Рубрики
Окрошка

Аджика Огонек

Самый важный ингредиент аджики Огонек – острый перец. Чем он «злее», тем более «огненной» получится аджика. Ароматная и острая, она украсит любое мясное блюдо. Если вы не любите слишком острую приправу, обратите внимание на выбор перца: возможно, стоит остановиться на более мягких сортах, чтобы аджика не получилась слишком острой. Хранить готовый продукт лучше в холодильнике.

СОРТИРОВКА ПО: ПРОСМОТРАМ | РЕЙТИНГУ | ДАТЕ
Аджика Без стерилизации
Аджика из помидоров «Пальчики оближешь» на зиму

Аджика из помидоров "пальчики оближешь" на зиму – это отличный способ сохранить вкус и аромат летних помидоров на протяжении всего зимнего периода. Этот соус можно использовать как приправу к различным блюдам, добавлять в супы, маринады и салаты или просто намазывать на хлеб, как самостоятельный топпинг или же как дополнение к ветчине, колбасе или другому мясному изделию.

Советы по ингредиентам:

  1. Болгарский перец выбирайте крепкий, без пятен и повреждений на кожуре.
Ингредиенты: помидоры, морковь, болгарский перец сладкий, лук репчатый, чеснок, перец чили, масло растительное, уксус яблочный 6%, уксус белый винный, уксус винный красный, уксус рисовый, сахар-песок, соль