Главная
➠ Безалкогольные напитки
➠ Компоты
➠ Компот из крыжовника мохито

Компот из крыжовника мохито

Name: Компот из крыжовника мохито
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 0.7
Cuisine: Русская
Ingredients: Крыжовник 150 гр.; Вода 0,5 л.; Сахар-песок 100 гр.; Лимон или Лайм 25 гр.; Мята свежая 5 - 6 лист

10727

29 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0) Похожие рецепты

Благодаря этому оригинальному рецепту вы можете приготовить безалкогольный витаминный «Мохито» на зиму из ягод крыжовника и долек лайма или лимона. Этот чудесный напиток хорошо освежает, обладает отменным вкусом и неплохо сочетается с алкогольными напитками – если вы любите готовить коктейли. Попробуйте!

Кухня Русская

Время готовки 30 мин.

Порции 0.7

Калорийность 37 ккал 475 ккал 679 ккал

Белки 0,1 гр. 1,3 гр. 1,8 гр.

Жиры 0,0 гр. 0,3 гр. 0,5 гр.

Углеводы 9,0 гр. 114,4 гр. 163,4 гр.

Вода 90,2 гр. 1149,5 гр. 1642,1 гр.

Пищевые волокна 0,4 гр. 5,6 гр. 8,0 гр.

Юлия Загоруйко (186 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

0.5 л.
1.0 л.
1.5 л.
2.0 л.
2.5 л.
3.0 л.

Крыжовник 150 гр. Вода 0,5 л. Сахар-песок 100 гр. Лимон или Лайм 25 гр. Мята свежая 5 - 6 листьев

Процесс приготовления

Чтобы приготовить компот из крыжовника мохито, для начала вам нужно подготовить все ингредиенты для закатки компота на зиму и выложить их на разделочную поверхность.

Тщательно вымойте крыжовник и, при желании, удалите хвостики. Вообще, их можно не удалять – готовый компот все равно нужно будет процеживать перед употреблением. Ягодки выложите в чистую стерильную банку.

Затем выложите в банку к крыжовнику промытые в проточной воде листочки мяты.

Следующим шагом добавьте в банку сахарный песок и дольки лимона или лайма вместе с кожурой. Предварительно можете обдать цитрусовый кипятком, чтобы убить микробы на поверхности кожуры фрукта.

Банку с ингредиентами для «Мохито» залейте кипятком и прикройте крышкой. Оставьте банку минут на десять или пятнадцать в таком состоянии.

По прошествии положенного времени аккуратно слейте настой из банки в кастрюлю, процедив его при помощи сита или специально крышки с дырочками. Доведите жидкоксть в кастрюле до кипения.

Кипящий компот влейте назад в банку с крыжовником и лимоном с мятой.

Баночку с компотом быстро закрутите стерильными крышками или закатайте. Банку с заготовкой остудите в «шубе», после чего уберите на хранение в погреб или кладовку.

