Главная
➠ Куриные наггетсы с панировочными сухарями на сковороде в домашних условиях

Куриные наггетсы с панировочными сухарями на сковороде в домашних условиях

Name: Куриные наггетсы с панировочными сухарями на сковороде в домашних условиях
Prep time: 60 min
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Американская
Ingredients: Куриное филе 500 гр.; Яйцо 2 шт.; Сухари панировочные 5 ст.л.; Соль по вкусу; Приправа для курицы по вкусу; Масло растительное для жарки

125

15 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (9) Комментарии (0) Похожие рецепты

Куриные наггетсы с панировочными сухарями на сковороде в домашних условиях готовятся просто и быстро. Для них берется куриное филе, лучше охлажденное. В этом рецепте куриное мясо на полчаса замаринуем в пряностях. Панировочные сухари готовим из сухого хлеба с помощью блендера, чтобы крошка получилась более крупной в сравнении с магазинной.

Кухня Американская

Время готовки 60 мин.

Порции 4

Калорийность 226 ккал 1755 ккал 439 ккал

Белки 16,7 гр. 129,5 гр. 32,4 гр.

Жиры 14,1 гр. 109,3 гр. 27,3 гр.

Углеводы 7,0 гр. 54,4 гр. 13,6 гр.

Вода 52,3 гр. 406,7 гр. 101,7 гр.

Пищевые волокна 0,4 гр. 3,4 гр. 0,8 гр.

Катерина Полякова (194 рец.)

Куриные наггетсы с панировочными сухарями на сковороде в домашних условиях

Ингредиенты

Введите значение

Куриное филе 500 гр. Яйцо 2 шт. Сухари панировочные 5 ст.л. Соль по вкусу Приправа для курицы по вкусу Масло растительное для жарки

Процесс приготовления

Куриное филе промыть холодной водой, насухо вытереть салфеткой и нарезать поперек мышечных волокон небольшими кусочками, одинаковыми по размеру.

Нарезку филе переложить в отдельную посуду и посыпать солью с любыми приправами.

Затем хорошо перемешать и оставить на 30 минут для маринования.

Подсушенный белый хлеб измельчить в блендере до состояния крупной крошки.

В две отдельные пиалы высыпать панировочные сухари и муку. В третью пиалу разбить два яйца и вилкой взболтать.

Замаринованные кусочки филе поочередно обмакнуть в муку, взбитое яйцо и затем в панировочные сухари.

В сковороде разогреть достаточное количество растительного масла и положить в него наггетсы в панировке.

Обжарить наггетсы до румяного цвета с обеих сторон.

Приготовленные на сковороде в домашних условиях куриные наггетсы с панировочными сухарями, разложить по порционным тарелкам и подать к столу со свежими овощами или любым соусом. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 16.45%

Витамин В1 13.14%

Витамин В2 13.53%

Витамин В4 22.61%

Витамин В5 14.97%

Витамин В6 20.91%

Витамин В9 5.05%

Витамин В12 12.58%

Витамин С 1.7%

Витамин D 3.11%

Витамин E 32.35%

Биотин 16.52%

Витамин К 3.03%

Витамин РР 41.64%

Калий 10.02%

Кальций 5.05%

Кремний 0%

Магний 9.01%

Натрий 33.54%

Сера 30.99%

Фосфор 18.67%

Хлор 23.12%

Алюминий 0%

Железо 11.36%

Йод 3.6%

Кобальт 79.63%

Литий 0%

Марганец 5.96%

Медь 8.5%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 12.36%

Фтор 2.29%

Хром 11.42%

Цинк 9.35%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 7.02%

Витамин A 127.84%

Витамин В1 102.16%

Витамин В2 105.13%

Витамин В4 175.74%

Витамин В5 116.36%

Витамин В6 162.5%

Витамин В9 39.26%

Витамин В12 97.82%

Витамин С 13.19%

Витамин D 24.2%

Витамин E 251.48%

Биотин 128.44%

Витамин К 23.54%

Витамин РР 323.68%

Калий 77.89%

Кальций 39.27%

Кремний 0%

Магний 70%

Натрий 260.68%

Сера 240.91%

Фосфор 145.09%

Хлор 179.7%

Алюминий 0%

Железо 88.28%

Йод 28%

Кобальт 619%

Литий 0%

Марганец 46.35%

Медь 66.05%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 96.09%

Фтор 17.77%

Хром 88.8%

Цинк 72.66%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 54.57%

Витамин A 31.96%

Витамин В1 25.54%

Витамин В2 26.28%

Витамин В4 43.93%

Витамин В5 29.09%

Витамин В6 40.63%

Витамин В9 9.81%

Витамин В12 24.45%

Витамин С 3.3%

Витамин D 6.05%

Витамин E 62.87%

Биотин 32.11%

Витамин К 5.88%

Витамин РР 80.92%

Калий 19.47%

Кальций 9.82%

Кремний 0%

Магний 17.5%

Натрий 65.17%

Сера 60.23%

Фосфор 36.27%

Хлор 44.92%

Алюминий 0%

Железо 22.07%

Йод 7%

Кобальт 154.75%

Литий 0%

Марганец 11.59%

Медь 16.51%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 24.02%

Фтор 4.44%

Хром 22.2%

Цинк 18.17%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 13.64%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1150.5 мкг	900 мкг	16.4	32
Витамин В1	1.5 мг	1.5 мг	13.1	25.5
Витамин В2	1.9 мг	1.8 мг	13.5	26.3
Витамин В4	878.7 мг	500 мг	22.6	43.9
Витамин В5	5.8 мг	5 мг	15	29.1
Витамин В6	3.3 мг	2 мг	20.9	40.6
Витамин В9	157 мкг	400 мкг	5.1	9.8
Витамин В12	2.9 мкг	3 мкг	12.6	24.5
Витамин С	11.9 мкг	90 мкг	1.7	3.3
Витамин D	2.4 мкг	10 мкг	3.1	6.1
Витамин E	37.7 мг	15 мг	32.4	62.9
Биотин	64.2 мг	50 мг	16.5	32.1
Витамин К	28.2 мкг	120 мкг	3	5.9
Витамин РР	64.7 мг	20 мг	41.6	80.9
Калий	1947.4 мг	2500 мг	10	19.5
Кальций	392.7 мг	1000 мг	5.1	9.8
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	280 мг	400 мг	9	17.5
Натрий	3388.8 мг	1300 мг	33.5	65.2
Сера	1204.5 мг	500 мг	31	60.2
Фосфор	1160.7 мг	800 мг	18.7	36.3
Хлор	4133 мг	2300 мг	23.1	44.9
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	15.9 мг	18 мг	11.4	22.1
Йод	42 мкг	150 мкг	3.6	7
Кобальт	61.9 мкг	10 мкг	79.6	154.8
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.9 мкг	2 мкг	6	11.6
Медь	660.5 мкг	1000 мкг	8.5	16.5
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	52.8 мкг	55 мкг	12.4	24
Фтор	710.6 мкг	4000 мкг	2.3	4.4
Хром	44.4 мкг	50 мкг	11.4	22.2
Цинк	8.7 мг	12 мг	9.3	18.2
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	38.2 мкг	70 мкг	7	13.6