Рубрики
Окрошка

Скрэмбл из яиц

0
232

Скрэмбл из яиц – это своеобразная болтунья на англо-американский манер. Скрэмбл будет отличной альтернативой рядовому завтраку с глазуньей. Его также можно дополнить жареным беконом, хрустящим хлебом, зеленью и свежими овощами.

Кухня Американская
Время готовки 10 мин.
Порции 1
Калорийность 233 ккал 306 ккал 306 ккал
Белки 10,8 гр. 14,2 гр. 14,2 гр.
Жиры 20,8 гр. 27,2 гр. 27,2 гр.
Углеводы 0,8 гр. 1,1 гр. 1,1 гр.
Вода 66,6 гр. 87,3 гр. 87,3 гр.
Пищевые волокна 0,0 гр. 0,0 гр. 0,0 гр.
Скрэмбл из яиц
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 6
Скрэмбл из яиц
Поставьте на огонь сковороду, влейте растительное масло или растопите сливочное.
шаг 2 из 6
Скрэмбл из яиц
Разбейте в миску оба яйца, влейте молоко или сливки. Взболтайте ингредиенты вилкой или венчиком. При желании можно добавить молотый перец.
шаг 3 из 6
Скрэмбл из яиц
Вылейте яичную массу на разогретую сковородку, дайте яйцам схватиться буквально в течение нескольких секунд, затем начинайте перемешивать лопаткой.
шаг 4 из 6
Скрэмбл из яиц
Медленными движениями перемешивайте омлет, пока он не собьется в отдельные комки и полностью не приготовится.
шаг 5 из 6
Скрэмбл из яиц
Важно не пересушить скрэмбл и не дать ему подгореть.
шаг 6 из 6
Скрэмбл из яиц
Переложите скрэмбл на тарелку, добавьте хлеб и овощи. Идеальный завтрак готов Приятного аппетита!

Витамины и минералы
Витамин A 31.92%
Витамин В1 4.04%
Витамин В2 21.62%
Витамин В4 42.19%
Витамин В5 21.89%
Витамин В6 5.89%
Витамин В9 1.48%
Витамин В12 14.67%
Витамин С 0%
Витамин D 20.53%
Витамин E 4.38%
Биотин 33.97%
Витамин К 0.21%
Витамин РР 15.27%
Калий 4.93%
Кальций 5.07%
Кремний 0%
Магний 2.56%
Натрий 8.85%
Сера 29.85%
Фосфор 20.81%
Хлор 5.73%
Алюминий 1.27%
Железо 11.83%
Йод 11.24%
Кобальт 84.03%
Литий 0%
Марганец 1.25%
Медь 7.07%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 46.92%
Фтор 1.16%
Хром 6.75%
Цинк 7.98%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 7.25%
Витамин A 41.81%
Витамин В1 5.3%
Витамин В2 28.32%
Витамин В4 55.27%
Витамин В5 28.67%
Витамин В6 7.72%
Витамин В9 1.94%
Витамин В12 19.21%
Витамин С 0%
Витамин D 26.9%
Витамин E 5.74%
Биотин 44.5%
Витамин К 0.28%
Витамин РР 20.01%
Калий 6.46%
Кальций 6.65%
Кремний 0%
Магний 3.35%
Натрий 11.6%
Сера 39.1%
Фосфор 27.26%
Хлор 7.51%
Алюминий 1.67%
Железо 15.5%
Йод 14.73%
Кобальт 110.08%
Литий 0%
Марганец 1.64%
Медь 9.26%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 61.47%
Фтор 1.52%
Хром 8.84%
Цинк 10.46%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 9.5%
Витамин A 41.81%
Витамин В1 5.3%
Витамин В2 28.32%
Витамин В4 55.27%
Витамин В5 28.67%
Витамин В6 7.72%
Витамин В9 1.94%
Витамин В12 19.21%
Витамин С 0%
Витамин D 26.9%
Витамин E 5.74%
Биотин 44.5%
Витамин К 0.28%
Витамин РР 20.01%
Калий 6.46%
Кальций 6.65%
Кремний 0%
Магний 3.35%
Натрий 11.6%
Сера 39.1%
Фосфор 27.26%
Хлор 7.51%
Алюминий 1.67%
Железо 15.5%
Йод 14.73%
Кобальт 110.08%
Литий 0%
Марганец 1.64%
Медь 9.26%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 61.47%
Фтор 1.52%
Хром 8.84%
Цинк 10.46%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 9.5%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 376.3 мкг 900 мкг 31.9 41.8
Витамин В1 0.1 мг 1.5 мг 4 5.3
Витамин В2 0.5 мг 1.8 мг 21.6 28.3
Витамин В4 276.3 мг 500 мг 42.2 55.3
Витамин В5 1.4 мг 5 мг 21.9 28.7
Витамин В6 0.2 мг 2 мг 5.9 7.7
Витамин В9 7.8 мкг 400 мкг 1.5 1.9
Витамин В12 0.6 мкг 3 мкг 14.7 19.2
Витамин С 0 мкг 90 мкг 0 0
Витамин D 2.7 мкг 10 мкг 20.5 26.9
Витамин E 0.9 мг 15 мг 4.4 5.7
Биотин 22.3 мг 50 мг 34 44.5
Витамин К 0.3 мкг 120 мкг 0.2 0.3
Витамин РР 4 мг 20 мг 15.3 20
Калий 161.4 мг 2500 мг 4.9 6.5
Кальций 66.5 мг 1000 мг 5.1 6.6
Кремний 0 30 мг 0 0
Магний 13.4 мг 400 мг 2.6 3.4
Натрий 150.8 мг 1300 мг 8.9 11.6
Сера 195.5 мг 500 мг 29.8 39.1
Фосфор 218.1 мг 800 мг 20.8 27.3
Хлор 172.7 мг 2300 мг 5.7 7.5
Алюминий 0.5 мкг 30 мкг 1.3 1.7
Железо 2.8 мг 18 мг 11.8 15.5
Йод 22.1 мкг 150 мкг 11.2 14.7
Кобальт 11 мкг 10 мкг 84 110.1
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 0 мкг 2 мкг 1.2 1.6
Медь 92.6 мкг 1000 мкг 7.1 9.3
Никель 0 200 мкг 0 0
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 33.8 мкг 55 мкг 46.9 61.5
Фтор 60.7 мкг 4000 мкг 1.2 1.5
Хром 4.4 мкг 50 мкг 6.7 8.8
Цинк 1.3 мг 12 мг 8 10.5
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 6.7 мкг 70 мкг 7.3 9.5
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля