Салат «Снежная королева»
Хлебный квас с цикорием
0
5015
38
0
Хлебный квас с цикорием – напиток, который не только поможет утолить жажду, но и поможет на несколько мгновений вернуться в беззаботное детство. Нельзя не отметить, что квас, приготовленный таким способом, имеет множество достоинств. В первую очередь, это прекрасный натуральный вкус и аромат, а также простота в приготовлении. Кстати, вашему вниманию представлен один из самых быстрых способов приготовления данного напитка.
Кухня
Русская
Время готовки
180 мин.
PT180M
Порции
3
Калорийность
44 ккал
552 ккал
184 ккал
Белки
1,2 гр.
15,6 гр.
5,2 гр.
Жиры
0,2 гр.
2,6 гр.
0,9 гр.
Углеводы
9,7 гр.
121,5 гр.
40,5 гр.
Вода
2,0 гр.
24,5 гр.
8,2 гр.
Пищевые волокна
0,1 гр.
0,8 гр.
0,3 гр.
Ингредиенты
Введите значение
- 0.5 л.
- 1.0 л.
- 1.5 л.
- 2.0 л.
- 2.5 л.
- 3.0 л.
Процесс приготовления
Витамины и минералы
Витамин A
0.13%
Витамин В1
1.98%
Витамин В2
3.63%
Витамин В4
2.2%
Витамин В5
2.97%
Витамин В6
3.43%
Витамин В9
2.06%
Витамин В12
0%
Витамин С
0.75%
Витамин D
0%
Витамин E
4.85%
Биотин
2.75%
Витамин К
0.02%
Витамин РР
5.04%
Калий
1.98%
Кальций
3.11%
Кремний
20.03%
Магний
1.71%
Натрий
0.27%
Сера
2.4%
Фосфор
4.22%
Хлор
0.16%
Алюминий
0%
Железо
1.64%
Йод
0.82%
Кобальт
6.01%
Литий
0%
Марганец
24.25%
Медь
6.52%
Никель
0%
Рубидий
0%
Селен
4.17%
Фтор
0.05%
Хром
1.21%
Цинк
2.88%
Бор
0.41%
Ванадий
102.14%
Молибден
4.36%
Витамин A
1.67%
Витамин В1
24.66%
Витамин В2
45.29%
Витамин В4
27.48%
Витамин В5
37.08%
Витамин В6
42.79%
Витамин В9
25.74%
Витамин В12
0%
Витамин С
9.36%
Витамин D
0%
Витамин E
60.59%
Биотин
34.27%
Витамин К
0.29%
Витамин РР
62.93%
Калий
24.66%
Кальций
38.8%
Кремний
250%
Магний
21.29%
Натрий
3.38%
Сера
30%
Фосфор
52.72%
Хлор
1.97%
Алюминий
0%
Железо
20.47%
Йод
10.19%
Кобальт
75%
Литий
0%
Марганец
302.76%
Медь
81.43%
Никель
0%
Рубидий
0%
Селен
52.05%
Фтор
0.58%
Хром
15.16%
Цинк
35.99%
Бор
5.13%
Ванадий
1275%
Молибден
54.37%
Витамин A
0.56%
Витамин В1
8.22%
Витамин В2
15.1%
Витамин В4
9.16%
Витамин В5
12.36%
Витамин В6
14.26%
Витамин В9
8.58%
Витамин В12
0%
Витамин С
3.12%
Витамин D
0%
Витамин E
20.2%
Биотин
11.42%
Витамин К
0.1%
Витамин РР
20.98%
Калий
8.22%
Кальций
12.93%
Кремний
83.33%
Магний
7.1%
Натрий
1.13%
Сера
10%
Фосфор
17.57%
Хлор
0.66%
Алюминий
0%
Железо
6.82%
Йод
3.4%
Кобальт
25%
Литий
0%
Марганец
100.92%
Медь
27.14%
Никель
0%
Рубидий
0%
Селен
17.35%
Фтор
0.19%
Хром
5.05%
Цинк
12%
Бор
1.71%
Ванадий
425%
Молибден
18.12%
Химический состав
Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
---|---|---|---|---|
Витамин A | 15 мкг | 900 мкг | 0.1 | 0.6 |
Витамин В1 | 0.4 мг | 1.5 мг | 2 | 8.2 |
Витамин В2 | 0.8 мг | 1.8 мг | 3.6 | 15.1 |
Витамин В4 | 137.4 мг | 500 мг | 2.2 | 9.2 |
Витамин В5 | 1.9 мг | 5 мг | 3 | 12.4 |
Витамин В6 | 0.9 мг | 2 мг | 3.4 | 14.3 |
Витамин В9 | 102.9 мкг | 400 мкг | 2.1 | 8.6 |
Витамин В12 | 0 | 3 мкг | 0 | 0 |
Витамин С | 8.4 мкг | 90 мкг | 0.7 | 3.1 |
Витамин D | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
Витамин E | 9.1 мг | 15 мг | 4.9 | 20.2 |
Биотин | 17.1 мг | 50 мг | 2.7 | 11.4 |
Витамин К | 0.4 мкг | 120 мкг | 0 | 0.1 |
Витамин РР | 12.6 мг | 20 мг | 5 | 21 |
Калий | 616.6 мг | 2500 мг | 2 | 8.2 |
Кальций | 388 мг | 1000 мг | 3.1 | 12.9 |
Кремний | 75 мг | 30 мг | 20 | 83.3 |
Магний | 85.2 мг | 400 мг | 1.7 | 7.1 |
Натрий | 44 мг | 1300 мг | 0.3 | 1.1 |
Сера | 150 мг | 500 мг | 2.4 | 10 |
Фосфор | 421.7 мг | 800 мг | 4.2 | 17.6 |
Хлор | 45.4 мг | 2300 мг | 0.2 | 0.7 |
Алюминий | 0 | 30 мкг | 0 | 0 |
Железо | 3.7 мг | 18 мг | 1.6 | 6.8 |
Йод | 15.3 мкг | 150 мкг | 0.8 | 3.4 |
Кобальт | 7.5 мкг | 10 мкг | 6 | 25 |
Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
Марганец | 6.1 мкг | 2 мкг | 24.3 | 100.9 |
Медь | 814.3 мкг | 1000 мкг | 6.5 | 27.1 |
Никель | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
Рубидий | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
Селен | 28.6 мкг | 55 мкг | 4.2 | 17.4 |
Фтор | 23.4 мкг | 4000 мкг | 0 | 0.2 |
Хром | 7.6 мкг | 50 мкг | 1.2 | 5.1 |
Цинк | 4.3 мг | 12 мг | 2.9 | 12 |
Бор | 61.5 мкг | 1200 мкг | 0.4 | 1.7 |
Ванадий | 255 мкг | 20 мкг | 102.1 | 425 |
Молибден | 38.1 мкг | 70 мкг | 4.4 | 18.1 |
Похожие рецепты
Оставить комментарий