Главная
➠ Безалкогольные напитки
➠ Компоты
➠ Компот из кизила на зиму на 3-х литровую банку

Компот из кизила на зиму на 3-х литровую банку

Name: Компот из кизила на зиму на 3-х литровую банку
Prep time: 60 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 3
Cuisine: Русская
Ingredients: Кизил 500 гр.; Вода 2,7 л.; Сахар-песок 300 гр.; Лимонная кислота 1 щепотка

41 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Компот из кизила на зиму на 3-х литровую банку – это интересная и очень вкусная заготовка для всей семьи. Такой вариант компота идеально подойдет для длительного хранения. Заготовленный напиток порадует насыщенным вкусом и привлекательным видом. Попробуйте!

Кухня Русская

Время готовки 60 мин.

Порции 3

Калорийность 79 ккал 1422 ккал 474 ккал

Белки 0,3 гр. 5,0 гр. 1,7 гр.

Жиры 0,0 гр. 0,0 гр. 0,0 гр.

Углеводы 19,2 гр. 345,1 гр. 115,0 гр.

Вода 79,2 гр. 1425,9 гр. 475,3 гр.

Пищевые волокна 0,4 гр. 7,5 гр. 2,5 гр.

Ирина Шипулина (270 рец.)

Компот из кизила на зиму на 3-х литровую банку

Ингредиенты

Введите значение

0.5 л.
1.0 л.
1.5 л.
2.0 л.
2.5 л.
3.0 л.

Кизил 500 гр. Вода 2,7 л. Сахар-песок 300 гр. Лимонная кислота 1 щепотка

Процесс приготовления

Отмеряем необходимое количество кизила.

Перебираем ягоду и хорошенько промываем под водой.

Погружаем кизил в трехлитровую банку.

Сюда же отправляем лимонную кислоту и заливаем горячим сиропом. Для его приготовления доводим до кипения воду и просто растворяем в ней сахар.

Далее нашу наполненную банку ставим в большую кастрюлю с горячей водой. На дно обязательно стелем полотенце. Таким образом мы стерилизуем заготовку около 35 минут после закипания.

Достаем банку из воды, закрываем крышкой и переворачиваем. Даем полностью остыть.

Компот из кизила на зиму на 3-х литровую банку готов. Уносите на хранение!

Витамины и минералы

Витамин A 0%

Витамин В1 0.87%

Витамин В2 0.37%

Витамин В4 0%

Витамин В5 1.17%

Витамин В6 0.5%

Витамин В9 3.47%

Витамин В12 0%

Витамин С 7.73%

Витамин D 0%

Витамин E 0.28%

Биотин 0%

Витамин К 1.83%

Витамин РР 0.23%

Калий 4.05%

Кальций 1.91%

Кремний 3.7%

Магний 1.94%

Натрий 0.73%

Сера 0.15%

Фосфор 1.18%

Хлор 0.05%

Алюминий 204.52%

Железо 6.61%

Йод 0.22%

Кобальт 2.78%

Литий 1.19%

Марганец 7.74%

Медь 0.05%

Никель 1.05%

Рубидий 11.38%

Селен 1.01%

Фтор 1.49%

Хром 0.67%

Цинк 0.26%

Бор 1.38%

Ванадий 0.03%

Молибден 7.22%

Витамин A 0%

Витамин В1 15.71%

Витамин В2 6.67%

Витамин В4 0.01%

Витамин В5 21.02%

Витамин В6 9.03%

Витамин В9 62.53%

Витамин В12 0%

Витамин С 139.24%

Витамин D 0%

Витамин E 5.01%

Биотин 0%

Витамин К 32.92%

Витамин РР 4.15%

Калий 73%

Кальций 34.41%

Кремний 66.67%

Магний 35.02%

Натрий 13.23%

Сера 2.7%

Фосфор 21.26%

Хлор 0.87%

Алюминий 3683.33%

Железо 118.96%

Йод 4%

Кобальт 50%

Литий 21.43%

Марганец 139.37%

Медь 0.9%

Никель 19%

Рубидий 205%

Селен 18.18%

Фтор 26.9%

Хром 12%

Цинк 4.75%

Бор 24.83%

Ванадий 0.5%

Молибден 130%

Витамин A 0%

Витамин В1 5.24%

Витамин В2 2.22%

Витамин В4 0%

Витамин В5 7.01%

Витамин В6 3.01%

Витамин В9 20.84%

Витамин В12 0%

Витамин С 46.41%

Витамин D 0%

Витамин E 1.67%

Биотин 0%

Витамин К 10.97%

Витамин РР 1.38%

Калий 24.33%

Кальций 11.47%

Кремний 22.22%

Магний 11.67%

Натрий 4.41%

Сера 0.9%

Фосфор 7.09%

Хлор 0.29%

Алюминий 1227.78%

Железо 39.65%

Йод 1.33%

Кобальт 16.67%

Литий 7.14%

Марганец 46.46%

Медь 0.3%

Никель 6.33%

Рубидий 68.33%

Селен 6.06%

Фтор 8.97%

Хром 4%

Цинк 1.58%

Бор 8.28%

Ванадий 0.17%

Молибден 43.33%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	0	900 мкг	0	0
Витамин В1	0.2 мг	1.5 мг	0.9	5.2
Витамин В2	0.1 мг	1.8 мг	0.4	2.2
Витамин В4	0.1 мг	500 мг	0	0
Витамин В5	1.1 мг	5 мг	1.2	7
Витамин В6	0.2 мг	2 мг	0.5	3
Витамин В9	250.1 мкг	400 мкг	3.5	20.8
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	125.3 мкг	90 мкг	7.7	46.4
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	0.8 мг	15 мг	0.3	1.7
Биотин	0 мг	50 мг	0	0
Витамин К	39.5 мкг	120 мкг	1.8	11
Витамин РР	0.8 мг	20 мг	0.2	1.4
Калий	1824.9 мг	2500 мг	4.1	24.3
Кальций	344.1 мг	1000 мг	1.9	11.5
Кремний	20 мг	30 мг	3.7	22.2
Магний	140.1 мг	400 мг	1.9	11.7
Натрий	172 мг	1300 мг	0.7	4.4
Сера	13.5 мг	500 мг	0.1	0.9
Фосфор	170.1 мг	800 мг	1.2	7.1
Хлор	20 мг	2300 мг	0	0.3
Алюминий	1105 мкг	30 мкг	204.5	1227.8
Железо	21.4 мг	18 мг	6.6	39.7
Йод	6 мкг	150 мкг	0.2	1.3
Кобальт	5 мкг	10 мкг	2.8	16.7
Литий	15 мкг	70 мкг	1.2	7.1
Марганец	2.8 мкг	2 мкг	7.7	46.5
Медь	9 мкг	1000 мкг	0	0.3
Никель	38 мкг	200 мкг	1.1	6.3
Рубидий	410 мкг	200 мкг	11.4	68.3
Селен	10 мкг	55 мкг	1	6.1
Фтор	1076 мкг	4000 мкг	1.5	9
Хром	6 мкг	50 мкг	0.7	4
Цинк	0.6 мг	12 мг	0.3	1.6
Бор	298 мкг	1200 мкг	1.4	8.3
Ванадий	0.1 мкг	20 мкг	0	0.2
Молибден	91 мкг	70 мкг	7.2	43.3