Тесто для пиццы как в Додо пиццерии
Известные сети пиццерий часто держат свои рецепты в секрете. Но все же приготовить нежное тесто как в Додо пиццерии возможно в домашних условиях.
Рецепт тонкого теста для пиццы на воде позволит сделать это блюдо как в пиццерии. Самое главное использовать свежие и качественные ингредиенты, благодаря которым получится настоящая итальянская пицца с хрустящими краями и тонкой серединой. Начинку можно сделать, какую угодно и тогда выйдет очень вкусное блюдо для всей семьи.
Продукт 100г | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
---|---|---|---|---|
Мука пшеничная | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
Сахар-песок | 399 | 0 | 0 | 100 |
Сухие дрожжи | 410 | 49 | 6 | 40 |
Масло растительное | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
Масло оливковое | 898 | 0 | 99.8 | 0 |
Яйцо | 157 | 12.7 | 11.5 | 0.7 |
Масло подсолнечное | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
Масло сливочное | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |
Лимонный сок | 33 | 0.6 | 0.2 | 3.9 |
Мука самоподнимающаяся | 320 | 10 | 1 | 70 |