Боул с лососем

Name: Боул с лососем
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Лосось 150 гр.; Соль 1 щепотка; Авокадо 100 гр.; Огурцы 100 гр.; Зелень 20 гр.; Орехи 30 гр.; Лимон 0,5 шт.

242

28 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (9) Комментарии (0) Похожие рецепты

Боул с лососем – это потрясающая закуска, которая станет отличным вариантом для сытного перекуса или полноценного приема пищи. Полезное блюдо содержит в себе правильные жиры и прекрасно впишется в рацион всех, кто следит за фигурой. Готовится закуска всего минут за 10.

Кухня Азиатская

Время готовки 10 мин.

Порции 1

Калорийность 134 ккал 616 ккал 616 ккал

Белки 8,6 гр. 39,4 гр. 39,4 гр.

Жиры 9,5 гр. 43,8 гр. 43,8 гр.

Углеводы 2,2 гр. 10,2 гр. 10,2 гр.

Вода 74,5 гр. 343,2 гр. 343,2 гр.

Пищевые волокна 2,4 гр. 11,2 гр. 11,2 гр.

Алёна Шестакова (183 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Лосось 150 гр. Соль 1 щепотка Авокадо 100 гр. Огурцы 100 гр. Зелень 20 гр. Орехи 30 гр. Лимон 0,5 шт.

Процесс приготовления

Достаем все необходимые продукты. Выбираем мягкое спелое авокадо. Промываем его вместе с огурцами и лимоном.

Слабосоленый лосось освобождаем от кожицы и косточек и нарезаем кубиком.

Огурцы нарезаем кубиком или полукольцами. Кожуру по желанию счищаем.

Авокадо очищаем от кожицы и достаем косточку. Делим пополам и нарезаем кубиком. Мякоть довольно спелого авокадо можно извлечь столовой ложкой.

Орехи выбираем любые. Ополаскиваем их вместе с зеленью.

В глубокую пиалу выкладываем нарезанные ингредиенты рядом – лосось, авокадо, огурец и зелень.

Добавляем орехи, поливаем лимонным соком и солим по своему усмотрению.

Сразу же подаем блюдо и наслаждаемся ярким угощением.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 6.44%

Витамин В1 8.67%

Витамин В2 7.6%

Витамин В4 1.66%

Витамин В5 19.61%

Витамин В6 18.47%

Витамин В9 8.85%

Витамин В12 0%

Витамин С 14.54%

Витамин D 0%

Витамин E 13.78%

Биотин 3.66%

Витамин К 16.39%

Витамин РР 20.68%

Калий 13.99%

Кальций 3.4%

Кремний 13.88%

Магний 8.1%

Натрий 8.07%

Сера 4.87%

Фосфор 14.24%

Хлор 5.77%

Алюминий 159.52%

Железо 4.83%

Йод 11.37%

Кобальт 10.69%

Литий 2.87%

Марганец 14.16%

Медь 14.58%

Никель 2.94%

Рубидий 0.92%

Селен 0.88%

Фтор 4.02%

Хром 44.71%

Цинк 5.01%

Бор 2.82%

Ванадий 30.99%

Молибден 2.83%

Витамин A 29.69%

Витамин В1 39.95%

Витамин В2 35.03%

Витамин В4 7.63%

Витамин В5 90.38%

Витамин В6 85.16%

Витамин В9 40.79%

Витамин В12 0%

Витамин С 67.02%

Витамин D 0%

Витамин E 63.5%

Биотин 16.88%

Витамин К 75.55%

Витамин РР 95.35%

Калий 64.49%

Кальций 15.67%

Кремний 64%

Магний 37.33%

Натрий 37.19%

Сера 22.43%

Фосфор 65.64%

Хлор 26.59%

Алюминий 735.37%

Железо 22.24%

Йод 52.41%

Кобальт 49.29%

Литий 13.23%

Марганец 65.27%

Медь 67.19%

Никель 13.57%

Рубидий 4.25%

Селен 4.07%

Фтор 18.53%

Хром 206.11%

Цинк 23.12%

Бор 12.98%

Ванадий 142.85%

Молибден 13.03%

Витамин A 29.69%

Витамин В1 39.95%

Витамин В2 35.03%

Витамин В4 7.63%

Витамин В5 90.38%

Витамин В6 85.16%

Витамин В9 40.79%

Витамин В12 0%

Витамин С 67.02%

Витамин D 0%

Витамин E 63.5%

Биотин 16.88%

Витамин К 75.55%

Витамин РР 95.35%

Калий 64.49%

Кальций 15.67%

Кремний 64%

Магний 37.33%

Натрий 37.19%

Сера 22.43%

Фосфор 65.64%

Хлор 26.59%

Алюминий 735.37%

Железо 22.24%

Йод 52.41%

Кобальт 49.29%

Литий 13.23%

Марганец 65.27%

Медь 67.19%

Никель 13.57%

Рубидий 4.25%

Селен 4.07%

Фтор 18.53%

Хром 206.11%

Цинк 23.12%

Бор 12.98%

Ванадий 142.85%

Молибден 13.03%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	267.2 мкг	900 мкг	6.4	29.7
Витамин В1	0.6 мг	1.5 мг	8.7	39.9
Витамин В2	0.6 мг	1.8 мг	7.6	35
Витамин В4	38.2 мг	500 мг	1.7	7.6
Витамин В5	4.5 мг	5 мг	19.6	90.4
Витамин В6	1.7 мг	2 мг	18.5	85.2
Витамин В9	163.2 мкг	400 мкг	8.8	40.8
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	60.3 мкг	90 мкг	14.5	67
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	9.5 мг	15 мг	13.8	63.5
Биотин	8.4 мг	50 мг	3.7	16.9
Витамин К	90.7 мкг	120 мкг	16.4	75.6
Витамин РР	19.1 мг	20 мг	20.7	95.3
Калий	1612.3 мг	2500 мг	14	64.5
Кальций	156.7 мг	1000 мг	3.4	15.7
Кремний	19.2 мг	30 мг	13.9	64
Магний	149.3 мг	400 мг	8.1	37.3
Натрий	483.4 мг	1300 мг	8.1	37.2
Сера	112.2 мг	500 мг	4.9	22.4
Фосфор	525.1 мг	800 мг	14.2	65.6
Хлор	611.6 мг	2300 мг	5.8	26.6
Алюминий	220.6 мкг	30 мкг	159.5	735.4
Железо	4 мг	18 мг	4.8	22.2
Йод	78.6 мкг	150 мкг	11.4	52.4
Кобальт	4.9 мкг	10 мкг	10.7	49.3
Литий	9.3 мкг	70 мкг	2.9	13.2
Марганец	1.3 мкг	2 мкг	14.2	65.3
Медь	671.9 мкг	1000 мкг	14.6	67.2
Никель	27.1 мкг	200 мкг	2.9	13.6
Рубидий	8.5 мкг	200 мкг	0.9	4.2
Селен	2.2 мкг	55 мкг	0.9	4.1
Фтор	741.3 мкг	4000 мкг	4	18.5
Хром	103.1 мкг	50 мкг	44.7	206.1
Цинк	2.8 мг	12 мг	5	23.1
Бор	155.8 мкг	1200 мкг	2.8	13
Ванадий	28.6 мкг	20 мкг	31	142.8
Молибден	9.1 мкг	70 мкг	2.8	13