Салат «Снежная королева»
Кето майонез в домашних условиях
0
53
36
0
Кето майонез в домашних условиях – это здоровая альтернатива обычному майонезу, приготовленная без сахара. Для его приготовления вам понадобятся яйца, оливковое масло, сок лимона и соль. Сначала разбейте яйца в миску и взбейте их. Затем постепенно введите оливковое масло, уксус, горчицу, соль и перец, продолжая взбивать смесь. Получившийся кето майонез отлично подойдет для салатов и закусок.
Кухня
Мировая
Время готовки
15 мин.
PT15M
Порции
3
Калорийность
279 ккал
201 ккал
67 ккал
Белки
13,3 гр.
9,6 гр.
3,2 гр.
Жиры
23,5 гр.
16,9 гр.
5,6 гр.
Углеводы
3,3 гр.
2,4 гр.
0,8 гр.
Вода
49,6 гр.
35,7 гр.
11,9 гр.
Пищевые волокна
0,0 гр.
0,0 гр.
0,0 гр.
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
Витамины и минералы
Витамин A
35.31%
Витамин В1
13.74%
Витамин В2
13.31%
Витамин В4
133.41%
Витамин В5
66.67%
Витамин В6
19.54%
Витамин В9
4.7%
Витамин В12
50%
Витамин С
2.78%
Витамин D
0%
Витамин E
15.55%
Биотин
93.33%
Витамин К
1.18%
Витамин РР
16.74%
Калий
4.06%
Кальций
14.08%
Кремний
0%
Магний
1.62%
Натрий
251.3%
Сера
3%
Фосфор
41.57%
Хлор
216.27%
Алюминий
0%
Железо
14.05%
Йод
0%
Кобальт
204.17%
Литий
0%
Марганец
3.33%
Медь
8.68%
Никель
0%
Рубидий
0%
Селен
84.88%
Фтор
0%
Хром
11.67%
Цинк
16.39%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
27.38%
Витамин A
25.42%
Витамин В1
9.89%
Витамин В2
9.58%
Витамин В4
96.05%
Витамин В5
48%
Витамин В6
14.07%
Витамин В9
3.38%
Витамин В12
36%
Витамин С
2%
Витамин D
0%
Витамин E
11.19%
Биотин
67.2%
Витамин К
0.85%
Витамин РР
12.05%
Калий
2.92%
Кальций
10.14%
Кремний
0%
Магний
1.17%
Натрий
180.94%
Сера
2.16%
Фосфор
29.93%
Хлор
155.71%
Алюминий
0%
Железо
10.12%
Йод
0%
Кобальт
147%
Литий
0%
Марганец
2.4%
Медь
6.25%
Никель
0%
Рубидий
0%
Селен
61.11%
Фтор
0%
Хром
8.4%
Цинк
11.8%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
19.71%
Витамин A
8.47%
Витамин В1
3.3%
Витамин В2
3.19%
Витамин В4
32.02%
Витамин В5
16%
Витамин В6
4.69%
Витамин В9
1.13%
Витамин В12
12%
Витамин С
0.67%
Витамин D
0%
Витамин E
3.73%
Биотин
22.4%
Витамин К
0.28%
Витамин РР
4.02%
Калий
0.97%
Кальций
3.38%
Кремний
0%
Магний
0.39%
Натрий
60.31%
Сера
0.72%
Фосфор
9.98%
Хлор
51.9%
Алюминий
0%
Железо
3.37%
Йод
0%
Кобальт
49%
Литий
0%
Марганец
0.8%
Медь
2.08%
Никель
0%
Рубидий
0%
Селен
20.37%
Фтор
0%
Хром
2.8%
Цинк
3.93%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
6.57%
Химический состав
Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
---|---|---|---|---|
Витамин A | 228.8 мкг | 900 мкг | 35.3 | 8.5 |
Витамин В1 | 0.1 мг | 1.5 мг | 13.7 | 3.3 |
Витамин В2 | 0.2 мг | 1.8 мг | 13.3 | 3.2 |
Витамин В4 | 480.3 мг | 500 мг | 133.4 | 32 |
Витамин В5 | 2.4 мг | 5 мг | 66.7 | 16 |
Витамин В6 | 0.3 мг | 2 мг | 19.5 | 4.7 |
Витамин В9 | 13.5 мкг | 400 мкг | 4.7 | 1.1 |
Витамин В12 | 1.1 мкг | 3 мкг | 50 | 12 |
Витамин С | 1.8 мкг | 90 мкг | 2.8 | 0.7 |
Витамин D | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
Витамин E | 1.7 мг | 15 мг | 15.5 | 3.7 |
Биотин | 33.6 мг | 50 мг | 93.3 | 22.4 |
Витамин К | 1 мкг | 120 мкг | 1.2 | 0.3 |
Витамин РР | 2.4 мг | 20 мг | 16.7 | 4 |
Калий | 73.1 мг | 2500 мг | 4.1 | 1 |
Кальций | 101.4 мг | 1000 мг | 14.1 | 3.4 |
Кремний | 0 | 30 мг | 0 | 0 |
Магний | 4.7 мг | 400 мг | 1.6 | 0.4 |
Натрий | 2352.2 мг | 1300 мг | 251.3 | 60.3 |
Сера | 10.8 мг | 500 мг | 3 | 0.7 |
Фосфор | 239.4 мг | 800 мг | 41.6 | 10 |
Хлор | 3581.4 мг | 2300 мг | 216.3 | 51.9 |
Алюминий | 0 | 30 мкг | 0 | 0 |
Железо | 1.8 мг | 18 мг | 14.1 | 3.4 |
Йод | 0 | 150 мкг | 0 | 0 |
Кобальт | 14.7 мкг | 10 мкг | 204.2 | 49 |
Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
Марганец | 0 мкг | 2 мкг | 3.3 | 0.8 |
Медь | 62.5 мкг | 1000 мкг | 8.7 | 2.1 |
Никель | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
Рубидий | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
Селен | 33.6 мкг | 55 мкг | 84.9 | 20.4 |
Фтор | 0.1 мкг | 4000 мкг | 0 | 0 |
Хром | 4.2 мкг | 50 мкг | 11.7 | 2.8 |
Цинк | 1.4 мг | 12 мг | 16.4 | 3.9 |
Бор | 0 | 1200 мкг | 0 | 0 |
Ванадий | 0 | 20 мкг | 0 | 0 |
Молибден | 13.8 мкг | 70 мкг | 27.4 | 6.6 |
Похожие рецепты
Оставить комментарий