Главная
➠ Салаты
➠ Салаты с морепродуктами
➠ Салат с креветками, авокадо, яйцом и помидорами

Салат с креветками, авокадо, яйцом и помидорами

Name: Салат с креветками, авокадо, яйцом и помидорами
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Авокадо 1 шт.; Креветки свежие 12 - 15 шт.; Помидоры свежие 3 шт.; Яйцо перепелиное 8 шт.; Апельсин 0,5 шт.; Масло оливковое 2 ст.л.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу

11688

27 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты

Когда хочется порадовать гостей и домочадцев чем-то вкусным и необычным, вам на выручку придет рецепт салата с креветками, авокадо, яйцом и помидорами. Все ингредиенты отлично сочетаются, поэтому вкус готового блюда получается очень гармоничным.

Кухня Европейская

Время готовки 20 мин.

Порции 4

Калорийность 117 ккал 1171 ккал 293 ккал

Белки 5,3 гр. 53,3 гр. 13,3 гр.

Жиры 8,8 гр. 88,4 гр. 22,1 гр.

Углеводы 2,9 гр. 29,0 гр. 7,3 гр.

Вода 78,9 гр. 790,1 гр. 197,5 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 22,0 гр. 5,5 гр.

Наталья Филасева (211 рец.)

Салат с креветками, авокадо, яйцом и помидорами

Ингредиенты

Введите значение

Авокадо 1 шт. Креветки свежие (очищенные) 12 - 15 шт. Помидоры свежие 3 шт. Яйцо перепелиное 8 шт. Апельсин 0,5 шт. Масло оливковое 2 ст.л. Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу

Процесс приготовления

Чтобы приготовить салат с креветками, авокадо, яйцом и помидорами, подготовим все необходимые для салата ингредиенты. Если используем замороженные креветки, то их нужно разморозить.

Для заправки в отдельной емкости смешиваем выжатый сок половины апельсина с оливковым маслом, солим и перчим смесь.

Яйца отвариваем вкрутую, режем на половинки. Помидоры крупно нарезаем.

Авокадо разрезаем пополам, достаем косточку, аккуратно вынимаем мякоть из авокадо, стараясь сохранить кожуру. Нарезаем ее небольшими кубиками.

В салатнике смешиваем креветки, яйца, авокадо и помидоры. Выливаем на них заправку, аккуратно перемешиваем.

Готовый салат перекладываем в лодочки из кожуры авокадо. Украшаем по желанию. Удивительный салат готов!

