Оладьи на кефире с колбасой и зеленью
Кефирные оладьи всегда отличаются своей пышной формой и нежным вкусом. Такое воздушное тесто идеально для начинки.
Далеко не все знают, что приготовить пышные и пористые оладьи можно и без добавления дрожжей и разрыхлителя. Достаточно лишь хорошенько просеять пшеничную муку, миксером взбить яйца, и воздушное лакомство очень скоро окажется на вашем столе. Изюминку во вкус внесут яблоки, груши, мед и даже тыква. Подаются такие оладьи со сметаной или вареньем.