Манник с изюмом на кефире в духовке
Если вам надоел простой способ приготовления манного пирога, не спешите отказываться от блюда. Немного измените состав, и вы удивитесь, каким оригинальным может быть пирог.
Манник на кефире - пышный, рассыпчатый пирог и очень вкусный пирог. Именно кефир позволяет получить высокий, пористый и воздушный манник. Главный секрет вкусного пирога – непременное размачивание манки в кефире, чтобы она хорошо набухла. Основные ингредиенты манника: манка, сахар, яйца, масло и разрыхлитель.