Главная
➠ Выпечка
➠ Пироги
➠ Пирог с дыней

Пирог с дыней

Name: Пирог с дыней
Prep time: 60 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Мировая
Ingredients: Мука пшеничная 1 ст.; Яйцо 3 шт.; Дыня 400 гр.; Мёд 0,5 ст.; Масло сливочное 130 гр.; Кефир 1 ст.; Разрыхлитель теста 1 ч.л.; Соль 1 щепотка; Манная крупа 1 ст.; Ванильный сахар 10 гр.

14 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (14) Комментарии (0) Похожие рецепты

Пирог с дыней – это оригинальное угощение, которое оценят многие сладкоежки. Приготовление пирога, как и многих рецептов к чаю, займет не больше часа. Ароматная выпечка готовится максимально просто и из доступных продуктов. Дыню рекомендую брать сезонную, так и вкус, и аромат будет ярче и насыщеннее.

Кухня Мировая

Время готовки 60 мин.

Порции 6

Калорийность 229 ккал 3666 ккал 611 ккал

Белки 4,5 гр. 71,3 гр. 11,9 гр.

Жиры 7,6 гр. 121,2 гр. 20,2 гр.

Углеводы 35,4 гр. 566,7 гр. 94,4 гр.

Вода 46,9 гр. 750,5 гр. 125,1 гр.

Пищевые волокна 1,0 гр. 16,5 гр. 2,7 гр.

Марина Харина (214 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

В объемную емкость разбиваем яйца.

Выливаем половину стакана меда и кладем соль.

Объединяем компоненты венчиком до однородности.

Вливаем стакан кефира любой жирности.

Сливочное масло распускаем на водяной бане или в микроволновой печи и отправляем к жидкой смеси.

Перемешав массу, всыпаем ванильный сахар и разрыхлитель.

Вводим манную крупу.

Размешиваем массу и просеиваем муку.

Перемешиваем венчиком до гладкой консистенции.

Противень промазываем маслом и обсыпаем манкой.

Отрезаем дыню и очищаем от внутренностей и кожицы.

Произвольно разрезаем на кусочки.

Тесто распределяем по подготовленному противню. Сверху выкладываем кусочки дыни. Противень отправляем в раскаленную духовку и выпекаем полчаса при 180 градусах. Следим за процессом. Готовность пирога проверяем зубочисткой. После чего аккуратно достаем при помощи прихваток.

Немного остудив, делим пирог на порции и подаем к чаю. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 9.82%

