Главная
➠ Выпечка
➠ Пироги
➠ Пирог из слоеного теста со свежей клубникой

Пирог из слоеного теста со свежей клубникой

Name: Пирог из слоеного теста со свежей клубникой
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Мировая
Ingredients: Клубника 350 гр.; Слоеное тесто дрожжевое или Слоеное тесто бездрожжевое 500 гр.; Масло сливочное 2 ст.л.; Сахар-песок 2 ст.л.; Сахарная пудра 2 ст.л.

14392

28 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Рецепт пирога из замороженного слоеного теста сов свежей клубникой настолько просто, что с ни справится даже сама неопытная хозяйка. При этом он получается очень вкусным, за счет сочетания хрупкого слоеного теста и сочной, сладкой клубники.

Кухня Мировая

Время готовки 30 мин.

Порции 6

Калорийность 283 ккал 2969 ккал 495 ккал

Белки 3,0 гр. 31,1 гр. 5,2 гр.

Жиры 15,6 гр. 163,4 гр. 27,2 гр.

Углеводы 32,4 гр. 340,0 гр. 56,7 гр.

Вода 31,4 гр. 329,5 гр. 54,9 гр.

Пищевые волокна 0,7 гр. 7,7 гр. 1,3 гр.

Ангелина Токарева (193 рец.)

Пирог из слоеного теста со свежей клубникой

Ингредиенты

Введите значение

Клубника 350 гр. Слоеное тесто дрожжевое или Слоеное тесто бездрожжевое 500 гр. Масло сливочное 2 ст.л. Сахар-песок 2 ст.л. Сахарная пудра 2 ст.л.

Процесс приготовления

Как начать готовить пирог из слоеного теста со свежей клубникой? Достаньте замороженное слоеное тесто из морозилки и дайте ему оттаять. Раскатайте его на присыпанной мукой рабочей поверхности до увеличения размера примерно в 2 раза. Смажьте маслом противень и переложите на него раскатанный пласт теста.

Помойте клубники, удалите у нее плодоножки. Ягоды обсушите, чтобы лишняя влага не попала в пирог. Удобно это делать бумажными полотенцами. Каждую ягоду разрежьте на несколько тонких кусков и разложите их в центр будущего пирога, оставляя по 2-3 см от края.

Посыпьте клубнику сахаром и сформируйте бортики по краям, защипывая тесто. Это не позволить клубничному соку вытечь во время выпечке пирога. По форме наш пирог чем-то будет напоминать галету.

Поставьте противень с пирогом в духовку, которую заранее нужно разогреть до 180°С. Выпекайте около 20 минут. Затем достаньте их духовки, дайте пирогу остыть и посыпьте сверху сахарной пудрой.

Подавайте пирог из слоеного теста с клубникой охлажденным с чашечкой чая.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 5.16%

