Зеленые помидоры с лимонной кислотой
Зеленые помидоры, законсервированные с лимонной кислотой, а не с привычным уксусом, немного отличаются по вкусу. Кислинка у них более нежная, свежая, деликатная.
Маринованные помидоры дольками на зиму станут прекрасной закуской для горячих блюд. Овощи получаются пряными, кисло-сладкими и не разваливаются, а рассол - просто пальчики оближешь.