Главная
➠ Поиск блюд по ингредиентам
➠ Индейка
➠ Филе индейки в фольге в духовке

Филе индейки в фольге в духовке

Name: Филе индейки в фольге в духовке
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Американская
Ingredients: Филе индейки 0,5 кг; Соус терияки 4 ст.л.; Дижонская горчица 1 ст.л.; Сыр Моцарелла 150 гр.; Масло оливковое 1 ст.л.

744

35 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты

Филе индейки в фольге в духовке – это популярное блюдо среди любителей правильного питания. Филе индейки богато белком и имеет высокую питательную ценность, оно идеально сочетается с овощами, приготовленными в любом виде. Таким образом вы сможете питаться вкусно и с максимальной пользой для организма.

Кухня Американская

Время готовки 40 мин.

Порции 2

Калорийность 129 ккал 1628 ккал 814 ккал

Белки 17,2 гр. 217,6 гр. 108,8 гр.

Жиры 6,2 гр. 78,1 гр. 39,0 гр.

Углеводы 1,2 гр. 15,5 гр. 7,8 гр.

Вода 63,8 гр. 807,7 гр. 403,9 гр.

Пищевые волокна 0,2 гр. 2,0 гр. 1,0 гр.

Виктория Фролова (185 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Филе индейки 0,5 кг Соус терияки 4 ст.л. Дижонская горчица 1 ст.л. Сыр Моцарелла 150 гр. Масло оливковое 1 ст.л.

Процесс приготовления

Филе индейки обмойте под краном и промокните бумажными полотенцами.

Разрежьте филе крупными кусками.

Сложите мясо в миску, залейте его соусом Терияки, добавьте горчицу, оливковое масло, и оставьте для маринования на час.

На столе расстелите листы фольги по числу кусков индейки. На каждый лист положите по куску индейки и подымите края фольги, образуя что-то вроде узкой формы для выпечки.

Сверху посыпьте мясо тертой моцареллой. Отправьте заготовки в духовку, разогретую до 190 градусов на 35 минут.

Филе индейки в духовке получается очень сочным и вкусным. Подавайте его вместе с легким гарниром из овощей. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 3.71%

Витамин В1 3.09%

Витамин В2 9.85%

Витамин В4 8.67%

Витамин В5 12.69%

Витамин В6 33.66%

Витамин В9 2.23%

Витамин В12 22.13%

Витамин С 0.1%

Витамин D 1.81%

Витамин E 1.94%

Биотин 0%

Витамин К 0.81%

Витамин РР 43.98%

Калий 9.52%

Кальций 13.24%

Кремний 0%

Магний 9.04%

Натрий 43.66%

Сера 7.36%

Фосфор 31.03%

Хлор 0%

Алюминий 0%

Железо 5.86%

Йод 0%

Кобальт 0%

Литий 0%

Марганец 4.5%

Медь 6.72%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 33.41%

Фтор 0%

Хром 0%

Цинк 12.91%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 0%

Витамин A 46.89%

Витамин В1 39.06%

Витамин В2 124.58%

Витамин В4 109.62%

Витамин В5 160.51%

Витамин В6 425.85%

Витамин В9 28.18%

Витамин В12 280%

Витамин С 1.29%

Витамин D 22.9%

Витамин E 24.49%

Биотин 0%

Витамин К 10.21%

Витамин РР 556.41%

Калий 120.38%

Кальций 167.47%

Кремний 0%

Магний 114.35%

Натрий 552.33%

Сера 93.05%

Фосфор 392.59%

Хлор 0%

Алюминий 0%

Железо 74.11%

Йод 0%

Кобальт 0%

Литий 0%

Марганец 56.89%

Медь 85.05%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 422.59%

Фтор 0.01%

Хром 0%

Цинк 163.27%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 0%

Витамин A 23.44%

Витамин В1 19.53%

Витамин В2 62.29%

Витамин В4 54.81%

Витамин В5 80.26%

Витамин В6 212.92%

Витамин В9 14.09%

Витамин В12 140%

Витамин С 0.65%

Витамин D 11.45%

Витамин E 12.25%

Биотин 0%

Витамин К 5.1%

Витамин РР 278.2%

Калий 60.19%

Кальций 83.74%

Кремний 0%

Магний 57.18%

Натрий 276.17%

Сера 46.52%

Фосфор 196.29%

Хлор 0%

Алюминий 0%

Железо 37.06%

Йод 0%

Кобальт 0%

Литий 0%

Марганец 28.44%

Медь 42.53%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 211.3%

Фтор 0%

Хром 0%

Цинк 81.63%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 0%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	422 мкг	900 мкг	3.7	23.4
Витамин В1	0.6 мг	1.5 мг	3.1	19.5
Витамин В2	2.2 мг	1.8 мг	9.8	62.3
Витамин В4	548.1 мг	500 мг	8.7	54.8
Витамин В5	8 мг	5 мг	12.7	80.3
Витамин В6	8.5 мг	2 мг	33.7	212.9
Витамин В9	112.7 мкг	400 мкг	2.2	14.1
Витамин В12	8.4 мкг	3 мкг	22.1	140
Витамин С	1.2 мкг	90 мкг	0.1	0.6
Витамин D	2.3 мкг	10 мкг	1.8	11.5
Витамин E	3.7 мг	15 мг	1.9	12.2
Биотин	0	50 мг	0	0
Витамин К	12.3 мкг	120 мкг	0.8	5.1
Витамин РР	111.3 мг	20 мг	44	278.2
Калий	3009.4 мг	2500 мг	9.5	60.2
Кальций	1674.7 мг	1000 мг	13.2	83.7
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	457.4 мг	400 мг	9	57.2
Натрий	7180.4 мг	1300 мг	43.7	276.2
Сера	465.2 мг	500 мг	7.4	46.5
Фосфор	3140.7 мг	800 мг	31	196.3
Хлор	0	2300 мг	0	0
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	13.3 мг	18 мг	5.9	37.1
Йод	0	150 мкг	0	0
Кобальт	0	10 мкг	0	0
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1.1 мкг	2 мкг	4.5	28.4
Медь	850.5 мкг	1000 мкг	6.7	42.5
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	232.4 мкг	55 мкг	33.4	211.3
Фтор	0.2 мкг	4000 мкг	0	0
Хром	0	50 мкг	0	0
Цинк	19.6 мг	12 мг	12.9	81.6
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	0	70 мкг	0	0