Витамин В1 5.22%

Витамин В2 5.79%

Витамин В4 7%

Витамин В5 7.67%

Витамин В6 6.65%

Витамин В9 2.05%

Витамин В12 2.62%

Витамин С 6.34%

Витамин D 3.34%

Витамин E 4.75%

Биотин 162.19%

Витамин К 0.63%

Витамин РР 6.47%

Калий 4.88%

Кальций 4.29%

Кремний 72.2%

Магний 2.72%

Натрий 4.34%

Сера 8.35%

Фосфор 9.19%

Хлор 3.78%

Алюминий 612.79%

Железо 5.37%

Йод 2.83%

Кобальт 50.02%

Литий 2.14%

Марганец 6.36%

Медь 5.39%

Никель 1.7%

Рубидий 9.63%

Селен 7.4%

Фтор 0.96%

Хром 3.02%

Цинк 3.04%

Бор 1.21%

Ванадий 114.43%

Молибден 5.72%

Витамин A 157.11%

Витамин В1 83.44%

Витамин В2 92.64%

Витамин В4 111.87%

Витамин В5 122.63%

Витамин В6 106.28%

Витамин В9 32.73%

Витамин В12 41.93%

Витамин С 101.44%

Витамин D 53.44%

Витамин E 75.93%

Биотин 2593.86%

Витамин К 10.08%

Витамин РР 103.41%

Калий 78.05%

Кальций 68.65%

Кремний 1154.67%

Магний 43.58%

Натрий 69.49%

Сера 133.59%

Фосфор 146.92%

Хлор 60.48%

Алюминий 9800%

Железо 85.84%

Йод 45.33%

Кобальт 800%

Литий 34.29%

Марганец 101.71%

Медь 86.2%

Никель 27.26%

Рубидий 154%

Селен 118.3%

Фтор 15.4%

Хром 48.24%

Цинк 48.64%

Бор 19.33%

Ванадий 1830%

Молибден 91.43%

Витамин A 26.19%

Витамин В1 13.91%

Витамин В2 15.44%

Витамин В4 18.65%

Витамин В5 20.44%

Витамин В6 17.71%

Витамин В9 5.45%

Витамин В12 6.99%

Витамин С 16.91%

Витамин D 8.91%

Витамин E 12.66%

Биотин 432.31%

Витамин К 1.68%

Витамин РР 17.24%

Калий 13.01%

Кальций 11.44%

Кремний 192.44%

Магний 7.26%

Натрий 11.58%

Сера 22.26%

Фосфор 24.49%

Хлор 10.08%

Алюминий 1633.33%

Железо 14.31%

Йод 7.56%

Кобальт 133.33%

Литий 5.71%

Марганец 16.95%

Медь 14.37%

Никель 4.54%

Рубидий 25.67%

Селен 19.72%

Фтор 2.57%

Хром 8.04%

Цинк 8.11%

Бор 3.22%

Ванадий 305%

Молибден 15.24%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1414 мкг	900 мкг	9.8	26.2
Витамин В1	1.3 мг	1.5 мг	5.2	13.9
Витамин В2	1.7 мг	1.8 мг	5.8	15.4
Витамин В4	559.4 мг	500 мг	7	18.6
Витамин В5	6.1 мг	5 мг	7.7	20.4
Витамин В6	2.1 мг	2 мг	6.6	17.7
Витамин В9	130.9 мкг	400 мкг	2	5.5
Витамин В12	1.3 мкг	3 мкг	2.6	7
Витамин С	91.3 мкг	90 мкг	6.3	16.9
Витамин D	5.3 мкг	10 мкг	3.3	8.9
Витамин E	11.4 мг	15 мг	4.7	12.7
Биотин	1296.9 мг	50 мг	162.2	432.3
Витамин К	12.1 мкг	120 мкг	0.6	1.7
Витамин РР	20.7 мг	20 мг	6.5	17.2
Калий	1951.1 мг	2500 мг	4.9	13
Кальций	686.5 мг	1000 мг	4.3	11.4
Кремний	346.4 мг	30 мг	72.2	192.4
Магний	174.3 мг	400 мг	2.7	7.3
Натрий	903.3 мг	1300 мг	4.3	11.6
Сера	667.9 мг	500 мг	8.4	22.3
Фосфор	1175.4 мг	800 мг	9.2	24.5
Хлор	1391 мг	2300 мг	3.8	10.1
Алюминий	2940 мкг	30 мкг	612.8	1633.3
Железо	15.5 мг	18 мг	5.4	14.3
Йод	68 мкг	150 мкг	2.8	7.6
Кобальт	80 мкг	10 мкг	50	133.3
Литий	24 мкг	70 мкг	2.1	5.7
Марганец	2 мкг	2 мкг	6.4	17
Медь	862 мкг	1000 мкг	5.4	14.4
Никель	54.5 мкг	200 мкг	1.7	4.5
Рубидий	308 мкг	200 мкг	9.6	25.7
Селен	65.1 мкг	55 мкг	7.4	19.7
Фтор	616 мкг	4000 мкг	1	2.6
Хром	24.1 мкг	50 мкг	3	8
Цинк	5.8 мг	12 мг	3	8.1
Бор	232 мкг	1200 мкг	1.2	3.2
Ванадий	366 мкг	20 мкг	114.4	305
Молибден	64 мкг	70 мкг	5.7	15.2