Витамины и минералы

Витамин A 5.42%

Витамин В1 4.06%

Витамин В2 7.07%

Витамин В4 9.29%

Витамин В5 12.17%

Витамин В6 7.43%

Витамин В9 7.88%

Витамин В12 13.63%

Витамин С 17.23%

Витамин D 1.37%

Витамин E 9.71%

Биотин 0.28%

Витамин К 4.25%

Витамин РР 5.32%

Калий 9.97%

Кальций 3.29%

Кремний 7.29%

Магний 4.17%

Натрий 30.24%

Сера 11.03%

Фосфор 13.2%

Хлор 16.13%

Алюминий 174.69%

Железо 3.74%

Йод 0.49%

Кобальт 4.55%

Литий 10.89%

Марганец 6.1%

Медь 13.15%

Никель 0.07%

Рубидий 4.92%

Селен 18.92%

Фтор 0.2%

Хром 0.07%

Цинк 5.06%

Бор 5.47%

Ванадий 7.29%

Молибден 3.37%

Витамин A 54.28%

Витамин В1 40.66%

Витамин В2 70.76%

Витамин В4 93.01%

Витамин В5 121.84%

Витамин В6 74.38%

Витамин В9 78.89%

Витамин В12 136.48%

Витамин С 172.43%

Витамин D 13.75%

Витамин E 97.18%

Биотин 2.8%

Витамин К 42.54%

Витамин РР 53.24%

Калий 99.85%

Кальций 32.91%

Кремний 73%

Магний 41.77%

Натрий 302.67%

Сера 110.37%

Фосфор 132.14%

Хлор 161.47%

Алюминий 1748.62%

Железо 37.47%

Йод 4.87%

Кобальт 45.5%

Литий 108.98%

Марганец 61.08%

Медь 131.6%

Никель 0.73%

Рубидий 49.28%

Селен 189.37%

Фтор 2.03%

Хром 0.73%

Цинк 50.63%

Бор 54.75%

Ванадий 73%

Молибден 33.69%

Витамин A 13.57%

Витамин В1 10.17%

Витамин В2 17.69%

Витамин В4 23.25%

Витамин В5 30.46%

Витамин В6 18.6%

Витамин В9 19.72%

Витамин В12 34.12%

Витамин С 43.11%

Витамин D 3.44%

Витамин E 24.3%

Биотин 0.7%

Витамин К 10.63%

Витамин РР 13.31%

Калий 24.96%

Кальций 8.23%

Кремний 18.25%

Магний 10.44%

Натрий 75.67%

Сера 27.59%

Фосфор 33.04%

Хлор 40.37%

Алюминий 437.16%

Железо 9.37%

Йод 1.22%

Кобальт 11.38%

Литий 27.24%

Марганец 15.27%

Медь 32.9%

Никель 0.18%

Рубидий 12.32%

Селен 47.34%

Фтор 0.51%

Хром 0.18%

Цинк 12.66%

Бор 13.69%

Ванадий 18.25%

Молибден 8.42%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	488.5 мкг	900 мкг	5.4	13.6
Витамин В1	0.6 мг	1.5 мг	4.1	10.2
Витамин В2	1.3 мг	1.8 мг	7.1	17.7
Витамин В4	465.1 мг	500 мг	9.3	23.3
Витамин В5	6.1 мг	5 мг	12.2	30.5
Витамин В6	1.5 мг	2 мг	7.4	18.6
Витамин В9	315.6 мкг	400 мкг	7.9	19.7
Витамин В12	4.1 мкг	3 мкг	13.6	34.1
Витамин С	155.2 мкг	90 мкг	17.2	43.1
Витамин D	1.4 мкг	10 мкг	1.4	3.4
Витамин E	14.6 мг	15 мг	9.7	24.3
Биотин	1.4 мг	50 мг	0.3	0.7
Витамин К	51 мкг	120 мкг	4.2	10.6
Витамин РР	10.6 мг	20 мг	5.3	13.3
Калий	2496.2 мг	2500 мг	10	25
Кальций	329.1 мг	1000 мг	3.3	8.2
Кремний	21.9 мг	30 мг	7.3	18.3
Магний	167.1 мг	400 мг	4.2	10.4
Натрий	3934.7 мг	1300 мг	30.2	75.7
Сера	551.9 мг	500 мг	11	27.6
Фосфор	1057.2 мг	800 мг	13.2	33
Хлор	3713.9 мг	2300 мг	16.1	40.4
Алюминий	524.6 мкг	30 мкг	174.7	437.2
Железо	6.7 мг	18 мг	3.7	9.4
Йод	7.3 мкг	150 мкг	0.5	1.2
Кобальт	4.6 мкг	10 мкг	4.5	11.4
Литий	76.3 мкг	70 мкг	10.9	27.2
Марганец	1.2 мкг	2 мкг	6.1	15.3
Медь	1316 мкг	1000 мкг	13.1	32.9
Никель	1.5 мкг	200 мкг	0.1	0.2
Рубидий	98.6 мкг	200 мкг	4.9	12.3
Селен	104.2 мкг	55 мкг	18.9	47.3
Фтор	81.4 мкг	4000 мкг	0.2	0.5
Хром	0.4 мкг	50 мкг	0.1	0.2
Цинк	6.1 мг	12 мг	5.1	12.7
Бор	657 мкг	1200 мкг	5.5	13.7
Ванадий	14.6 мкг	20 мкг	7.3	18.3
Молибден	23.6 мкг	70 мкг	3.4	8.4