Главная
➠ Вторые блюда
➠ Запеканка из макарон
➠ Запеканка из макарон с курицей

Запеканка из макарон с курицей

Name: Запеканка из макарон с курицей
Prep time: 70 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 6
Cuisine: Русская
Ingredients: Макароны 200 гр.; Яйцо 2 шт.; Куриное филе 200 гр.; Лук репчатый 200 гр.; Сыр Пармезан 100 гр.; Сметана 80 мл.; Сухари панировочные 1 ст.л.; Масло растительное 2 ст.л.; Соль по вкусу; Болгарский перец сладкий по вкусу; Масло сливочное для смазывания

10236

1 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты

Этот рецепт подойдет тем, кто хочет просто и быстро приготовить вкусное блюдо и удивить им родных. Рецепт запеканки несложный, готовится она на скорую руку. Запеканка из макарон с курицей получается такой аппетитной и сытной, что она обязательно найдет свое место в ваших кулинарных заметках.

Кухня Русская

Время готовки 70 мин.

Порции 6

Калорийность 180 ккал 2123 ккал 354 ккал

Белки 10,3 гр. 121,8 гр. 20,3 гр.

Жиры 8,0 гр. 94,2 гр. 15,7 гр.

Углеводы 16,1 гр. 190,6 гр. 31,8 гр.

Вода 59,4 гр. 701,7 гр. 116,9 гр.

Пищевые волокна 1,4 гр. 16,9 гр. 2,8 гр.

Светлана Шлыкова (211 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления запеканки из макарон с курицей? Под проточной водой тщательно промываем куриное филе. В кастрюлю набираем воду, отправляем в нее филе и ставим на огонь. Добавляем немного соли. Варим мясо до мягкого состояния 20 минут. Отварное филе необходимо отсудить и затем нарезать небольшими кубиками.

Репчатый лук очищаем, промываем и мелко шинкуем. На огонь ставим разогреваться сковороду с растительным маслом. Лук и куриное мясо отправляем обжариваться до готовности. В конце приправляем солью и перцем.

Ставим на огонь кастрюлю с водой. Когда вода закипит, добавляем соль и макароны. Отвариваем макаронные изделия до готовности. Затем смешиваем их с обжаренным луком и куриным мясом.

В отдельную миску вбиваем яйца и добавляем сметану. Вилкой все перемешиваем до однородности.

Весь сыр измельчаем на терке. Половину добавляем в сметанную смесь, вторую часть пока откладываем в сторону.

Смазываем форму для запекания сливочным маслом, затем слегка присыпаем панировочными сухарями. В подготовленную форму выкладываем макароны с курицей, сверху заливаем сметанным соусом и посыпаем оставшейся частью тертого сыра. Включаем духовку на 180 градусов и ставим блюдо запекаться в течение 30 минут.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 15.3%