Витамин В1 32.48%

Витамин В2 33.31%

Витамин В4 2.76%

Витамин В5 5.96%

Витамин В6 3.38%

Витамин В9 7.48%

Витамин В12 0%

Витамин С 22.33%

Витамин D 1.24%

Витамин E 24.29%

Биотин 6.38%

Витамин К 0.61%

Витамин РР 6.59%

Калий 3.87%

Кальций 4.93%

Кремний 112.38%

Магний 2.64%

Натрий 1.34%

Сера 4.21%

Фосфор 6.33%

Хлор 10.89%

Алюминий 665.89%

Железо 4.6%

Йод 1.17%

Кобальт 17.62%

Литий 1.43%

Марганец 16.73%

Медь 7.46%

Никель 0.19%

Рубидий 3.07%

Селен 2.58%

Фтор 0.3%

Хром 2.57%

Цинк 2.2%

Бор 5.68%

Ванадий 94.52%

Молибден 9.73%

Витамин A 54.17%

Витамин В1 341%

Витамин В2 349.72%

Витамин В4 28.99%

Витамин В5 62.6%

Витамин В6 35.5%

Витамин В9 78.5%

Витамин В12 0%

Витамин С 234.44%

Витамин D 13%

Витамин E 255%

Биотин 67%

Витамин К 6.42%

Витамин РР 69.15%

Калий 40.68%

Кальций 51.75%

Кремний 1180%

Магний 27.75%

Натрий 14.04%

Сера 44.2%

Фосфор 66.44%

Хлор 114.35%

Алюминий 6991.83%

Железо 48.33%

Йод 12.33%

Кобальт 185%

Литий 15%

Марганец 175.7%

Медь 78.3%

Никель 2%

Рубидий 32.2%

Селен 27.09%

Фтор 3.18%

Хром 27%

Цинк 23.13%

Бор 59.67%

Ванадий 992.5%

Молибден 102.14%

Витамин A 9.03%

Витамин В1 56.83%

Витамин В2 58.29%

Витамин В4 4.83%

Витамин В5 10.43%

Витамин В6 5.92%

Витамин В9 13.08%

Витамин В12 0%

Витамин С 39.07%

Витамин D 2.17%

Витамин E 42.5%

Биотин 11.17%

Витамин К 1.07%

Витамин РР 11.52%

Калий 6.78%

Кальций 8.63%

Кремний 196.67%

Магний 4.63%

Натрий 2.34%

Сера 7.37%

Фосфор 11.07%

Хлор 19.06%

Алюминий 1165.31%

Железо 8.06%

Йод 2.06%

Кобальт 30.83%

Литий 2.5%

Марганец 29.28%

Медь 13.05%

Никель 0.33%

Рубидий 5.37%

Селен 4.52%

Фтор 0.53%

Хром 4.5%

Цинк 3.85%

Бор 9.94%

Ванадий 165.42%

Молибден 17.02%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	487.5 мкг	900 мкг	5.2	9
Витамин В1	5.1 мг	1.5 мг	32.5	56.8
Витамин В2	6.3 мг	1.8 мг	33.3	58.3
Витамин В4	145 мг	500 мг	2.8	4.8
Витамин В5	3.1 мг	5 мг	6	10.4
Витамин В6	0.7 мг	2 мг	3.4	5.9
Витамин В9	314 мкг	400 мкг	7.5	13.1
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	211 мкг	90 мкг	22.3	39.1
Витамин D	1.3 мкг	10 мкг	1.2	2.2
Витамин E	38.3 мг	15 мг	24.3	42.5
Биотин	33.5 мг	50 мг	6.4	11.2
Витамин К	7.7 мкг	120 мкг	0.6	1.1
Витамин РР	13.8 мг	20 мг	6.6	11.5
Калий	1017 мг	2500 мг	3.9	6.8
Кальций	517.5 мг	1000 мг	4.9	8.6
Кремний	354 мг	30 мг	112.4	196.7
Магний	111 мг	400 мг	2.6	4.6
Натрий	182.5 мг	1300 мг	1.3	2.3
Сера	221 мг	500 мг	4.2	7.4
Фосфор	531.5 мг	800 мг	6.3	11.1
Хлор	2630 мг	2300 мг	10.9	19.1
Алюминий	2097.6 мкг	30 мкг	665.9	1165.3
Железо	8.7 мг	18 мг	4.6	8.1
Йод	18.5 мкг	150 мкг	1.2	2.1
Кобальт	18.5 мкг	10 мкг	17.6	30.8
Литий	10.5 мкг	70 мкг	1.4	2.5
Марганец	3.5 мкг	2 мкг	16.7	29.3
Медь	783 мкг	1000 мкг	7.5	13.1
Никель	4 мкг	200 мкг	0.2	0.3
Рубидий	64.4 мкг	200 мкг	3.1	5.4
Селен	14.9 мкг	55 мкг	2.6	4.5
Фтор	127 мкг	4000 мкг	0.3	0.5
Хром	13.5 мкг	50 мкг	2.6	4.5
Цинк	2.8 мг	12 мг	2.2	3.9
Бор	716 мкг	1200 мкг	5.7	9.9
Ванадий	198.5 мкг	20 мкг	94.5	165.4
Молибден	71.5 мкг	70 мкг	9.7	17