Биотин	1.2 мг	50 мг	0.6	2.4
Витамин К	6.3 мкг	120 мкг	1.3	5.3
Витамин РР	1.5 мг	20 мг	1.9	7.5
Калий	771 мг	2500 мг	7.7	30.8
Кальций	114 мг	1000 мг	2.8	11.4
Кремний	123 мг	30 мг	102.2	410
Магний	78 мг	400 мг	4.9	19.5
Натрий	61 мг	1300 мг	1.2	4.7
Сера	18 мг	500 мг	0.9	3.6
Фосфор	90 мг	800 мг	2.8	11.3
Хлор	24 мг	2300 мг	0.3	1
Алюминий	309 мкг	30 мкг	256.9	1030
Железо	1.8 мг	18 мг	2.5	10
Йод	6 мкг	150 мкг	1	4
Кобальт	3 мкг	10 мкг	7.5	30
Литий	9 мкг	70 мкг	3.2	12.9
Марганец	0.2 мкг	2 мкг	3	12
Медь	300 мкг	1000 мкг	7.5	30
Никель	45 мкг	200 мкг	5.6	22.5
Рубидий	231 мкг	200 мкг	28.8	115.5
Селен	0.3 мкг	55 мкг	0.1	0.5
Фтор	40 мкг	4000 мкг	0.2	1
Хром	21 мкг	50 мкг	10.5	42
Цинк	0.5 мг	12 мг	0.9	3.8
Бор	375 мкг	1200 мкг	7.8	31.3
Ванадий	75 мкг	20 мкг	93.5	375
Молибден	9 мкг	70 мкг	3.2	12.9