Салат «Снежная королева»
Хашлама из баранины с картофелем в казане
0
2860
36
0
Хашлама из баранины с добавлением картофеля будет у вас полезным, сытным и питательным обедом. Готовится она в казане. Баранина и овощи выкладываются в определенной последовательности и тушатся в собственном соку. Продукты, указанные в рецепте до айвы, являются обязательными для хашламы. Остальное добавляйте по своему вкусу. Если хотите приготовить хашламу, похожую на суп, можете добавить пиво или воду.
Кухня
Армянская
Время готовки
120 мин.
PT120M
Порции
4
Калорийность
91 ккал
2928 ккал
732 ккал
Белки
5,9 гр.
189,0 гр.
47,3 гр.
Жиры
5,2 гр.
167,0 гр.
41,8 гр.
Углеводы
5,3 гр.
170,4 гр.
42,6 гр.
Вода
80,4 гр.
2581,0 гр.
645,3 гр.
Пищевые волокна
1,3 гр.
41,3 гр.
10,3 гр.
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
Приятного аппетита!
Витамины и минералы
Витамин A
7.2%
Витамин В1
3.93%
Витамин В2
4.07%
Витамин В4
6.29%
Витамин В5
6.05%
Витамин В6
11.24%
Витамин В9
2.45%
Витамин В12
31.14%
Витамин С
47.32%
Витамин D
0%
Витамин E
2.31%
Биотин
2.08%
Витамин К
11.48%
Витамин РР
13.45%
Калий
8.5%
Кальций
1.74%
Кремний
35.49%
Магний
3.01%
Натрий
7.78%
Сера
12.77%
Фосфор
9.21%
Хлор
6.94%
Алюминий
758.51%
Железо
5.33%
Йод
1.57%
Кобальт
33.02%
Литий
42.26%
Марганец
7.06%
Медь
13.91%
Никель
1.46%
Рубидий
26.31%
Селен
0.82%
Фтор
1.15%
Хром
7.92%
Цинк
9.39%
Бор
4.93%
Ванадий
3.69%
Молибден
9.37%
Витамин A
231.26%
Витамин В1
126.33%
Витамин В2
130.76%
Витамин В4
202.02%
Витамин В5
194.35%
Витамин В6
360.91%
Витамин В9
78.69%
Витамин В12
1000%
Витамин С
1519.92%
Витамин D
0%
Витамин E
74.23%
Биотин
66.96%
Витамин К
368.81%
Витамин РР
432.01%
Калий
272.88%
Кальций
55.75%
Кремний
1140%
Магний
96.52%
Натрий
250.01%
Сера
410.05%
Фосфор
295.94%
Хлор
222.87%
Алюминий
24361.93%
Железо
171.17%
Йод
50.55%
Кобальт
1060.4%
Литий
1357.37%
Марганец
226.7%
Медь
446.83%
Никель
46.84%
Рубидий
844.92%
Селен
26.32%
Фтор
36.96%
Хром
254.3%
Цинк
301.65%
Бор
158.5%
Ванадий
118.65%
Молибден
300.86%
Витамин A
57.81%
Витамин В1
31.58%
Витамин В2
32.69%
Витамин В4
50.5%
Витамин В5
48.59%
Витамин В6
90.23%
Витамин В9
19.67%
Витамин В12
250%
Витамин С
379.98%
Витамин D
0%
Витамин E
18.56%
Биотин
16.74%
Витамин К
92.2%
Витамин РР
108%
Калий
68.22%
Кальций
13.94%
Кремний
285%
Магний
24.13%
Натрий
62.5%
Сера
102.51%
Фосфор
73.99%
Хлор
55.72%
Алюминий
6090.48%
Железо
42.79%
Йод
12.64%
Кобальт
265.1%
Литий
339.34%
Марганец
56.68%
Медь
111.71%
Никель
11.71%
Рубидий
211.23%
Селен
6.58%
Фтор
9.24%
Хром
63.58%
Цинк
75.41%
Бор
39.63%
Ванадий
29.66%
Молибден
75.21%
Химический состав
Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
---|---|---|---|---|
Витамин A | 2081.3 мкг | 900 мкг | 7.2 | 57.8 |
Витамин В1 | 1.9 мг | 1.5 мг | 3.9 | 31.6 |
Витамин В2 | 2.4 мг | 1.8 мг | 4.1 | 32.7 |
Витамин В4 | 1010.1 мг | 500 мг | 6.3 | 50.5 |
Витамин В5 | 9.7 мг | 5 мг | 6.1 | 48.6 |
Витамин В6 | 7.2 мг | 2 мг | 11.2 | 90.2 |
Витамин В9 | 314.8 мкг | 400 мкг | 2.5 | 19.7 |
Витамин В12 | 30 мкг | 3 мкг | 31.1 | 250 |
Витамин С | 1367.9 мкг | 90 мкг | 47.3 | 380 |
Витамин D | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
Витамин E | 11.1 мг | 15 мг | 2.3 | 18.6 |
Биотин | 33.5 мг | 50 мг | 2.1 | 16.7 |
Витамин К | 442.6 мкг | 120 мкг | 11.5 | 92.2 |
Витамин РР | 86.4 мг | 20 мг | 13.5 | 108 |
Калий | 6821.9 мг | 2500 мг | 8.5 | 68.2 |
Кальций | 557.5 мг | 1000 мг | 1.7 | 13.9 |
Кремний | 342 мг | 30 мг | 35.5 | 285 |
Магний | 386.1 мг | 400 мг | 3 | 24.1 |
Натрий | 3250.2 мг | 1300 мг | 7.8 | 62.5 |
Сера | 2050.3 мг | 500 мг | 12.8 | 102.5 |
Фосфор | 2367.5 мг | 800 мг | 9.2 | 74 |
Хлор | 5126.1 мг | 2300 мг | 6.9 | 55.7 |
Алюминий | 7308.6 мкг | 30 мкг | 758.5 | 6090.5 |
Железо | 30.8 мг | 18 мг | 5.3 | 42.8 |
Йод | 75.8 мкг | 150 мкг | 1.6 | 12.6 |
Кобальт | 106 мкг | 10 мкг | 33 | 265.1 |
Литий | 950.2 мкг | 70 мкг | 42.3 | 339.3 |
Марганец | 4.5 мкг | 2 мкг | 7.1 | 56.7 |
Медь | 4468.3 мкг | 1000 мкг | 13.9 | 111.7 |
Никель | 93.7 мкг | 200 мкг | 1.5 | 11.7 |
Рубидий | 1689.8 мкг | 200 мкг | 26.3 | 211.2 |
Селен | 14.5 мкг | 55 мкг | 0.8 | 6.6 |
Фтор | 1478.5 мкг | 4000 мкг | 1.2 | 9.2 |
Хром | 127.2 мкг | 50 мкг | 7.9 | 63.6 |
Цинк | 36.2 мг | 12 мг | 9.4 | 75.4 |
Бор | 1902 мкг | 1200 мкг | 4.9 | 39.6 |
Ванадий | 23.7 мкг | 20 мкг | 3.7 | 29.7 |
Молибден | 210.6 мкг | 70 мкг | 9.4 | 75.2 |
Похожие рецепты
Оставить комментарий