Рубрики
Окрошка

Аджика без уксуса

Для приготовления аджики не нужен уксус. Так что, если вы ранее делали аджику с добавлением уксуса, попробуйте приготовить теперь без него. Аджика хранится за счет грамотно подобранного состава и правильного приготовления. Острые перцы, чеснок, соль – все это также натуральные консерванты. Расфасуйте готовую аджику по стерильным банкам, закрутите сухими чистыми крышками и храните в холодильнике.

СОРТИРОВКА ПО: ПРОСМОТРАМ | РЕЙТИНГУ | ДАТЕ
Аджика Без стерилизации
Аджика из помидоров «Пальчики оближешь» на зиму

Аджика из помидоров "пальчики оближешь" на зиму – это отличный способ сохранить вкус и аромат летних помидоров на протяжении всего зимнего периода. Этот соус можно использовать как приправу к различным блюдам, добавлять в супы, маринады и салаты или просто намазывать на хлеб, как самостоятельный топпинг или же как дополнение к ветчине, колбасе или другому мясному изделию.

Советы по ингредиентам:

  1. Болгарский перец выбирайте крепкий, без пятен и повреждений на кожуре.
Ингредиенты: помидоры, морковь, болгарский перец сладкий, лук репчатый, чеснок, перец чили, масло растительное, уксус яблочный 6%, уксус белый винный, уксус винный красный, уксус рисовый, сахар-песок, соль