Главная
➠ Вторые блюда
➠ Фунчоза
➠ Фунчоза с креветками и овощами в соевом соусе на сковороде

Фунчоза с креветками и овощами в соевом соусе на сковороде

Name: Фунчоза с креветками и овощами в соевом соусе на сковороде
Prep time: 35 min
Cook time: 20 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Фунчоза 200 гр.; Креветки свежие 300 гр.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 головка; Болгарский перец сладкий 1 шт.; Соевый соус 50 мл.; Масло оливковое 3 ст.л.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Перец красный молотый по вкусу

24630

0 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (9) Комментарии (0) Похожие рецепты

Фунчоза с креветками и овощами в соевом соусе на сковороде – невероятно простое и вкусное блюдо, которое подойдет для званного ужина. Его очень легко приготовить, а с тарелок оно исчезает невероятно быстро! Потрясающе аппетитное лакомство!

Кухня Азиатская

Время готовки 35 мин.

Порции 4

Калорийность 175 ккал 1519 ккал 380 ккал

Белки 5,4 гр. 47,2 гр. 11,8 гр.

Жиры 7,5 гр. 65,3 гр. 16,3 гр.

Углеводы 22,3 гр. 193,6 гр. 48,4 гр.

Вода 58,6 гр. 508,3 гр. 127,1 гр.

Пищевые волокна 1,7 гр. 14,4 гр. 3,6 гр.

Ангелина Токарева (193 рец.)

Фунчоза с креветками и овощами в соевом соусе на сковороде

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Готовить фунчозу с креветками и овощами в соевом соусе на сковороде просто! Креветки обжариваем на растительном масле, пока они не станут из стеклянных бледно-розовыми.

Морковь чистим и натираем на крупную терку.

Пассируем морковь на оливковом масле.

Огурец и перец промываем. Огурец также натираем на терке.

А болгарский перец разрезаем и чистим от семян. Затем порежем его на тонкие полоски.

Добавляем овощи на сковороду, также кладем к ним креветки и жарим еще 5 мин.

Фунчозу заливаем крутым кипятком и завариваем в течении 5 мин. Затем сливаем воду.

Добавляем фунчозу в подготовленное блюдо, солим и приправляем.

Заливаем соевый соус и перемешиваем. Жарим еще 3-5 мин.

Приятного аппетит!

