Главная
➠ Кесадилья в домашних условиях

Кесадилья в домашних условиях

Name: Кесадилья в домашних условиях
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Тортилья 120 гр.; Фасоль консервированная 200 гр.; Куриное филе 180 гр.; Сыр твердый 100 гр.; Помидоры 300 гр.; Кинза 30 гр.; Перец чили 7,5 гр.; Соль по вкусу; Масло растительное для жарки; Чеснок 1 зуб.; Перец чёрный молотый по вкусу

308

44 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (14) Комментарии (0) Похожие рецепты

Кесадилья в домашних условиях – это очень яркая по вкусу и питательная закуска для вашего обеда или перекуса. Приготовить такое угощение сможет каждый. Используйте для этого проверенный рецепт с пошаговыми фотографиями из нашей подборки. Порадуйте себя и своих родных!

Кухня Мексиканская

Время готовки 30 мин.

Порции 2

Калорийность 161 ккал 1660 ккал 830 ккал

Белки 7,9 гр. 81,8 гр. 40,9 гр.

Жиры 11,8 гр. 122,2 гр. 61,1 гр.

Углеводы 5,0 гр. 51,6 гр. 25,8 гр.

Вода 66,4 гр. 685,0 гр. 342,5 гр.

Пищевые волокна 1,2 гр. 12,1 гр. 6,1 гр.

Татьяна Нестеренко (214 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Подготовим все необходимые ингредиенты, указанные в списке.

Куриное филе размораживаем, промываем, обсушиваем с помощью бумажных полотенец и слегка отбиваем кухонным молотком. Затем птицу солим и перчим по вкусу.

Далее кусок куриного филе обжариваем на растительном масле до румяной корочки с обеих сторон.

Хорошо промываем помидоры и разделываем их на мелкие кубики.

Выкладываем помидоры на сито и ждем, пока стечет лишний сок.

Твердый сыр в это время натираем на крупной терке.

Перец чили мелко рубим ножом.

Зубчики чеснока раздавливаем плоской стороной ножа и затем мелко нарезаем.

Промываем и обсушиваем зелень и измельчаем ее ножом.

В глубокой миске соединяем помидоры, перец чили, чеснок, зелень и консервированную фасоль. Добавляем сюда соль и перемешиваем.

Выкладываем к овощам обжаренное куриное филе, предварительно разделанное на небольшие кусочки. Снова хорошенько перемешиваем начинку.

На одну тортилью выкладываем нашу начинку и посыпаем тертым сыром. Закрываем заготовку второй тортильей.

Выкладываем угощение в сковороду с растительным маслом и обжариваем с двух сторон до румянца.

Кесадилья в домашних условиях готова. Подавайте к столу!

