Рубрики
Окрошка

Икряники из икры

0
314

Икряники из икры – это простой и проверенный способ, как накормить всех членов семьи икрой, если вам посчастливилось обнаружить этот деликатес в покупной либо выловленной рыбе. Использовать можно абсолютно любую икру, а в готовом блюде запах рыбы отсутствует полностью.

Кухня Русская
Время готовки 30 мин.
Порции 3
Калорийность 364 ккал 1426 ккал 475 ккал
Белки 14,2 гр. 55,7 гр. 18,6 гр.
Жиры 27,9 гр. 109,2 гр. 36,4 гр.
Углеводы 13,9 гр. 54,5 гр. 18,2 гр.
Вода 36,3 гр. 142,4 гр. 47,5 гр.
Пищевые волокна 0,0 гр. 0,0 гр. 0,0 гр.
Икряники из икры
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 6
Икряники из икры
Продукты, которые нам потребуются выкладываем на рабочий стол.
шаг 2 из 6
Икряники из икры
Тщательно промываем икру от пленок, выкладываем в миску и добавляем яйца с солью – взбиваем при помощи вилки около трех минут.
шаг 3 из 6
Икряники из икры
Вливаем воду и размешиваем, затем всыпаем муку и хорошенько перемешиваем состав.
шаг 4 из 6
Икряники из икры
Готовую массу оставляем при комнатной температуре на 10-15 минут для набухания клейковины.
шаг 5 из 6
Икряники из икры
Выкладываем тесто на сковородку с подсолнечным маслом и жарим до образования аппетитной корочки с двух сторон.
шаг 6 из 6
Икряники из икры
Выкладываем на тарелку и приступаем к дегустации. Приятного аппетита!

Витамины и минералы
Витамин A 17.97%
Витамин В1 9.94%
Витамин В2 22.15%
Витамин В4 44.17%
Витамин В5 28.72%
Витамин В6 12.37%
Витамин В9 4.82%
Витамин В12 208.95%
Витамин С 1.14%
Витамин D 43.21%
Витамин E 75.91%
Биотин 11.34%
Витамин К 1.04%
Витамин РР 5.62%
Калий 7.6%
Кальций 12.92%
Кремний 0%
Магний 32.51%
Натрий 84.13%
Сера 10.43%
Фосфор 21.08%
Хлор 41.63%
Алюминий 0%
Железо 29.11%
Йод 3.74%
Кобальт 30.36%
Литий 0%
Марганец 1.36%
Медь 6.11%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 52.12%
Фтор 0.39%
Хром 2.24%
Цинк 5.1%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 4.82%
Витамин A 70.46%
Витамин В1 38.97%
Витамин В2 86.83%
Витамин В4 173.13%
Витамин В5 112.6%
Витамин В6 48.5%
Витамин В9 18.9%
Витамин В12 819.07%
Витамин С 4.47%
Витамин D 169.4%
Витамин E 297.57%
Биотин 44.44%
Витамин К 4.08%
Витамин РР 22.02%
Калий 29.79%
Кальций 50.66%
Кремний 0%
Магний 127.44%
Натрий 329.78%
Сера 40.88%
Фосфор 82.63%
Хлор 163.17%
Алюминий 0%
Железо 114.12%
Йод 14.67%
Кобальт 119%
Литий 0%
Марганец 5.35%
Медь 23.96%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 204.32%
Фтор 1.54%
Хром 8.8%
Цинк 19.98%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 18.88%
Витамин A 23.49%
Витамин В1 12.99%
Витамин В2 28.94%
Витамин В4 57.71%
Витамин В5 37.53%
Витамин В6 16.17%
Витамин В9 6.3%
Витамин В12 273.02%
Витамин С 1.49%
Витамин D 56.47%
Витамин E 99.19%
Биотин 14.81%
Витамин К 1.36%
Витамин РР 7.34%
Калий 9.93%
Кальций 16.89%
Кремний 0%
Магний 42.48%
Натрий 109.93%
Сера 13.63%
Фосфор 27.54%
Хлор 54.39%
Алюминий 0%
Железо 38.04%
Йод 4.89%
Кобальт 39.67%
Литий 0%
Марганец 1.78%
Медь 7.99%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 68.11%
Фтор 0.51%
Хром 2.93%
Цинк 6.66%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 6.29%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 634.1 мкг 900 мкг 18 23.5
Витамин В1 0.6 мг 1.5 мг 9.9 13
Витамин В2 1.6 мг 1.8 мг 22.2 28.9
Витамин В4 865.6 мг 500 мг 44.2 57.7
Витамин В5 5.6 мг 5 мг 28.7 37.5
Витамин В6 1 мг 2 мг 12.4 16.2
Витамин В9 75.6 мкг 400 мкг 4.8 6.3
Витамин В12 24.6 мкг 3 мкг 208.9 273
Витамин С 4 мкг 90 мкг 1.1 1.5
Витамин D 16.9 мкг 10 мкг 43.2 56.5
Витамин E 44.6 мг 15 мг 75.9 99.2
Биотин 22.2 мг 50 мг 11.3 14.8
Витамин К 4.9 мкг 120 мкг 1 1.4
Витамин РР 4.4 мг 20 мг 5.6 7.3
Калий 744.7 мг 2500 мг 7.6 9.9
Кальций 506.6 мг 1000 мг 12.9 16.9
Кремний 0 30 мг 0 0
Магний 509.8 мг 400 мг 32.5 42.5
Натрий 4287.1 мг 1300 мг 84.1 109.9
Сера 204.4 мг 500 мг 10.4 13.6
Фосфор 661 мг 800 мг 21.1 27.5
Хлор 3753 мг 2300 мг 41.6 54.4
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 20.5 мг 18 мг 29.1 38
Йод 22 мкг 150 мкг 3.7 4.9
Кобальт 11.9 мкг 10 мкг 30.4 39.7
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 0.1 мкг 2 мкг 1.4 1.8
Медь 239.6 мкг 1000 мкг 6.1 8
Никель 0 200 мкг 0 0
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 112.4 мкг 55 мкг 52.1 68.1
Фтор 61.6 мкг 4000 мкг 0.4 0.5
Хром 4.4 мкг 50 мкг 2.2 2.9
Цинк 2.4 мг 12 мг 5.1 6.7
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 13.2 мкг 70 мкг 4.8 6.3
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля