Главная
➠ Намазка из селедки для бутербродов

Намазка из селедки для бутербродов

Name: Намазка из селедки для бутербродов
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 5
Cuisine: Мировая
Ingredients: Сельдь 350 гр.; Морковь 180 гр.; Сыр плавленый 2 шт.; Соль по вкусу; Масло сливочное 180 гр.

34 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты

Намазка из селедки для бутербродов представляет собой великолепную закуску, которая уместна для любого повода. Готовится намазка достаточно просто. Консистенцию закуски выбираем самостоятельно. Кто-то любит чувствовать кусочки, а кто-то более гладкую однородную текстуру.

Кухня Мировая

Время готовки 40 мин.

Порции 5

Калорийность 274 ккал 3057 ккал 611 ккал

Белки 9,6 гр. 106,8 гр. 21,4 гр.

Жиры 24,2 гр. 270,2 гр. 54,0 гр.

Углеводы 3,2 гр. 35,2 гр. 7,0 гр.

Вода 54,6 гр. 609,4 гр. 121,9 гр.

Пищевые волокна 0,4 гр. 4,3 гр. 0,9 гр.

Любовь Павловна (209 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Сельдь 350 гр. Морковь 180 гр. Сыр плавленый 2 шт. Соль по вкусу Масло сливочное 180 гр.

Процесс приготовления

Подготавливаем ингредиенты. Достаем сельдь. Нарезаем произвольно сливочное масло.

Сельдь очищаем от внутренностей, кожи и костей. Разрезав филе на части, кладем в чашу измельчителя и добавляем сливочное масло. Перебиваем до однородности.

Морковь хорошо промываем и кладем в кастрюлю. Заливаем водой и варим до готовности. Морковь можно приготовить в микроволновке. Остужаем ее и освобождаем от кожицы. Плавленый сырок и морковку отправляем в чашу измельчителя и пробиваем.

Измельченные компоненты кладем в миску.

Перемешиваем до однородности. Если консистенция не устраивает, можно пробить массу погружным прибором.

Перед подачей намазку охлаждаем. Распределяем по хлебобулочным изделиям. При желании украшаем зеленью. Подаем к столу. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 50.93%

Витамин В1 2.9%

Витамин В2 14.7%

Витамин В4 4.36%

Витамин В5 10.47%

Витамин В6 9.11%

Витамин В9 3.03%

Витамин В12 107.53%

Витамин С 1.38%

Витамин D 98.69%

Витамин E 4.73%

Биотин 2.77%

Витамин К 1.8%

Витамин РР 13.55%

Калий 8.24%

Кальций 20.82%

Кремний 13.44%

Магний 5.73%

Натрий 40.93%

Сера 29.05%

Фосфор 39.62%

Хлор 38.46%

Алюминий 173.66%

Железо 4.03%

Йод 8.9%

Кобальт 129.48%

Литий 1.38%

Марганец 4.31%

Медь 9.01%

Никель 1.74%

Рубидий 1.9%

Селен 20.84%

Фтор 3.2%

Хром 35.47%

Цинк 12.08%

Бор 2.69%

Ванадий 79.84%

Молибден 7.25%

Витамин A 568.33%

Витамин В1 32.4%

Витамин В2 164%

Витамин В4 48.67%

Витамин В5 116.86%

Витамин В6 101.7%

Витамин В9 33.8%

Витамин В12 1200%

Витамин С 15.39%

Витамин D 1101.4%

Витамин E 52.8%

Биотин 30.96%

Витамин К 20.09%

Витамин РР 151.2%

Калий 91.98%

Кальций 232.39%

Кремний 150%

Магний 63.91%

Натрий 456.72%

Сера 324.2%

Фосфор 442.19%

Хлор 429.23%

Алюминий 1938%

Железо 44.97%

Йод 99.33%

Кобальт 1445%

Литий 15.43%

Марганец 48.11%

Медь 100.61%

Никель 19.4%

Рубидий 21.15%

Селен 232.61%

Фтор 35.73%

Хром 395.8%

Цинк 134.8%

Бор 30%

Ванадий 891%

Молибден 80.86%

Витамин A 113.67%

Витамин В1 6.48%

Витамин В2 32.8%

Витамин В4 9.73%

Витамин В5 23.37%

Витамин В6 20.34%

Витамин В9 6.76%

Витамин В12 240%

Витамин С 3.08%

Витамин D 220.28%

Витамин E 10.56%

Биотин 6.19%

Витамин К 4.02%

Витамин РР 30.24%

Калий 18.4%

Кальций 46.48%

Кремний 30%

Магний 12.78%

Натрий 91.34%

Сера 64.84%

Фосфор 88.44%

Хлор 85.85%

Алюминий 387.6%

Железо 8.99%

Йод 19.87%

Кобальт 289%

Литий 3.09%

Марганец 9.62%

Медь 20.12%

Никель 3.88%

Рубидий 4.23%

Селен 46.52%

Фтор 7.15%

Хром 79.16%

Цинк 26.96%

Бор 6%

Ванадий 178.2%

Молибден 16.17%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	5115 мкг	900 мкг	50.9	113.7
Витамин В1	0.5 мг	1.5 мг	2.9	6.5
Витамин В2	3 мг	1.8 мг	14.7	32.8
Витамин В4	243.3 мг	500 мг	4.4	9.7
Витамин В5	5.8 мг	5 мг	10.5	23.4
Витамин В6	2 мг	2 мг	9.1	20.3
Витамин В9	135.2 мкг	400 мкг	3	6.8
Витамин В12	36 мкг	3 мкг	107.5	240
Витамин С	13.9 мкг	90 мкг	1.4	3.1
Витамин D	110.1 мкг	10 мкг	98.7	220.3
Витамин E	7.9 мг	15 мг	4.7	10.6
Биотин	15.5 мг	50 мг	2.8	6.2
Витамин К	24.1 мкг	120 мкг	1.8	4
Витамин РР	30.2 мг	20 мг	13.5	30.2
Калий	2299.5 мг	2500 мг	8.2	18.4
Кальций	2323.9 мг	1000 мг	20.8	46.5
Кремний	45 мг	30 мг	13.4	30
Магний	255.6 мг	400 мг	5.7	12.8
Натрий	5937.4 мг	1300 мг	40.9	91.3
Сера	1621 мг	500 мг	29.1	64.8
Фосфор	3537.5 мг	800 мг	39.6	88.4
Хлор	9872.3 мг	2300 мг	38.5	85.8
Алюминий	581.4 мкг	30 мкг	173.7	387.6
Железо	8.1 мг	18 мг	4	9
Йод	149 мкг	150 мкг	8.9	19.9
Кобальт	144.5 мкг	10 мкг	129.5	289
Литий	10.8 мкг	70 мкг	1.4	3.1
Марганец	1 мкг	2 мкг	4.3	9.6
Медь	1006.1 мкг	1000 мкг	9	20.1
Никель	38.8 мкг	200 мкг	1.7	3.9
Рубидий	42.3 мкг	200 мкг	1.9	4.2
Селен	127.9 мкг	55 мкг	20.8	46.5
Фтор	1429.1 мкг	4000 мкг	3.2	7.1
Хром	197.9 мкг	50 мкг	35.5	79.2
Цинк	16.2 мг	12 мг	12.1	27
Бор	360 мкг	1200 мкг	2.7	6
Ванадий	178.2 мкг	20 мкг	79.8	178.2
Молибден	56.6 мкг	70 мкг	7.2	16.2