Главная
➠ Сироп из черноплодной рябины

Сироп из черноплодной рябины

Name: Сироп из черноплодной рябины
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Мировая
Ingredients: Черноплодная рябина 1,5 кг; Сахар-песок 500 гр.; Вода 1 л.

245

45 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Сироп из черноплодной рябины – это полезное и очень вкусное лакомство, которое положительно влияет на сердечно-сосудистую систему и иммунитет. К тому же, для приготовления нам потребуются непосредственно сами ягоды, а также сахар и вода – вуаля и все готово.

Кухня Мировая

Время готовки 30 мин.

Порции 1

Калорийность 102 ккал 2545 ккал 2545 ккал

Белки 0,6 гр. 15,0 гр. 15,0 гр.

Жиры 0,1 гр. 2,0 гр. 2,0 гр.

Углеводы 24,4 гр. 609,0 гр. 609,0 гр.

Вода 72,4 гр. 1810,0 гр. 1810,0 гр.

Пищевые волокна 1,6 гр. 41,0 гр. 41,0 гр.

Дарья Шевченко (193 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Черноплодная рябина 1,5 кг Сахар-песок 500 гр. Вода 1 л.

Процесс приготовления

Первым дело собираем и перебираем темно-фиолетовы плоды.

Высыпаем рябину на сито и тщательно промываем.

Отправляем в толстостенную кастрюлю.

Добавляем воду и сахар, на умеренном пламени доводим до кипения и провариваем 10 минут.

Сито кладем в тарелку и выливаем содержимое сотейника, отжимаем жмых.

Сироп повторно кипятим и разливаем по заранее простерилизованным банкам.

Закатываем и оставляем на столе до полного остывания, после убираем в погреб. Будьте здоровы!

Витамины и минералы

Витамин A 8.89%

Витамин В1 0.27%

Витамин В2 0.44%

Витамин В4 2.88%

Витамин В5 4%

Витамин В6 1.2%

Витамин В9 0.17%

Витамин В12 0%

Витамин С 6.67%

Витамин D 0%

Витамин E 4%

Биотин 2%

Витамин К 26.67%

Витамин РР 1.2%

Калий 2.55%

Кальций 1.36%

Кремний 13.33%

Магний 1.5%

Натрий 0.17%

Сера 0.56%

Фосфор 2.75%

Хлор 0.16%

Алюминий 26.67%

Железо 2.78%

Йод 4%

Кобальт 60%

Литий 0.51%

Марганец 10.03%

Медь 2.34%

Никель 2.2%

Рубидий 0.68%

Селен 21.82%

Фтор 1.13%

Хром 1.6%

Цинк 0.03%

Бор 0.16%

Ванадий 18%

Молибден 5.89%

Витамин A 222.22%

Витамин В1 6.67%

Витамин В2 11.11%

Витамин В4 72%

Витамин В5 100%

Витамин В6 30%

Витамин В9 4.25%

Витамин В12 0%

Витамин С 166.67%

Витамин D 0%

Витамин E 100%

Биотин 50%

Витамин К 666.67%

Витамин РР 30%

Калий 63.8%

Кальций 34%

Кремний 333.33%

Магний 37.5%

Натрий 4.15%

Сера 14%

Фосфор 68.75%

Хлор 4.09%

Алюминий 666.67%

Железо 69.51%

Йод 100%

Кобальт 1500%

Литий 12.86%

Марганец 250.8%

Медь 58.6%

Никель 55%

Рубидий 17%

Селен 545.45%

Фтор 28.25%

Хром 40%

Цинк 0.83%

Бор 4%

Ванадий 450%

Молибден 147.14%

Витамин A 222.22%

Витамин В1 6.67%

Витамин В2 11.11%

Витамин В4 72%

Витамин В5 100%

Витамин В6 30%

Витамин В9 4.25%

Витамин В12 0%

Витамин С 166.67%

Витамин D 0%

Витамин E 100%

Биотин 50%

Витамин К 666.67%

Витамин РР 30%

Калий 63.8%

Кальций 34%

Кремний 333.33%

Магний 37.5%

Натрий 4.15%

Сера 14%

Фосфор 68.75%

Хлор 4.09%

Алюминий 666.67%

Железо 69.51%

Йод 100%

Кобальт 1500%

Литий 12.86%

Марганец 250.8%

Медь 58.6%

Никель 55%

Рубидий 17%

Селен 545.45%

Фтор 28.25%

Хром 40%

Цинк 0.83%

Бор 4%

Ванадий 450%

Молибден 147.14%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	2000 мкг	900 мкг	8.9	222.2
Витамин В1	0.1 мг	1.5 мг	0.3	6.7
Витамин В2	0.2 мг	1.8 мг	0.4	11.1
Витамин В4	360 мг	500 мг	2.9	72
Витамин В5	5 мг	5 мг	4	100
Витамин В6	0.6 мг	2 мг	1.2	30
Витамин В9	17 мкг	400 мкг	0.2	4.3
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	150 мкг	90 мкг	6.7	166.7
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	15 мг	15 мг	4	100
Биотин	25 мг	50 мг	2	50
Витамин К	800 мкг	120 мкг	26.7	666.7
Витамин РР	6 мг	20 мг	1.2	30
Калий	1595 мг	2500 мг	2.6	63.8
Кальций	340 мг	1000 мг	1.4	34
Кремний	100 мг	30 мг	13.3	333.3
Магний	150 мг	400 мг	1.5	37.5
Натрий	54 мг	1300 мг	0.2	4.2
Сера	70 мг	500 мг	0.6	14
Фосфор	550 мг	800 мг	2.8	68.8
Хлор	94 мг	2300 мг	0.2	4.1
Алюминий	200 мкг	30 мкг	26.7	666.7
Железо	12.5 мг	18 мг	2.8	69.5
Йод	150 мкг	150 мкг	4	100
Кобальт	150 мкг	10 мкг	60	1500
Литий	9 мкг	70 мкг	0.5	12.9
Марганец	5 мкг	2 мкг	10	250.8
Медь	586 мкг	1000 мкг	2.3	58.6
Никель	110 мкг	200 мкг	2.2	55
Рубидий	34 мкг	200 мкг	0.7	17
Селен	300 мкг	55 мкг	21.8	545.5
Фтор	1130 мкг	4000 мкг	1.1	28.3
Хром	20 мкг	50 мкг	1.6	40
Цинк	0.1 мг	12 мг	0	0.8
Бор	48 мкг	1200 мкг	0.2	4
Ванадий	90 мкг	20 мкг	18	450
Молибден	103 мкг	70 мкг	5.9	147.1