Витамины и минералы

Витамин A 0.44%

Витамин В1 0.13%

Витамин В2 0.15%

Витамин В4 1.01%

Витамин В5 0.75%

Витамин В6 0.24%

Витамин В9 0.19%

Витамин В12 0%

Витамин С 4.79%

Витамин D 0%

Витамин E 0.42%

Биотин 0%

Витамин К 0.76%

Витамин РР 0.25%

Калий 1.36%

Кальций 0.71%

Кремний 4.84%

Магний 0.52%

Натрий 0.29%

Сера 0.62%

Фосфор 0.47%

Хлор 0.06%

Алюминий 16.09%

Железо 0.72%

Йод 0.08%

Кобальт 1.25%

Литий 0.36%

Марганец 2.75%

Медь 2.05%

Никель 0.36%

Рубидий 1.19%

Селен 0.14%

Фтор 2%

Хром 0.24%

Цинк 0.11%

Бор 0.39%

Ванадий 1.1%

Молибден 3.84%

Витамин A 5.56%

Витамин В1 1.67%

Витамин В2 1.94%

Витамин В4 12.89%

Витамин В5 9.58%

Витамин В6 3%

Витамин В9 2.44%

Витамин В12 0%

Витамин С 61.11%

Витамин D 0%

Витамин E 5.33%

Биотин 0%

Витамин К 9.75%

Витамин РР 3.25%

Калий 17.35%

Кальций 9.1%

Кремний 61.67%

Магний 6.63%

Натрий 3.63%

Сера 7.9%

Фосфор 5.94%

Хлор 0.73%

Алюминий 205.17%

Железо 9.23%

Йод 1.02%

Кобальт 16%

Литий 4.54%

Марганец 35.05%

Медь 26.1%

Никель 4.61%

Рубидий 15.11%

Селен 1.82%

Фтор 25.51%

Хром 3.1%

Цинк 1.39%

Бор 5.02%

Ванадий 14%

Молибден 48.93%

Витамин A 7.94%

Витамин В1 2.38%

Витамин В2 2.78%

Витамин В4 18.41%

Витамин В5 13.69%

Витамин В6 4.29%

Витамин В9 3.48%

Витамин В12 0%

Витамин С 87.3%

Витамин D 0%

Витамин E 7.62%

Биотин 0%

Витамин К 13.93%

Витамин РР 4.64%

Калий 24.79%

Кальций 13%

Кремний 88.1%

Магний 9.46%

Натрий 5.19%

Сера 11.29%

Фосфор 8.49%

Хлор 1.04%

Алюминий 293.1%

Железо 13.19%

Йод 1.45%

Кобальт 22.86%

Литий 6.48%

Марганец 50.07%

Медь 37.29%

Никель 6.59%

Рубидий 21.59%

Селен 2.6%

Фтор 36.45%

Хром 4.43%

Цинк 1.98%

Бор 7.17%

Ванадий 20%

Молибден 69.9%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	50 мкг	900 мкг	0.4	7.9
Витамин В1	0 мг	1.5 мг	0.1	2.4
Витамин В2	0 мг	1.8 мг	0.2	2.8
Витамин В4	64.4 мг	500 мг	1	18.4
Витамин В5	0.5 мг	5 мг	0.8	13.7
Витамин В6	0.1 мг	2 мг	0.2	4.3
Витамин В9	9.8 мкг	400 мкг	0.2	3.5
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	55 мкг	90 мкг	4.8	87.3
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	0.8 мг	15 мг	0.4	7.6
Биотин	0	50 мг	0	0
Витамин К	11.7 мкг	120 мкг	0.8	13.9
Витамин РР	0.7 мг	20 мг	0.3	4.6
Калий	433.8 мг	2500 мг	1.4	24.8
Кальций	91 мг	1000 мг	0.7	13
Кремний	18.5 мг	30 мг	4.8	88.1
Магний	26.5 мг	400 мг	0.5	9.5
Натрий	47.3 мг	1300 мг	0.3	5.2
Сера	39.5 мг	500 мг	0.6	11.3
Фосфор	47.5 мг	800 мг	0.5	8.5
Хлор	16.8 мг	2300 мг	0.1	1
Алюминий	61.6 мкг	30 мкг	16.1	293.1
Железо	1.7 мг	18 мг	0.7	13.2
Йод	1.5 мкг	150 мкг	0.1	1.5
Кобальт	1.6 мкг	10 мкг	1.3	22.9
Литий	3.2 мкг	70 мкг	0.4	6.5
Марганец	0.7 мкг	2 мкг	2.7	50.1
Медь	261 мкг	1000 мкг	2	37.3
Никель	9.2 мкг	200 мкг	0.4	6.6
Рубидий	30.2 мкг	200 мкг	1.2	21.6
Селен	1 мкг	55 мкг	0.1	2.6
Фтор	1020.5 мкг	4000 мкг	2	36.4
Хром	1.6 мкг	50 мкг	0.2	4.4
Цинк	0.2 мг	12 мг	0.1	2
Бор	60.3 мкг	1200 мкг	0.4	7.2
Ванадий	2.8 мкг	20 мкг	1.1	20
Молибден	34.3 мкг	70 мкг	3.8	69.9