Главная
➠ Кабачки
➠ Блюда из кабачков
➠ Чипсы из кабачков в духовке

Чипсы из кабачков в духовке

Name: Чипсы из кабачков в духовке
Prep time: 75 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Мировая
Ingredients: Кабачки 1 шт.; Соль 1 ч.л.; Приправа для овощей 1 ч.л.; Масло оливковое 1 ст.л.

26 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0) Похожие рецепты

Чипсы из кабачков в духовке – это очень интересный, вкусный и полезный снек для большой семьи или компании. Угощение получается хрустящим и аппетитным, а еще оно не навредит вашей фигуре. Используйте кулинарную идею, если не знаете, что сделать с большим урожаем кабачков.

Кухня Мировая

Время готовки 75 мин.

Порции 4

Калорийность 45 ккал 375 ккал 94 ккал

Белки 0,6 гр. 5,0 гр. 1,2 гр.

Жиры 2,7 гр. 22,4 гр. 5,6 гр.

Углеводы 4,5 гр. 37,3 гр. 9,3 гр.

Вода 89,4 гр. 744,0 гр. 186,0 гр.

Пищевые волокна 1,0 гр. 8,0 гр. 2,0 гр.

Полина Сальникова (202 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Кабачки 1 шт. Соль 1 ч.л. Приправа для овощей 1 ч.л. Масло оливковое 1 ст.л.

Процесс приготовления

Подготовим все необходимые продукты по списку.

Кабачок лучше всего выбирать молодой без семян. Его необходимо нарезать тонкими кружочками. Кожуру не убираем.

На решетку выстилаем кусок пергамента и присыпаем его солью со специями. Мы используем овощную приправу, вы можете использовать и другие любимые специи.

Также бумагу со специями поливаем оливковым маслом.

На эту заготовку выкладываем овощные кружочки.

Сверху кабачок также дополняем солью и специями. Можно дополнительно полить оливковым маслом.

Убираем угощение в разогретую до 160° духовку на 1 час.

Чипсы из кабачков в духовке готовы. Скорее оценивайте кулинарную идею!

Витамины и минералы

Витамин A 2.99%

Витамин В1 2.49%

Витамин В2 2.2%

Витамин В4 1.84%

Витамин В5 1.94%

Витамин В6 5.98%

Витамин В9 3.44%

Витамин В12 0%

Витамин С 16.1%

Витамин D 0%

Витамин E 2.65%

Биотин 0.77%

Витамин К 4.96%

Витамин РР 3.42%

Калий 9.31%

Кальций 1.97%

Кремний 96.18%

Магний 2.32%

Натрий 36%

Сера 0.43%

Фосфор 1.64%

Хлор 31.2%

Алюминий 231.16%

Железо 2.48%

Йод 0.01%

Кобальт 12.38%

Литий 0%

Марганец 5.78%

Медь 4.79%

Никель 0.53%

Рубидий 10.68%

Селен 0.36%

Фтор 0.11%

Хром 1.73%

Цинк 2.08%

Бор 1.54%

Ванадий 29.82%

Молибден 5.46%

Витамин A 24.9%

Витамин В1 20.69%

Витамин В2 18.34%

Витамин В4 15.29%

Витамин В5 16.13%

Витамин В6 49.72%

Витамин В9 28.63%

Витамин В12 0%

Витамин С 133.9%

Витамин D 0%

Витамин E 22.03%

Биотин 6.4%

Витамин К 41.24%

Витамин РР 28.42%

Калий 77.46%

Кальций 16.36%

Кремний 800%

Магний 19.33%

Натрий 299.39%

Сера 3.6%

Фосфор 13.67%

Хлор 259.52%

Алюминий 1922.67%

Железо 20.65%

Йод 0.11%

Кобальт 103%

Литий 0%

Марганец 48.11%

Медь 39.83%

Никель 4.4%

Рубидий 88.8%

Селен 3.01%

Фтор 0.89%

Хром 14.4%

Цинк 17.34%

Бор 12.8%

Ванадий 248%

Молибден 45.43%

Витамин A 6.23%

Витамин В1 5.17%

Витамин В2 4.58%

Витамин В4 3.82%

Витамин В5 4.03%

Витамин В6 12.43%

Витамин В9 7.16%

Витамин В12 0%

Витамин С 33.48%

Витамин D 0%

Витамин E 5.51%

Биотин 1.6%

Витамин К 10.31%

Витамин РР 7.1%

Калий 19.37%

Кальций 4.09%

Кремний 200%

Магний 4.83%

Натрий 74.85%

Сера 0.9%

Фосфор 3.42%

Хлор 64.88%

Алюминий 480.67%

Железо 5.16%

Йод 0.03%

Кобальт 25.75%

Литий 0%

Марганец 12.03%

Медь 9.96%

Никель 1.1%

Рубидий 22.2%

Селен 0.75%

Фтор 0.22%

Хром 3.6%

Цинк 4.34%

Бор 3.2%

Ванадий 62%

Молибден 11.36%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	224.1 мкг	900 мкг	3	6.2
Витамин В1	0.3 мг	1.5 мг	2.5	5.2
Витамин В2	0.3 мг	1.8 мг	2.2	4.6
Витамин В4	76.4 мг	500 мг	1.8	3.8
Витамин В5	0.8 мг	5 мг	1.9	4
Витамин В6	1 мг	2 мг	6	12.4
Витамин В9	114.5 мкг	400 мкг	3.4	7.2
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	120.5 мкг	90 мкг	16.1	33.5
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	3.3 мг	15 мг	2.6	5.5
Биотин	3.2 мг	50 мг	0.8	1.6
Витамин К	49.5 мкг	120 мкг	5	10.3
Витамин РР	5.7 мг	20 мг	3.4	7.1
Калий	1936.5 мг	2500 мг	9.3	19.4
Кальций	163.6 мг	1000 мг	2	4.1
Кремний	240 мг	30 мг	96.2	200
Магний	77.3 мг	400 мг	2.3	4.8
Натрий	3892.1 мг	1300 мг	36	74.8
Сера	18 мг	500 мг	0.4	0.9
Фосфор	109.4 мг	800 мг	1.6	3.4
Хлор	5969 мг	2300 мг	31.2	64.9
Алюминий	576.8 мкг	30 мкг	231.2	480.7
Железо	3.7 мг	18 мг	2.5	5.2
Йод	0.2 мкг	150 мкг	0	0
Кобальт	10.3 мкг	10 мкг	12.4	25.8
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1 мкг	2 мкг	5.8	12
Медь	398.3 мкг	1000 мкг	4.8	10
Никель	8.8 мкг	200 мкг	0.5	1.1
Рубидий	177.6 мкг	200 мкг	10.7	22.2
Селен	1.7 мкг	55 мкг	0.4	0.8
Фтор	35.4 мкг	4000 мкг	0.1	0.2
Хром	7.2 мкг	50 мкг	1.7	3.6
Цинк	2.1 мг	12 мг	2.1	4.3
Бор	153.6 мкг	1200 мкг	1.5	3.2
Ванадий	49.6 мкг	20 мкг	29.8	62
Молибден	31.8 мкг	70 мкг	5.5	11.4