Витамины и минералы

Витамин A 11.13%

Витамин В1 5.36%

Витамин В2 8.63%

Витамин В4 7.11%

Витамин В5 4.8%

Витамин В6 12.37%

Витамин В9 3.09%

Витамин В12 7.35%

Витамин С 13.61%

Витамин D 0.93%

Витамин E 25.83%

Биотин 4.3%

Витамин К 11.77%

Витамин РР 15.82%

Калий 12.81%

Кальций 13.2%

Кремний 5.81%

Магний 8.34%

Натрий 37.78%

Сера 11.81%

Фосфор 17.71%

Хлор 21.97%

Алюминий 130.81%

Железо 7.29%

Йод 1.42%

Кобальт 27.72%

Литий 8.68%

Марганец 6.52%

Медь 11.59%

Никель 0.06%

Рубидий 3.92%

Селен 4.88%

Фтор 0.78%

Хром 4.42%

Цинк 9.48%

Бор 4.36%

Ванадий 5.81%

Молибден 5.93%

Витамин A 114.89%

Витамин В1 55.34%

Витамин В2 89.06%

Витамин В4 73.4%

Витамин В5 49.53%

Витамин В6 127.66%

Витамин В9 31.92%

Витамин В12 75.87%

Витамин С 140.49%

Витамин D 9.6%

Витамин E 266.52%

Биотин 44.37%

Витамин К 121.5%

Витамин РР 163.21%

Калий 132.2%

Кальций 136.22%

Кремний 60%

Магний 86.12%

Натрий 389.86%

Сера 121.84%

Фосфор 182.75%

Хлор 226.78%

Алюминий 1350%

Железо 75.23%

Йод 14.63%

Кобальт 286.02%

Литий 89.57%

Марганец 67.31%

Медь 119.62%

Никель 0.6%

Рубидий 40.5%

Селен 50.38%

Фтор 8.05%

Хром 45.65%

Цинк 97.81%

Бор 45%

Ванадий 60%

Молибден 61.18%

Витамин A 57.44%

Витамин В1 27.67%

Витамин В2 44.53%

Витамин В4 36.7%

Витамин В5 24.76%

Витамин В6 63.83%

Витамин В9 15.96%

Витамин В12 37.93%

Витамин С 70.25%

Витамин D 4.8%

Витамин E 133.26%

Биотин 22.19%

Витамин К 60.75%

Витамин РР 81.61%

Калий 66.1%

Кальций 68.11%

Кремний 30%

Магний 43.06%

Натрий 194.93%

Сера 60.92%

Фосфор 91.37%

Хлор 113.39%

Алюминий 675%

Железо 37.61%

Йод 7.32%

Кобальт 143.01%

Литий 44.79%

Марганец 33.65%

Медь 59.81%

Никель 0.3%

Рубидий 20.25%

Селен 25.19%

Фтор 4.03%

Хром 22.82%

Цинк 48.9%

Бор 22.5%

Ванадий 30%

Молибден 30.59%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1034 мкг	900 мкг	11.1	57.4
Витамин В1	0.8 мг	1.5 мг	5.4	27.7
Витамин В2	1.6 мг	1.8 мг	8.6	44.5
Витамин В4	367 мг	500 мг	7.1	36.7
Витамин В5	2.5 мг	5 мг	4.8	24.8
Витамин В6	2.6 мг	2 мг	12.4	63.8
Витамин В9	127.7 мкг	400 мкг	3.1	16
Витамин В12	2.3 мкг	3 мкг	7.4	37.9
Витамин С	126.4 мкг	90 мкг	13.6	70.2
Витамин D	1 мкг	10 мкг	0.9	4.8
Витамин E	40 мг	15 мг	25.8	133.3
Биотин	22.2 мг	50 мг	4.3	22.2
Витамин К	145.8 мкг	120 мкг	11.8	60.7
Витамин РР	32.6 мг	20 мг	15.8	81.6
Калий	3304.9 мг	2500 мг	12.8	66.1
Кальций	1362.2 мг	1000 мг	13.2	68.1
Кремний	18 мг	30 мг	5.8	30
Магний	344.5 мг	400 мг	8.3	43.1
Натрий	5068.2 мг	1300 мг	37.8	194.9
Сера	609.2 мг	500 мг	11.8	60.9
Фосфор	1462 мг	800 мг	17.7	91.4
Хлор	5215.9 мг	2300 мг	22	113.4
Алюминий	405 мкг	30 мкг	130.8	675
Железо	13.5 мг	18 мг	7.3	37.6
Йод	21.9 мкг	150 мкг	1.4	7.3
Кобальт	28.6 мкг	10 мкг	27.7	143
Литий	62.7 мкг	70 мкг	8.7	44.8
Марганец	1.3 мкг	2 мкг	6.5	33.7
Медь	1196.2 мкг	1000 мкг	11.6	59.8
Никель	1.2 мкг	200 мкг	0.1	0.3
Рубидий	81 мкг	200 мкг	3.9	20.3
Селен	27.7 мкг	55 мкг	4.9	25.2
Фтор	322.2 мкг	4000 мкг	0.8	4
Хром	22.8 мкг	50 мкг	4.4	22.8
Цинк	11.7 мг	12 мг	9.5	48.9
Бор	540 мкг	1200 мкг	4.4	22.5
Ванадий	12 мкг	20 мкг	5.8	30
Молибден	42.8 мкг	70 мкг	5.9	30.6