Малосольные огурцы в литровой банке
Предлагаю рецепт малосольных огурчиков в литровой банке. Особенность рецепта состоит в том, что огурцы заливаются приготовленным остывшим рассолом.
Малосольные огурцы холодной водой в банке - такой метод особенно подходит для тех плодов, которые не только что сорваны с грядки, но уже успели полежать какое-то время в холодильнике на хранении. Холодная вода поможет восстановить свежесть, и малосольные огурчики получатся хрустящими и сочными.
Продукт 100г | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
---|---|---|---|---|
Огурцы | 14 | 0.8 | 0.1 | 2.5 |
Чеснок | 150.1 | 6.5 | 0.5 | 29.9 |
Укроп | 43 | 3.5 | 1.1 | 4.9 |
Лавровый лист | 313 | 7.6 | 8.4 | 48.7 |
Листья хрена | 64 | 9.4 | 1.4 | 6.3 |
Перец душистый горошек | 72.1 | 6.1 | 8.7 | 72.1 |
Сахар-песок | 399 | 0 | 0 | 100 |
Перец чёрный горошек | 251 | 10.4 | 3.3 | 38.7 |
Листья черной смородины | 1 | 0.1 | 0 | 0.1 |
Листья вишни | 1 | 0 | 0 | 0.1 |