Пышные оладьи на 1 литр кефира
Пышные оладьи на 1 литр кефира понравится всем! Тесто для оладий, приготовленное на кефире, практически всегда получается удачным. Из него оладьи выходят воздушными, пористыми, немного влажными, но при этом легкими.
Трудно представить себе приготовление оладий на кефире без дрожжей и без яиц. И, тем не менее, такой рецепт существует и более того, выпечка получается восхитительной и очень нежной. Отсутствие яиц делает тесто легким и воздушным, ваши оладушки будут таять во рту.
Продукт 100г | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
---|---|---|---|---|
Кефир | 41 | 3.6 | 1.5 | 3.6 |
Мука пшеничная | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
Сахар-песок | 399 | 0 | 0 | 100 |
Масло растительное | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
Разрыхлитель теста | 79.2 | 0.2 | 0 | 19.6 |
Творог | 121 | 16 | 5 | 3 |
Ванилин | 351 | 0.1 | 0.1 | 87.6 |
Яйцо | 157 | 12.7 | 11.5 | 0.7 |
Яблоки | 47 | 0.4 | 0.4 | 9.8 |
Банан | 96 | 1.5 | 0.5 | 21 |