Салат из кабачков на зиму без уксуса
Салат из кабачков на зиму без уксуса – одна из популярных заготовок. Данный рецепт подойдет тем, кто не приемлет использование уксуса в консервации.
Есть отличный способ заготовить вкусные овощные салаты на зиму практически при любом составе – в собственном соку. Метод предполагает обработку овощей в собственном соку, который выделяют овощи, без добавления лишних жидкостей. Салаты получаются насыщенными по вкусу и особенно сочными.