Главная
➠ Выпечка
➠ Шарлотка
➠ ПП шарлотка с грушами

ПП шарлотка с грушами

Name: ПП шарлотка с грушами
Prep time: 75 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 5
Cuisine: Немецкая
Ingredients: Груша 200 гр.; Яйцо 5 шт.; Рисовая мука белая 100 гр.; Овсяные хлопья 50 гр.; Молоко коровье 150 мл.; Ванилин 5 гр.; Разрыхлитель теста 5 гр.; Сахарозаменитель по вкусу; Корица по вкусу

5520

29 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0) Похожие рецепты

ПП шарлотка с грушами – вкуснейшее лакомство, которое могут себе позволить люди, придерживающиеся принципов правильного и сбалансированного питания. Такая шарлотка не повредит фигуре и поднимет настроение! Шарлотка с грушами станет спасением для тех, кто любит сладкое и не может от него отказаться. Вкусно и полезно!

Кухня Немецкая

Время готовки 75 мин.

Порции 5

Калорийность 174 ккал 1132 ккал 226 ккал

Белки 7,5 гр. 48,5 гр. 9,7 гр.

Жиры 5,6 гр. 36,7 гр. 7,3 гр.

Углеводы 21,9 гр. 142,5 гр. 28,5 гр.

Вода 59,6 гр. 387,1 гр. 77,4 гр.

Пищевые волокна 1,6 гр. 10,2 гр. 2,0 гр.

Александра Постникова (200 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Груша 200 гр. Яйцо 5 шт. Рисовая мука белая 100 гр. Овсяные хлопья 50 гр. Молоко коровье 150 мл. Ванилин 5 гр. Разрыхлитель теста 5 гр. Сахарозаменитель по вкусу Корица по вкусу

Процесс приготовления

Как приготовить ПП шарлотку с грушами? Овсяные хлопья необходимо измельчить с помощью блендера до состояния муки.

Все сухие ингредиенты – измельченные овсяные хлопья, рисовую муку, ванилин, корицу, разрыхлитель, сахарозаменитель – соединяем в одной емкости.

Желтки следует отделить от белков.

Добавляем в рабочую емкость желтки и молоко.

Белки взбиваем до образования устойчивой пены. После этого вводим их в тесто.

Груши промываем, вырезаем сердцевину, нарезаем произвольным образом. Добавляем груши в тесто.

Готовое тесто с грушами выкладываем в форму для выпечки, помещаем его в разогретую до 180 градусов духовку на 60 минут.

ПП шарлотка с грушами готова к употреблению!

Приятного вам чаепития!

