Главная
➠ Безалкогольные напитки
➠ Компоты
➠ Компот из красной смородины с апельсином

Компот из красной смородины с апельсином

Name: Компот из красной смородины с апельсином
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h
Yield: 3
Cuisine: Русская
Ingredients: Смородина красная 600 гр.; Сахар-песок 200 гр.; Апельсин 1 шт.; Мята свежая 5 ветка; Вода 2 - 2.2 л.

15094

185 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Приготовить настоящую витаминную фруктово-ягодную бомбу для всей семьи очень просто. Достаточно воспользоваться рецептом компота из красной смородины с апельсином. Этот напиток за счет содержания в нем большого количества витамина С и других полезных микроэлементов сохранит и приумножим здоровье ваших домочадцев.

Кухня Русская

Время готовки 45 мин.

Порции 3

Калорийность 57 ккал 1122 ккал 374 ккал

Белки 0,3 гр. 5,3 гр. 1,8 гр.

Жиры 0,1 гр. 1,5 гр. 0,5 гр.

Углеводы 13,2 гр. 257,5 гр. 85,8 гр.

Вода 83,6 гр. 1631,8 гр. 543,9 гр.

Пищевые волокна 1,2 гр. 23,5 гр. 7,8 гр.

Екатерина Могилевская (183 рец.)

Компот из красной смородины с апельсином

Ингредиенты

Введите значение

0.5 л.
1.0 л.
1.5 л.
2.0 л.
2.5 л.
3.0 л.

Смородина красная 600 гр. Сахар-песок 200 гр. Апельсин 1 шт. Мята свежая 5 веток Вода 2 - 2.2 л.

Процесс приготовления

Начнем готовить компот из красной смородины с апельсином. Ягоды красной смородины перебрать, удалить веточки и другой мусор. Смородину помыть несколько раз под холодной водой. Мяту помыть, просушить на кухонном полотенце. Апельсин помыть, нарезать кружочками (с кожурой). В большой кастрюле вскипятить воду.

Банку для закатывания компота и крышку стерилизовать. В банку всыпать красную смородину, добавить мяту и апельсин, засыпать сахар. Затем сразу же влить в банку кипяток до середины банки, дать воде настояться в течение 15 минут.

В это время вскипятить еще воды. Залить кипяток в банки с красной смородиной и апельсином доверху. Закатать банку. Банку с компотом перевернуть вверх дном.

Укутать банку полотенцем и дождаться полного остывания компота.

Готовый компот из красной смородины с апельсином хранить в погребе или в кладовой до востребования. Приятного наслаждения!

