Главная
➠ Поиск блюд по ингредиентам
➠ Индейка
➠ Кусочки индейки со сметаной на сковороде

Кусочки индейки со сметаной на сковороде

Name: Кусочки индейки со сметаной на сковороде
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Мировая
Ingredients: Индейка 500 гр.; Сметана 130 гр.; Вода 150 мл.; Лук репчатый 1 головка; Морковь 1 шт.; Соль по вкусу; Приправа (на выбор) по вкусу; Масло растительное для жарки

5229

122 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты

Нежная и аппетитная индейка в сковороде получается с добавлением сметаны. Сочные кусочки мяса можно дополнить любым гарниром по вкусу. Подходит для обедом и ужинов. Процесс приготовления порадует вас своей простотой.

Кухня Мировая

Время готовки 30 мин.

Порции 4

Калорийность 200 ккал 1787 ккал 447 ккал

Белки 12,8 гр. 114,3 гр. 28,6 гр.

Жиры 15,0 гр. 134,4 гр. 33,6 гр.

Углеводы 2,3 гр. 20,8 гр. 5,2 гр.

Вода 68,1 гр. 608,6 гр. 152,2 гр.

Пищевые волокна 0,6 гр. 5,2 гр. 1,3 гр.

Елена Терёхина (225 рец.)

Кусочки индейки со сметаной на сковороде

Ингредиенты

Введите значение

Индейка 500 гр. Сметана 130 гр. Вода 150 мл. Лук репчатый 1 головка Морковь 1 шт. Соль по вкусу Приправа (на выбор) по вкусу Масло растительное для жарки

Процесс приготовления

Мясо индейки промываем под водой и разделяем его на кусочки среднего размера.

Нагреваем сковороду и вливаем растительное масло. Погружаем в него кусочки индейки. Обжариваем до изменения цвета.

Натираем на терку морковь, измельчаем репчатый лук.

Выкладываем мясо и сковороду с толстым дном. Заливаем продукты водой и тушим около 5 минут.

Вливаем в массу нужное количество сметаны, всыпаем соль и специи по вкусу. Готовим на слабом огне 15 минут. Периодически помешиваем.

Готовое блюдо делим на порции и подаем к столу с любимым гарниром. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 29.32%

Витамин В1 4.86%

Витамин В2 9.29%

Витамин В4 10.41%

Витамин В5 10.64%

Витамин В6 21%

Витамин В9 1.99%

Витамин В12 24.56%

Витамин С 1.96%

Витамин D 1.82%

Витамин E 27.58%

Биотин 1.34%

Витамин К 3.04%

Витамин РР 22.67%

Калий 9.15%

Кальций 3.83%

Кремний 8.4%

Магний 8.83%

Натрий 25.55%

Сера 26.74%

Фосфор 15.61%

Хлор 17.77%

Алюминий 233.63%

Железо 5.51%

Йод 0.49%

Кобальт 8.17%

Литий 0.67%

Марганец 3%

Медь 6.2%

Никель 0.4%

Рубидий 27.56%

Селен 21.83%

Фтор 0.2%

Хром 0.92%

Цинк 9.46%

Бор 3.17%

Ванадий 38.79%

Молибден 3.3%

Витамин A 261.95%

Витамин В1 43.41%

Витамин В2 82.95%

Витамин В4 93.02%

Витамин В5 95.02%

Витамин В6 187.62%

Витамин В9 17.8%

Витамин В12 219.37%

Витамин С 17.51%

Витамин D 16.3%

Витамин E 246.35%

Биотин 12%

Витамин К 27.17%

Витамин РР 202.53%

Калий 81.72%

Кальций 34.17%

Кремний 75%

Магний 78.89%

Натрий 228.2%

Сера 238.9%

Фосфор 139.41%

Хлор 158.72%

Алюминий 2087%

Железо 49.26%

Йод 4.33%

Кобальт 73%

Литий 6%

Марганец 26.79%

Медь 55.39%

Никель 3.6%

Рубидий 246.23%

Селен 195%

Фтор 1.77%

Хром 8.2%

Цинк 84.51%

Бор 28.33%

Ванадий 346.5%

Молибден 29.45%

Витамин A 65.49%

Витамин В1 10.85%

Витамин В2 20.74%

Витамин В4 23.25%

Витамин В5 23.75%

Витамин В6 46.9%

Витамин В9 4.45%

Витамин В12 54.84%

Витамин С 4.38%

Витамин D 4.08%

Витамин E 61.59%

Биотин 3%

Витамин К 6.79%

Витамин РР 50.63%

Калий 20.43%

Кальций 8.54%

Кремний 18.75%

Магний 19.72%

Натрий 57.05%

Сера 59.73%

Фосфор 34.85%

Хлор 39.68%

Алюминий 521.75%

Железо 12.32%

Йод 1.08%

Кобальт 18.25%

Литий 1.5%

Марганец 6.7%

Медь 13.85%

Никель 0.9%

Рубидий 61.56%

Селен 48.75%

Фтор 0.44%

Хром 2.05%

Цинк 21.13%

Бор 7.08%

Ванадий 86.63%

Молибден 7.36%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	2357.5 мкг	900 мкг	29.3	65.5
Витамин В1	0.7 мг	1.5 мг	4.9	10.9
Витамин В2	1.5 мг	1.8 мг	9.3	20.7
Витамин В4	465.1 мг	500 мг	10.4	23.3
Витамин В5	4.8 мг	5 мг	10.6	23.8
Витамин В6	3.8 мг	2 мг	21	46.9
Витамин В9	71.2 мкг	400 мкг	2	4.4
Витамин В12	6.6 мкг	3 мкг	24.6	54.8
Витамин С	15.8 мкг	90 мкг	2	4.4
Витамин D	1.6 мкг	10 мкг	1.8	4.1
Витамин E	37 мг	15 мг	27.6	61.6
Биотин	6 мг	50 мг	1.3	3
Витамин К	32.6 мкг	120 мкг	3	6.8
Витамин РР	40.5 мг	20 мг	22.7	50.6
Калий	2043.1 мг	2500 мг	9.1	20.4
Кальций	341.7 мг	1000 мг	3.8	8.5
Кремний	22.5 мг	30 мг	8.4	18.8
Магний	315.6 мг	400 мг	8.8	19.7
Натрий	2966.6 мг	1300 мг	25.5	57.1
Сера	1194.5 мг	500 мг	26.7	59.7
Фосфор	1115.3 мг	800 мг	15.6	34.9
Хлор	3650.5 мг	2300 мг	17.8	39.7
Алюминий	626.1 мкг	30 мкг	233.6	521.8
Железо	8.9 мг	18 мг	5.5	12.3
Йод	6.5 мкг	150 мкг	0.5	1.1
Кобальт	7.3 мкг	10 мкг	8.2	18.3
Литий	4.2 мкг	70 мкг	0.7	1.5
Марганец	0.5 мкг	2 мкг	3	6.7
Медь	553.9 мкг	1000 мкг	6.2	13.8
Никель	7.2 мкг	200 мкг	0.4	0.9
Рубидий	492.5 мкг	200 мкг	27.6	61.6
Селен	107.2 мкг	55 мкг	21.8	48.7
Фтор	70.6 мкг	4000 мкг	0.2	0.4
Хром	4.1 мкг	50 мкг	0.9	2.1
Цинк	10.1 мг	12 мг	9.5	21.1
Бор	340 мкг	1200 мкг	3.2	7.1
Ванадий	69.3 мкг	20 мкг	38.8	86.6
Молибден	20.6 мкг	70 мкг	3.3	7.4