Витамины и минералы

Витамин A 12.9%

Витамин В1 6.12%

Витамин В2 11.49%

Витамин В4 22.37%

Витамин В5 15.61%

Витамин В6 7.75%

Витамин В9 1.5%

Витамин В12 7.36%

Витамин С 1.74%

Витамин D 9.32%

Витамин E 3.54%

Биотин 20.24%

Витамин К 1.55%

Витамин РР 11.73%

Калий 8.98%

Кальций 7.43%

Кремний 6.15%

Магний 6.17%

Натрий 4.87%

Сера 18.51%

Фосфор 22.48%

Хлор 3.13%

Алюминий 113.08%

Железо 12.28%

Йод 6.16%

Кобальт 76.94%

Литий 1.32%

Марганец 31.07%

Медь 12.89%

Никель 2.62%

Рубидий 6.77%

Селен 31.98%

Фтор 0.75%

Хром 4.5%

Цинк 7.56%

Бор 3.33%

Ванадий 7.69%

Молибден 5.84%

Витамин A 83.88%

Витамин В1 39.79%

Витамин В2 74.69%

Витамин В4 145.43%

Витамин В5 101.44%

Витамин В6 50.38%

Витамин В9 9.76%

Витамин В12 47.81%

Витамин С 11.28%

Витамин D 60.6%

Витамин E 23.02%

Биотин 131.56%

Витамин К 10.06%

Витамин РР 76.22%

Калий 58.39%

Кальций 48.31%

Кремний 40%

Магний 40.11%

Натрий 31.68%

Сера 120.29%

Фосфор 146.12%

Хлор 20.37%

Алюминий 735%

Железо 79.81%

Йод 40.06%

Кобальт 500.08%

Литий 8.57%

Марганец 201.97%

Медь 83.79%

Никель 17%

Рубидий 44%

Селен 207.9%

Фтор 4.85%

Хром 29.24%

Цинк 49.13%

Бор 21.67%

Ванадий 50%

Молибден 37.93%

Витамин A 16.78%

Витамин В1 7.96%

Витамин В2 14.94%

Витамин В4 29.09%

Витамин В5 20.29%

Витамин В6 10.08%

Витамин В9 1.95%

Витамин В12 9.56%

Витамин С 2.26%

Витамин D 12.12%

Витамин E 4.6%

Биотин 26.31%

Витамин К 2.01%

Витамин РР 15.24%

Калий 11.68%

Кальций 9.66%

Кремний 8%

Магний 8.02%

Натрий 6.34%

Сера 24.06%

Фосфор 29.22%

Хлор 4.07%

Алюминий 147%

Железо 15.96%

Йод 8.01%

Кобальт 100.02%

Литий 1.71%

Марганец 40.39%

Медь 16.76%

Никель 3.4%

Рубидий 8.8%

Селен 41.58%

Фтор 0.97%

Хром 5.85%

Цинк 9.83%

Бор 4.33%

Ванадий 10%

Молибден 7.59%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	754.9 мкг	900 мкг	12.9	16.8
Витамин В1	0.6 мг	1.5 мг	6.1	8
Витамин В2	1.3 мг	1.8 мг	11.5	14.9
Витамин В4	727.1 мг	500 мг	22.4	29.1
Витамин В5	5.1 мг	5 мг	15.6	20.3
Витамин В6	1 мг	2 мг	7.8	10.1
Витамин В9	39 мкг	400 мкг	1.5	2
Витамин В12	1.4 мкг	3 мкг	7.4	9.6
Витамин С	10.2 мкг	90 мкг	1.7	2.3
Витамин D	6.1 мкг	10 мкг	9.3	12.1
Витамин E	3.5 мг	15 мг	3.5	4.6
Биотин	65.8 мг	50 мг	20.2	26.3
Витамин К	12.1 мкг	120 мкг	1.5	2
Витамин РР	15.2 мг	20 мг	11.7	15.2
Калий	1459.7 мг	2500 мг	9	11.7
Кальций	483.1 мг	1000 мг	7.4	9.7
Кремний	12 мг	30 мг	6.2	8
Магний	160.5 мг	400 мг	6.2	8
Натрий	411.8 мг	1300 мг	4.9	6.3
Сера	601.4 мг	500 мг	18.5	24.1
Фосфор	1168.9 мг	800 мг	22.5	29.2
Хлор	468.6 мг	2300 мг	3.1	4.1
Алюминий	220.5 мкг	30 мкг	113.1	147
Железо	14.4 мг	18 мг	12.3	16
Йод	60.1 мкг	150 мкг	6.2	8
Кобальт	50 мкг	10 мкг	76.9	100
Литий	6 мкг	70 мкг	1.3	1.7
Марганец	4 мкг	2 мкг	31.1	40.4
Медь	837.9 мкг	1000 мкг	12.9	16.8
Никель	34 мкг	200 мкг	2.6	3.4
Рубидий	88 мкг	200 мкг	6.8	8.8
Селен	114.3 мкг	55 мкг	32	41.6
Фтор	194 мкг	4000 мкг	0.7	1
Хром	14.6 мкг	50 мкг	4.5	5.8
Цинк	5.9 мг	12 мг	7.6	9.8
Бор	260 мкг	1200 мкг	3.3	4.3
Ванадий	10 мкг	20 мкг	7.7	10
Молибден	26.6 мкг	70 мкг	5.8	7.6