Квас из овса и меда
Квас – это исконно русский традиционный напиток, который отлично утоляет жажду в жаркий день. Сегодня мы с вами приготовим квас на цельном овсе с добавлением меда.
Квас раньше наши бабушки готовили в домашних условиях – не было всегда доступных «магазинных» вариантов. В наше время домашний квас ценится прежде всего за свою натуральность, как в составе, так и во вкусе. В приготовлении нет ничего сложного. Главное – знать последовательность добавления ингредиентов, соблюдать пропорции, понимать суть процесса – а мы все расскажем, ну и располагать временем.