Домашний майонез с горчицей и уксусом блендером
Домашний майонез с горчицей и уксусом блендером получается однородным, с бархатистой текстурой и нежным вкусом. После этого рецепта вы точно не вернетесь к покупному соусу.
Продукт 100г | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
---|---|---|---|---|
Горчица | 143 | 9.9 | 5.3 | 12.7 |
Масло растительное | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
Сахар-песок | 399 | 0 | 0 | 100 |
Яйцо | 157 | 12.7 | 11.5 | 0.7 |
Лимонный сок | 33 | 0.6 | 0.2 | 3.9 |
Уксус столовый 9% | 32 | 0 | 0 | 0 |
Яичный желток | 316.5 | 15.9 | 26.5 | 3.6 |
Перец чёрный молотый | 251 | 10.4 | 3.3 | 38.7 |
Молоко коровье | 75 | 3.4 | 4.7 | 4.8 |
Чеснок | 150.1 | 6.5 | 0.5 | 29.9 |