Окрошка классическая с колбасой на квасе
Этот рецепт можно назвать классическим рецептом окрошки. Это блюдо легко приготовить летом на даче или в деревне, очень быстро и без особого труда.
Окрошка без картошки получается очень легкой и нежной. Свежие сезонные овощи придадут ей особый летний аромат. Готовьте такой холодный суп к обеду в знойную погоду. Интересные рецепты вы найдете в нашей кулинарной подборке. Порадуйте себя и своих близких ярким блюдом.
Продукт 100г | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
---|---|---|---|---|
Огурцы | 14 | 0.8 | 0.1 | 2.5 |
Укроп | 43 | 3.5 | 1.1 | 4.9 |
Лук зелёный | 27 | 1 | 0.5 | 5.7 |
Яйцо | 157 | 12.7 | 11.5 | 0.7 |
Редис | 20 | 1.2 | 0.1 | 3.4 |
Квас | 35 | 0.3 | 0 | 7.7 |
Сметана | 206 | 2.5 | 20 | 3.4 |
Перец черный молотый | 251 | 10.4 | 3.3 | 38.7 |
Петрушка | 49 | 3.7 | 0.4 | 7.6 |
Ветчина | 279 | 22.6 | 20.9 | 0 |