Торт «Фантазия»
Жульен в слоеном тесте
0
7242
29
0
Если не знаете, что приготовить в качестве горячей закуски, стоит обратить внимание на этот рецепт. Старый добрый жульен, поданный в корзиночках из слоеного теста под сырной корочкой, выглядит необычно и очень эффектно. Из готового слоеного теста корзиночки готовятся в мгновение ока. Приготовление жульена также не отличается особой хлопотностью, а вот вкус и вид готовой закуски превосходит все трудозатраты.
Кухня
Французская
Время готовки
40 мин.
PT40M
Порции
6
Калорийность
271 ккал
3540 ккал
590 ккал
Белки
8,5 гр.
111,1 гр.
18,5 гр.
Жиры
18,5 гр.
242,6 гр.
40,4 гр.
Углеводы
17,8 гр.
233,4 гр.
38,9 гр.
Вода
38,6 гр.
504,5 гр.
84,1 гр.
Пищевые волокна
0,9 гр.
12,4 гр.
2,1 гр.
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
Приятного аппетита!
Витамины и минералы
Витамин A
7.14%
Витамин В1
29.27%
Витамин В2
35.95%
Витамин В4
4.25%
Витамин В5
15.52%
Витамин В6
5.68%
Витамин В9
7.81%
Витамин В12
6.98%
Витамин С
4.32%
Витамин D
0.83%
Витамин E
23.85%
Биотин
3.63%
Витамин К
9.59%
Витамин РР
11.83%
Калий
8%
Кальций
22.31%
Кремний
3.19%
Магний
4.24%
Натрий
28.45%
Сера
15.08%
Фосфор
21.92%
Хлор
20.8%
Алюминий
619.71%
Железо
3.72%
Йод
3.67%
Кобальт
42.62%
Литий
0%
Марганец
14.57%
Медь
4.51%
Никель
0.27%
Рубидий
21.18%
Селен
8.24%
Фтор
0.27%
Хром
7.29%
Цинк
6.18%
Бор
1.71%
Ванадий
63.84%
Молибден
5.8%
Витамин A
93.39%
Витамин В1
382.8%
Витамин В2
470.23%
Витамин В4
55.57%
Витамин В5
203.04%
Витамин В6
74.35%
Витамин В9
102.14%
Витамин В12
91.35%
Витамин С
56.45%
Витамин D
10.92%
Витамин E
312%
Биотин
47.42%
Витамин К
125.41%
Витамин РР
154.76%
Калий
104.69%
Кальций
291.85%
Кремний
41.67%
Магний
55.52%
Натрий
372.15%
Сера
197.2%
Фосфор
286.73%
Хлор
272.1%
Алюминий
8105.83%
Железо
48.63%
Йод
48%
Кобальт
557.5%
Литий
0%
Марганец
190.52%
Медь
59.05%
Никель
3.5%
Рубидий
277%
Селен
107.78%
Фтор
3.47%
Хром
95.4%
Цинк
80.78%
Бор
22.38%
Ванадий
835%
Молибден
75.86%
Витамин A
15.56%
Витамин В1
63.8%
Витамин В2
78.37%
Витамин В4
9.26%
Витамин В5
33.84%
Витамин В6
12.39%
Витамин В9
17.02%
Витамин В12
15.22%
Витамин С
9.41%
Витамин D
1.82%
Витамин E
52%
Биотин
7.9%
Витамин К
20.9%
Витамин РР
25.79%
Калий
17.45%
Кальций
48.64%
Кремний
6.94%
Магний
9.25%
Натрий
62.02%
Сера
32.87%
Фосфор
47.79%
Хлор
45.35%
Алюминий
1350.97%
Железо
8.11%
Йод
8%
Кобальт
92.92%
Литий
0%
Марганец
31.75%
Медь
9.84%
Никель
0.58%
Рубидий
46.17%
Селен
17.96%
Фтор
0.58%
Хром
15.9%
Цинк
13.46%
Бор
3.73%
Ванадий
139.17%
Молибден
12.64%
Химический состав
Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
---|---|---|---|---|
Витамин A | 840.5 мкг | 900 мкг | 7.1 | 15.6 |
Витамин В1 | 5.7 мг | 1.5 мг | 29.3 | 63.8 |
Витамин В2 | 8.5 мг | 1.8 мг | 36 | 78.4 |
Витамин В4 | 277.9 мг | 500 мг | 4.2 | 9.3 |
Витамин В5 | 10.2 мг | 5 мг | 15.5 | 33.8 |
Витамин В6 | 1.5 мг | 2 мг | 5.7 | 12.4 |
Витамин В9 | 408.6 мкг | 400 мкг | 7.8 | 17 |
Витамин В12 | 2.7 мкг | 3 мкг | 7 | 15.2 |
Витамин С | 50.8 мкг | 90 мкг | 4.3 | 9.4 |
Витамин D | 1.1 мкг | 10 мкг | 0.8 | 1.8 |
Витамин E | 46.8 мг | 15 мг | 23.9 | 52 |
Биотин | 23.7 мг | 50 мг | 3.6 | 7.9 |
Витамин К | 150.5 мкг | 120 мкг | 9.6 | 20.9 |
Витамин РР | 31 мг | 20 мг | 11.8 | 25.8 |
Калий | 2617.2 мг | 2500 мг | 8 | 17.4 |
Кальций | 2918.5 мг | 1000 мг | 22.3 | 48.6 |
Кремний | 12.5 мг | 30 мг | 3.2 | 6.9 |
Магний | 222.1 мг | 400 мг | 4.2 | 9.3 |
Натрий | 4837.9 мг | 1300 мг | 28.5 | 62 |
Сера | 986 мг | 500 мг | 15.1 | 32.9 |
Фосфор | 2293.9 мг | 800 мг | 21.9 | 47.8 |
Хлор | 6258.3 мг | 2300 мг | 20.8 | 45.4 |
Алюминий | 2431.8 мкг | 30 мкг | 619.7 | 1351 |
Железо | 8.8 мг | 18 мг | 3.7 | 8.1 |
Йод | 72 мкг | 150 мкг | 3.7 | 8 |
Кобальт | 55.8 мкг | 10 мкг | 42.6 | 92.9 |
Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
Марганец | 3.8 мкг | 2 мкг | 14.6 | 31.8 |
Медь | 590.5 мкг | 1000 мкг | 4.5 | 9.8 |
Никель | 7 мкг | 200 мкг | 0.3 | 0.6 |
Рубидий | 554 мкг | 200 мкг | 21.2 | 46.2 |
Селен | 59.3 мкг | 55 мкг | 8.2 | 18 |
Фтор | 138.8 мкг | 4000 мкг | 0.3 | 0.6 |
Хром | 47.7 мкг | 50 мкг | 7.3 | 15.9 |
Цинк | 9.7 мг | 12 мг | 6.2 | 13.5 |
Бор | 268.5 мкг | 1200 мкг | 1.7 | 3.7 |
Ванадий | 167 мкг | 20 мкг | 63.8 | 139.2 |
Молибден | 53.1 мкг | 70 мкг | 5.8 | 12.6 |
Похожие рецепты
Оставить комментарий