Витамины и минералы

Витамин A 26.66%

Витамин В1 12.72%

Витамин В2 8.64%

Витамин В4 6.56%

Витамин В5 6.3%

Витамин В6 11.4%

Витамин В9 12.77%

Витамин В12 12.8%

Витамин С 40.83%

Витамин D 0.35%

Витамин E 14.43%

Биотин 0.3%

Витамин К 6.34%

Витамин РР 14.17%

Калий 5.8%

Кальций 3.62%

Кремний 18.8%

Магний 6.84%

Натрий 51.26%

Сера 11.54%

Фосфор 17.3%

Хлор 18.42%

Алюминий 240.72%

Железо 8.59%

Йод 0.78%

Кобальт 12.57%

Литий 17.89%

Марганец 23.79%

Медь 14.33%

Никель 0.76%

Рубидий 28.4%

Селен 36.95%

Фтор 0.23%

Хром 2.61%

Цинк 7.3%

Бор 3.44%

Ванадий 39.97%

Молибден 4.38%

Витамин A 231.12%

Витамин В1 110.28%

Витамин В2 74.92%

Витамин В4 56.87%

Витамин В5 54.63%

Витамин В6 98.83%

Витамин В9 110.7%

Витамин В12 111%

Витамин С 353.97%

Витамин D 3%

Витамин E 125.12%

Биотин 2.64%

Витамин К 54.95%

Витамин РР 122.84%

Калий 50.33%

Кальций 31.37%

Кремний 163%

Магний 59.3%

Натрий 444.47%

Сера 100.04%

Фосфор 149.95%

Хлор 159.71%

Алюминий 2087%

Железо 74.47%

Йод 6.73%

Кобальт 109%

Литий 155.14%

Марганец 206.29%

Медь 124.28%

Никель 6.6%

Рубидий 246.23%

Селен 320.34%

Фтор 1.99%

Хром 22.6%

Цинк 63.3%

Бор 29.83%

Ванадий 346.5%

Молибден 38%

Витамин A 57.78%

Витамин В1 27.57%

Витамин В2 18.73%

Витамин В4 14.22%

Витамин В5 13.66%

Витамин В6 24.71%

Витамин В9 27.67%

Витамин В12 27.75%

Витамин С 88.49%

Витамин D 0.75%

Витамин E 31.28%

Биотин 0.66%

Витамин К 13.74%

Витамин РР 30.71%

Калий 12.58%

Кальций 7.84%

Кремний 40.75%

Магний 14.83%

Натрий 111.12%

Сера 25.01%

Фосфор 37.49%

Хлор 39.93%

Алюминий 521.75%

Железо 18.62%

Йод 1.68%

Кобальт 27.25%

Литий 38.79%

Марганец 51.57%

Медь 31.07%

Никель 1.65%

Рубидий 61.56%

Селен 80.08%

Фтор 0.5%

Хром 5.65%

Цинк 15.83%

Бор 7.46%

Ванадий 86.63%

Молибден 9.5%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	2080.1 мкг	900 мкг	26.7	57.8
Витамин В1	1.7 мг	1.5 мг	12.7	27.6
Витамин В2	1.3 мг	1.8 мг	8.6	18.7
Витамин В4	284.3 мг	500 мг	6.6	14.2
Витамин В5	2.7 мг	5 мг	6.3	13.7
Витамин В6	2 мг	2 мг	11.4	24.7
Витамин В9	442.8 мкг	400 мкг	12.8	27.7
Витамин В12	3.3 мкг	3 мкг	12.8	27.8
Витамин С	318.6 мкг	90 мкг	40.8	88.5
Витамин D	0.3 мкг	10 мкг	0.3	0.8
Витамин E	18.8 мг	15 мг	14.4	31.3
Биотин	1.3 мг	50 мг	0.3	0.7
Витамин К	65.9 мкг	120 мкг	6.3	13.7
Витамин РР	24.6 мг	20 мг	14.2	30.7
Калий	1258.2 мг	2500 мг	5.8	12.6
Кальций	313.7 мг	1000 мг	3.6	7.8
Кремний	48.9 мг	30 мг	18.8	40.8
Магний	237.2 мг	400 мг	6.8	14.8
Натрий	5778.1 мг	1300 мг	51.3	111.1
Сера	500.2 мг	500 мг	11.5	25
Фосфор	1199.6 мг	800 мг	17.3	37.5
Хлор	3673.3 мг	2300 мг	18.4	39.9
Алюминий	626.1 мкг	30 мкг	240.7	521.8
Железо	13.4 мг	18 мг	8.6	18.6
Йод	10.1 мкг	150 мкг	0.8	1.7
Кобальт	10.9 мкг	10 мкг	12.6	27.3
Литий	108.6 мкг	70 мкг	17.9	38.8
Марганец	4.1 мкг	2 мкг	23.8	51.6
Медь	1242.8 мкг	1000 мкг	14.3	31.1
Никель	13.2 мкг	200 мкг	0.8	1.7
Рубидий	492.5 мкг	200 мкг	28.4	61.6
Селен	176.2 мкг	55 мкг	36.9	80.1
Фтор	79.7 мкг	4000 мкг	0.2	0.5
Хром	11.3 мкг	50 мкг	2.6	5.7
Цинк	7.6 мг	12 мг	7.3	15.8
Бор	358 мкг	1200 мкг	3.4	7.5
Ванадий	69.3 мкг	20 мкг	40	86.6
Молибден	26.6 мкг	70 мкг	4.4	9.5