Главная
➠ Салат с яйцом и зеленым горошком

Салат с яйцом и зеленым горошком

Name: Салат с яйцом и зеленым горошком
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Мировая
Ingredients: Яйцо 3 шт.; Горошек зеленый консервированный 0,5 банка; Морковь 1 шт.; Чеснок 5 зуб.; Майонез 3 ст.л.; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу

564

33 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Салат с яйцом и зеленым горошком – это настоящая витаминная бомба, которая не только разнообразит привычный рацион, но также с легкостью украсит ваш праздничный стол. Помимо полезных свойств, салат также обладает превосходными вкусовыми характеристиками.

Кухня Мировая

Время готовки 20 мин.

Порции 2

Калорийность 91 ккал 622 ккал 311 ккал

Белки 5,1 гр. 34,8 гр. 17,4 гр.

Жиры 4,4 гр. 30,2 гр. 15,1 гр.

Углеводы 5,8 гр. 39,8 гр. 19,9 гр.

Вода 78,1 гр. 535,7 гр. 267,9 гр.

Пищевые волокна 2,4 гр. 16,2 гр. 8,1 гр.

Дарья Андреева (171 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Яйцо 3 шт. Горошек зеленый консервированный 0,5 банок Морковь 1 шт. Чеснок 5 зуб. Майонез 3 ст.л. Соль по вкусу Перец чёрный молотый по вкусу

Процесс приготовления

Яйца отвариваем 8-10 минут с момента закипания, остужаем и снимаем скорлупу. Мелко рубим и высыпаем в чашу, удобную для перемешивания.

Горошек откидываем на сито и через пару минут высыпаем к яйцам.

Очищаем морковку и ополаскиваем, измельчаем при помощи терки с мелкими отверстиями.

Чеснок пропускаем через пресс.

Солим и перчим, ориентируясь на свой вкус.

Заправляем майонезом и хорошенько перемешиваем.

Перекладываем в красивый салатник и подаем к столу. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 34.69%

Витамин В1 4.64%

Витамин В2 7.3%

Витамин В4 14.78%

Витамин В5 8.12%

Витамин В6 4.55%

Витамин В9 4.18%

Витамин В12 4.17%

Витамин С 5.86%

Витамин D 5.29%

Витамин E 11.87%

Биотин 9.84%

Витамин К 12.24%

Витамин РР 8.08%

Калий 5.17%

Кальций 3.69%

Кремний 8.5%

Магний 5.03%

Натрий 39.06%

Сера 12.41%

Фосфор 11.46%

Хлор 24.62%

Алюминий 109.86%

Железо 8.79%

Йод 3.58%

Кобальт 27.93%

Литий 0.87%

Марганец 12.51%

Медь 9.87%

Никель 0.31%

Рубидий 1.2%

Селен 15.04%

Фтор 0.48%

Хром 2.54%

Цинк 6.23%

Бор 1.7%

Ванадий 50.51%

Молибден 6.35%

Витамин A 237.95%

Витамин В1 31.85%

Витамин В2 50.07%

Витамин В4 101.39%

Витамин В5 55.7%

Витамин В6 31.21%

Витамин В9 28.71%

Витамин В12 28.6%

Витамин С 40.17%

Витамин D 36.3%

Витамин E 81.43%

Биотин 67.5%

Витамин К 83.99%

Витамин РР 55.44%

Калий 35.44%

Кальций 25.3%

Кремний 58.33%

Магний 34.54%

Натрий 267.92%

Сера 85.16%

Фосфор 78.59%

Хлор 168.87%

Алюминий 753.67%

Железо 60.3%

Йод 24.57%

Кобальт 191.6%

Литий 6%

Марганец 85.85%

Медь 67.69%

Никель 2.1%

Рубидий 8.23%

Селен 103.17%

Фтор 3.28%

Хром 17.4%

Цинк 42.73%

Бор 11.67%

Ванадий 346.5%

Молибден 43.57%

Витамин A 118.98%

Витамин В1 15.92%

Витамин В2 25.03%

Витамин В4 50.7%

Витамин В5 27.85%

Витамин В6 15.6%

Витамин В9 14.35%

Витамин В12 14.3%

Витамин С 20.08%

Витамин D 18.15%

Витамин E 40.71%

Биотин 33.75%

Витамин К 42%

Витамин РР 27.72%

Калий 17.72%

Кальций 12.65%

Кремний 29.17%

Магний 17.27%

Натрий 133.96%

Сера 42.58%

Фосфор 39.3%

Хлор 84.44%

Алюминий 376.83%

Железо 30.15%

Йод 12.29%

Кобальт 95.8%

Литий 3%

Марганец 42.92%

Медь 33.85%

Никель 1.05%

Рубидий 4.11%

Селен 51.59%

Фтор 1.64%

Хром 8.7%

Цинк 21.37%

Бор 5.83%

Ванадий 173.25%

Молибден 21.79%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	2141.6 мкг	900 мкг	34.7	119
Витамин В1	0.5 мг	1.5 мг	4.6	15.9
Витамин В2	0.9 мг	1.8 мг	7.3	25
Витамин В4	507 мг	500 мг	14.8	50.7
Витамин В5	2.8 мг	5 мг	8.1	27.8
Витамин В6	0.6 мг	2 мг	4.5	15.6
Витамин В9	114.8 мкг	400 мкг	4.2	14.4
Витамин В12	0.9 мкг	3 мкг	4.2	14.3
Витамин С	36.2 мкг	90 мкг	5.9	20.1
Витамин D	3.6 мкг	10 мкг	5.3	18.2
Витамин E	12.2 мг	15 мг	11.9	40.7
Биотин	33.8 мг	50 мг	9.8	33.8
Витамин К	100.8 мкг	120 мкг	12.2	42
Витамин РР	11.1 мг	20 мг	8.1	27.7
Калий	886.1 мг	2500 мг	5.2	17.7
Кальций	253 мг	1000 мг	3.7	12.6
Кремний	17.5 мг	30 мг	8.5	29.2
Магний	138.2 мг	400 мг	5	17.3
Натрий	3483 мг	1300 мг	39.1	134
Сера	425.8 мг	500 мг	12.4	42.6
Фосфор	628.7 мг	800 мг	11.5	39.3
Хлор	3884.1 мг	2300 мг	24.6	84.4
Алюминий	226.1 мкг	30 мкг	109.9	376.8
Железо	10.9 мг	18 мг	8.8	30.2
Йод	36.9 мкг	150 мкг	3.6	12.3
Кобальт	19.2 мкг	10 мкг	27.9	95.8
Литий	4.2 мкг	70 мкг	0.9	3
Марганец	1.7 мкг	2 мкг	12.5	42.9
Медь	676.9 мкг	1000 мкг	9.9	33.8
Никель	4.2 мкг	200 мкг	0.3	1.1
Рубидий	16.5 мкг	200 мкг	1.2	4.1
Селен	56.7 мкг	55 мкг	15	51.6
Фтор	131.1 мкг	4000 мкг	0.5	1.6
Хром	8.7 мкг	50 мкг	2.5	8.7
Цинк	5.1 мг	12 мг	6.2	21.4
Бор	140 мкг	1200 мкг	1.7	5.8
Ванадий	69.3 мкг	20 мкг	50.5	173.3
Молибден	30.5 мкг	70 мкг	6.4	21.8