Главная
➠ Безалкогольные напитки
➠ Компоты
➠ Компот из вишни на 2 литровую банку

Компот из вишни на 2 литровую банку

Name: Компот из вишни на 2 литровую банку
Prep time: 8 h
Cook time: 25 min
Total time: 8 h 25 min
Yield: 2
Cuisine: Русская
Ingredients: Вишня 0.5 кг; Сахар-песок 100 гр.; Вода 1.5 л.

44683

0 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0) Похожие рецепты

Сладость компота можно регулировать в зависимости от кислоты ягод. В рецепте расчёт на кислую ягоду. Компот получается концентрированным за счет большого количества ягод в каждой банке. Приготовление в средних по размеру банках позволит удобно хранить в холодильнике после открытия.

Кухня Русская

Время готовки 8 ч.

Порции 2

Калорийность 44 ккал 919 ккал 460 ккал

Белки 0,4 гр. 8,0 гр. 4,0 гр.

Жиры 0,1 гр. 2,0 гр. 1,0 гр.

Углеводы 9,8 гр. 206,0 гр. 103,0 гр.

Вода 87,6 гр. 1840,0 гр. 920,0 гр.

Пищевые волокна 0,9 гр. 18,0 гр. 9,0 гр.

Анастасия Орлова (249 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

0.5 л.
1.0 л.
1.5 л.
2.0 л.
2.5 л.
3.0 л.

Вишня 0.5 кг Сахар-песок 100 гр. Вода 1.5 л.

Процесс приготовления

Начнем готовить компот из вишни на 2 литровую банку. Ягоду переберите и залейте холодной водой на 2 часа.

Подготовьте банки, вымыв их с содой и простерилизовав.

Прокипятите крышки.

В кастрюлю налейте воду, поставьте на огонь, закипятите, всыпьте сахар и сварите сироп.

Вишню промойте и засыпьте в банки.

Заполните тару ягодами на ¾ высоты.

Влейте в банки сироп и сразу закатайте.

Банки переверните вверх дном и накройте одеялом. Дайте компоту медленно остыть в помещении.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 0.9%

Витамин В1 0.95%

Витамин В2 0.79%

Витамин В4 0.58%

Витамин В5 0.76%

Витамин В6 1.19%

Витамин В9 0.71%

Витамин В12 0%

Витамин С 7.94%

Витамин D 0%

Витамин E 0.95%

Биотин 0.38%

Витамин К 0.83%

Витамин РР 1.19%

Калий 4.88%

Кальций 1.99%

Кремний 65.08%

Магний 3.21%

Натрий 0.77%

Сера 0.67%

Фосфор 1.79%

Хлор 0.19%

Алюминий 163.49%

Железо 1.41%

Йод 0.63%

Кобальт 4.76%

Литий 2.04%

Марганец 1.94%

Медь 4.79%

Никель 3.57%

Рубидий 18.33%

Селен 0.09%

Фтор 1.35%

Хром 6.67%

Цинк 0.6%

Бор 4.96%

Ванадий 59.52%

Молибден 3.13%

Витамин A 18.89%

Витамин В1 20%

Витамин В2 16.67%

Витамин В4 12.2%

Витамин В5 16%

Витамин В6 25%

Витамин В9 15%

Витамин В12 0%

Витамин С 166.67%

Витамин D 0%

Витамин E 20%

Биотин 8%

Витамин К 17.5%

Витамин РР 25%

Калий 102.52%

Кальций 41.8%

Кремний 1366.67%

Магний 67.5%

Натрий 16.15%

Сера 14%

Фосфор 37.5%

Хлор 4.09%

Алюминий 3433.33%

Железо 29.51%

Йод 13.33%

Кобальт 100%

Литий 42.86%

Марганец 40.8%

Медь 100.6%

Никель 75%

Рубидий 385%

Селен 1.82%

Фтор 28.25%

Хром 140%

Цинк 12.5%

Бор 104.17%

Ванадий 1250%

Молибден 65.71%

Витамин A 9.44%

Витамин В1 10%

Витамин В2 8.33%

Витамин В4 6.1%

Витамин В5 8%

Витамин В6 12.5%

Витамин В9 7.5%

Витамин В12 0%

Витамин С 83.33%

Витамин D 0%

Витамин E 10%

Биотин 4%

Витамин К 8.75%

Витамин РР 12.5%

Калий 51.26%

Кальций 20.9%

Кремний 683.33%

Магний 33.75%

Натрий 8.08%

Сера 7%

Фосфор 18.75%

Хлор 2.04%

Алюминий 1716.67%

Железо 14.76%

Йод 6.67%

Кобальт 50%

Литий 21.43%

Марганец 20.4%

Медь 50.3%

Никель 37.5%

Рубидий 192.5%

Селен 0.91%

Фтор 14.13%

Хром 70%

Цинк 6.25%

Бор 52.08%

Ванадий 625%

Молибден 32.86%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	170 мкг	900 мкг	0.9	9.4
Витамин В1	0.3 мг	1.5 мг	1	10
Витамин В2	0.3 мг	1.8 мг	0.8	8.3
Витамин В4	61 мг	500 мг	0.6	6.1
Витамин В5	0.8 мг	5 мг	0.8	8
Витамин В6	0.5 мг	2 мг	1.2	12.5
Витамин В9	60 мкг	400 мкг	0.7	7.5
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	150 мкг	90 мкг	7.9	83.3
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	3 мг	15 мг	1	10
Биотин	4 мг	50 мг	0.4	4
Витамин К	21 мкг	120 мкг	0.8	8.8
Витамин РР	5 мг	20 мг	1.2	12.5
Калий	2563 мг	2500 мг	4.9	51.3
Кальций	418 мг	1000 мг	2	20.9
Кремний	410 мг	30 мг	65.1	683.3
Магний	270 мг	400 мг	3.2	33.8
Натрий	210 мг	1300 мг	0.8	8.1
Сера	70 мг	500 мг	0.7	7
Фосфор	300 мг	800 мг	1.8	18.8
Хлор	94 мг	2300 мг	0.2	2
Алюминий	1030 мкг	30 мкг	163.5	1716.7
Железо	5.3 мг	18 мг	1.4	14.8
Йод	20 мкг	150 мкг	0.6	6.7
Кобальт	10 мкг	10 мкг	4.8	50
Литий	30 мкг	70 мкг	2	21.4
Марганец	0.8 мкг	2 мкг	1.9	20.4
Медь	1006 мкг	1000 мкг	4.8	50.3
Никель	150 мкг	200 мкг	3.6	37.5
Рубидий	770 мкг	200 мкг	18.3	192.5
Селен	1 мкг	55 мкг	0.1	0.9
Фтор	1130 мкг	4000 мкг	1.3	14.1
Хром	70 мкг	50 мкг	6.7	70
Цинк	1.5 мг	12 мг	0.6	6.3
Бор	1250 мкг	1200 мкг	5	52.1
Ванадий	250 мкг	20 мкг	59.5	625
Молибден	46 мкг	70 мкг	3.1	32.9