Свиная рулька

Рулька с картошкой в фольге в духовке будет у вас очень сытным и вкусным вторым блюдом для домашнего обеда. Она готовится просто, но требует времени, а одновременно запечь все не получается.

Рулет из свиной рульки в домашних условиях – это блюдо, приготовленное из свиной рульки, которую маринуют, запекают и формируют в виде рулета. Это блюдо характеризуется сочетанием мясного вкуса свинины с ароматными специями, медом и горчицей.

Рулька целиком, запеченная в духовке в разных вариантах является кушаньем универсальным, ведь она вкусная как в горячем виде с гарниром, так и в холодном в виде нарезки. В этом рецепте рульку сначала отвариваем, шпигуем чесноком, затем маринуем и запекаем в медово-горчичном маринаде в рукаве, что мясо сохраняет нежным и сочным.

Рулька в пиве по-баварски – это традиционное немецкое блюдо, представляющее собой свиную рульку, запеченную в пиве. Блюдо считается одним из символов баварской кухни.

Вареная свиная рулька – это блюдо из свиной голяшки, сваренной в бульоне с добавлением соли, перца и других специй. Рулька – это часть свиной ноги, которая включает в себя голеностопный сустав, кость и мышцы.