Витамины и минералы

Витамин A 1.32%

Витамин В1 0.43%

Витамин В2 0.69%

Витамин В4 0.59%

Витамин В5 0.76%

Витамин В6 2.41%

Витамин В9 0.47%

Витамин В12 0%

Витамин С 13.41%

Витамин D 0%

Витамин E 1.12%

Биотин 1.68%

Витамин К 2.82%

Витамин РР 0.6%

Калий 4.06%

Кальций 1.72%

Кремний 73.19%

Магний 1.76%

Натрий 0.62%

Сера 1.13%

Фосфор 1.52%

Хлор 1.02%

Алюминий 70.43%

Железо 2.2%

Йод 0.26%

Кобальт 13.02%

Литий 3.46%

Марганец 3.32%

Медь 3.94%

Никель 0.37%

Рубидий 2.21%

Селен 0.4%

Фтор 1.44%

Хром 0.14%

Цинк 0.76%

Бор 2.49%

Ванадий 2.6%

Молибден 11.81%

Витамин A 25.73%

Витамин В1 8.31%

Витамин В2 13.4%

Витамин В4 11.47%

Витамин В5 14.75%

Витамин В6 47.07%

Витамин В9 9.14%

Витамин В12 0%

Витамин С 261.63%

Витамин D 0%

Витамин E 21.87%

Биотин 32.8%

Витамин К 55%

Витамин РР 11.62%

Калий 79.29%

Кальций 33.65%

Кремний 1428%

Магний 34.28%

Натрий 12.19%

Сера 22.04%

Фосфор 29.6%

Хлор 19.91%

Алюминий 1374.12%

Железо 42.99%

Йод 5.07%

Кобальт 254%

Литий 67.51%

Марганец 64.85%

Медь 76.82%

Никель 7.18%

Рубидий 43.2%

Селен 7.82%

Фтор 28.15%

Хром 2.68%

Цинк 14.83%

Бор 48.5%

Ванадий 50.8%

Молибден 230.33%

Витамин A 8.58%

Витамин В1 2.77%

Витамин В2 4.47%

Витамин В4 3.82%

Витамин В5 4.92%

Витамин В6 15.69%

Витамин В9 3.05%

Витамин В12 0%

Витамин С 87.21%

Витамин D 0%

Витамин E 7.29%

Биотин 10.93%

Витамин К 18.33%

Витамин РР 3.87%

Калий 26.43%

Кальций 11.22%

Кремний 476%

Магний 11.43%

Натрий 4.06%

Сера 7.35%

Фосфор 9.87%

Хлор 6.64%

Алюминий 458.04%

Железо 14.33%

Йод 1.69%

Кобальт 84.67%

Литий 22.5%

Марганец 21.62%

Медь 25.61%

Никель 2.39%

Рубидий 14.4%

Селен 2.61%

Фтор 9.38%

Хром 0.89%

Цинк 4.94%

Бор 16.17%

Ванадий 16.93%

Молибден 76.78%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	231.5 мкг	900 мкг	1.3	8.6
Витамин В1	0.1 мг	1.5 мг	0.4	2.8
Витамин В2	0.2 мг	1.8 мг	0.7	4.5
Витамин В4	57.4 мг	500 мг	0.6	3.8
Витамин В5	0.7 мг	5 мг	0.8	4.9
Витамин В6	0.9 мг	2 мг	2.4	15.7
Витамин В9	36.6 мкг	400 мкг	0.5	3
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	235.5 мкг	90 мкг	13.4	87.2
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	3.3 мг	15 мг	1.1	7.3
Биотин	16.4 мг	50 мг	1.7	10.9
Витамин К	66 мкг	120 мкг	2.8	18.3
Витамин РР	2.3 мг	20 мг	0.6	3.9
Калий	1982.2 мг	2500 мг	4.1	26.4
Кальций	336.5 мг	1000 мг	1.7	11.2
Кремний	428.4 мг	30 мг	73.2	476
Магний	137.1 мг	400 мг	1.8	11.4
Натрий	158.5 мг	1300 мг	0.6	4.1
Сера	110.2 мг	500 мг	1.1	7.3
Фосфор	236.8 мг	800 мг	1.5	9.9
Хлор	458 мг	2300 мг	1	6.6
Алюминий	412.2 мкг	30 мкг	70.4	458
Железо	7.7 мг	18 мг	2.2	14.3
Йод	7.6 мкг	150 мкг	0.3	1.7
Кобальт	25.4 мкг	10 мкг	13	84.7
Литий	47.3 мкг	70 мкг	3.5	22.5
Марганец	1.3 мкг	2 мкг	3.3	21.6
Медь	768.2 мкг	1000 мкг	3.9	25.6
Никель	14.4 мкг	200 мкг	0.4	2.4
Рубидий	86.4 мкг	200 мкг	2.2	14.4
Селен	4.3 мкг	55 мкг	0.4	2.6
Фтор	1125.8 мкг	4000 мкг	1.4	9.4
Хром	1.3 мкг	50 мкг	0.1	0.9
Цинк	1.8 мг	12 мг	0.8	4.9
Бор	582 мкг	1200 мкг	2.5	16.2
Ванадий	10.2 мкг	20 мкг	2.6	16.9
Молибден	161.2 мкг	70 мкг	11.8	76.8