Витамин В1 10.11%

Витамин В2 9.71%

Витамин В4 9.48%

Витамин В5 10.9%

Витамин В6 16.1%

Витамин В9 5.43%

Витамин В12 7.52%

Витамин С 72.77%

Витамин D 2.58%

Витамин E 12.71%

Биотин 6.91%

Витамин К 1.93%

Витамин РР 20.63%

Калий 8.92%

Кальций 12.76%

Кремний 21.43%

Магний 9.97%

Натрий 25.52%

Сера 23.35%

Фосфор 22.3%

Хлор 14.76%

Алюминий 225.61%

Железо 8.88%

Йод 2.54%

Кобальт 43.06%

Литий 31.54%

Марганец 30.25%

Медь 15.08%

Никель 0.89%

Рубидий 40.27%

Селен 33.31%

Фтор 0.85%

Хром 7.17%

Цинк 11.08%

Бор 3.14%

Ванадий 0%

Молибден 4.62%

Витамин A 180.88%

Витамин В1 119.49%

Витамин В2 114.75%

Витамин В4 112.03%

Витамин В5 128.8%

Витамин В6 190.29%

Витамин В9 64.23%

Витамин В12 88.94%

Витамин С 860.15%

Витамин D 30.51%

Витамин E 150.17%

Биотин 81.71%

Витамин К 22.77%

Витамин РР 243.86%

Калий 105.42%

Кальций 150.88%

Кремний 253.33%

Магний 117.9%

Натрий 301.7%

Сера 276.02%

Фосфор 263.61%

Хлор 174.43%

Алюминий 2666.67%

Железо 104.93%

Йод 30%

Кобальт 509%

Литий 372.86%

Марганец 357.56%

Медь 178.24%

Никель 10.5%

Рубидий 476%

Селен 393.74%

Фтор 10.09%

Хром 84.8%

Цинк 131%

Бор 37.08%

Ванадий 0%

Молибден 54.57%

Витамин A 30.15%

Витамин В1 19.92%

Витамин В2 19.13%

Витамин В4 18.67%

Витамин В5 21.47%

Витамин В6 31.72%

Витамин В9 10.71%

Витамин В12 14.82%

Витамин С 143.36%

Витамин D 5.09%

Витамин E 25.03%

Биотин 13.62%

Витамин К 3.79%

Витамин РР 40.64%

Калий 17.57%

Кальций 25.15%

Кремний 42.22%

Магний 19.65%

Натрий 50.28%

Сера 46%

Фосфор 43.93%

Хлор 29.07%

Алюминий 444.44%

Железо 17.49%

Йод 5%

Кобальт 84.83%

Литий 62.14%

Марганец 59.59%

Медь 29.71%

Никель 1.75%

Рубидий 79.33%

Селен 65.62%

Фтор 1.68%

Хром 14.13%

Цинк 21.83%

Бор 6.18%

Ванадий 0%

Молибден 9.1%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1628 мкг	900 мкг	15.3	30.1
Витамин В1	1.8 мг	1.5 мг	10.1	19.9
Витамин В2	2.1 мг	1.8 мг	9.7	19.1
Витамин В4	560.2 мг	500 мг	9.5	18.7
Витамин В5	6.4 мг	5 мг	10.9	21.5
Витамин В6	3.8 мг	2 мг	16.1	31.7
Витамин В9	256.9 мкг	400 мкг	5.4	10.7
Витамин В12	2.7 мкг	3 мкг	7.5	14.8
Витамин С	774.1 мкг	90 мкг	72.8	143.4
Витамин D	3.1 мкг	10 мкг	2.6	5.1
Витамин E	22.5 мг	15 мг	12.7	25
Биотин	40.9 мг	50 мг	6.9	13.6
Витамин К	27.3 мкг	120 мкг	1.9	3.8
Витамин РР	48.8 мг	20 мг	20.6	40.6
Калий	2635.4 мг	2500 мг	8.9	17.6
Кальций	1508.8 мг	1000 мг	12.8	25.1
Кремний	76 мг	30 мг	21.4	42.2
Магний	471.6 мг	400 мг	10	19.6
Натрий	3922.1 мг	1300 мг	25.5	50.3
Сера	1380.1 мг	500 мг	23.4	46
Фосфор	2108.9 мг	800 мг	22.3	43.9
Хлор	4012 мг	2300 мг	14.8	29.1
Алюминий	800 мкг	30 мкг	225.6	444.4
Железо	18.9 мг	18 мг	8.9	17.5
Йод	45 мкг	150 мкг	2.5	5
Кобальт	50.9 мкг	10 мкг	43.1	84.8
Литий	261 мкг	70 мкг	31.5	62.1
Марганец	7.2 мкг	2 мкг	30.3	59.6
Медь	1782.4 мкг	1000 мкг	15.1	29.7
Никель	21 мкг	200 мкг	0.9	1.8
Рубидий	952 мкг	200 мкг	40.3	79.3
Селен	216.6 мкг	55 мкг	33.3	65.6
Фтор	403.6 мкг	4000 мкг	0.9	1.7
Хром	42.4 мкг	50 мкг	7.2	14.1
Цинк	15.7 мг	12 мг	11.1	21.8
Бор	445 мкг	1200 мкг	3.1	6.2
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	38.2 мкг	70 мкг	4.6	9.1