Главная
➠ Поиск блюд по ингредиентам
➠ Куриный фарш
➠ Запеканка из макарон с фаршем как в детском саду

Запеканка из макарон с фаршем как в детском саду

Name: Запеканка из макарон с фаршем как в детском саду
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Вермишель 100 - 150 гр.; Куриный фарш 300 - 500 гр.; Яйцо 1 шт.; Молоко коровье 50 - 100 гр.; Лук репчатый 1 головка; Соль по вкусу; Масло растительное 1 ст.л.

57196

73 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (12) Комментарии (0) Похожие рецепты

Запеканка из макарон с фаршем как в детском саду - это настоящий вкус детства. Сочная и невероятно сытная, она превратит семейный ужин в приятное торжество. А готовить такую запеканку совсем просто. Немного терпения – и кулинарный шедевр готов!

Кухня Русская

Время готовки 40 мин.

Порции 4

Калорийность 175 ккал 1105 ккал 276 ккал

Белки 9,9 гр. 62,4 гр. 15,6 гр.

Жиры 8,4 гр. 53,3 гр. 13,3 гр.

Углеводы 14,2 гр. 89,4 гр. 22,3 гр.

Вода 63,5 гр. 400,7 гр. 100,2 гр.

Пищевые волокна 1,1 гр. 6,9 гр. 1,7 гр.

Нина Анатольевна (217 рец.)

Запеканка из макарон с фаршем как в детском саду

Ингредиенты

Введите значение

Вермишель 100 - 150 гр. Куриный фарш 300 - 500 гр. Яйцо 1 шт. Молоко коровье 50 - 100 гр. Лук репчатый 1 головка Соль по вкусу Масло растительное 1 ст.л.

Процесс приготовления

Чтобы приготовить запеканку из макарон с фаршем как в детском саду, ставим воду закипать, забрасываем в нее макароны и варим до готовности.

Сливаем воду и добавляем в макароны ложку растительного масла (или сливочного, на выбор). Так макароны не склеятся и останутся рассыпчатыми.

Мясо курицы отвариваем.

Прокручиваем через мясорубку.

Луковицу очищаем от кожуры и нарезаем небольшими кусочками.

Обжариваем на растительном масле до легкого румянца.

Соединяем ингредиенты вместе: лук, вермишель, отварной фарш, яйцо и молоко.

Солим и тщательно перемешиваем.

Форму, в которой будем выпекать запеканку нужно хорошо смазать маслом, можно также слегка присыпать сухарями (это не обязательно).

Выкладываем тесто в форму.

Разогреем духовую печь при 160-180 градусах и ставим форму с тестом запекаться на 15-20 мин. Верх должен хорошо зарумяниться.

Готовую запеканку разрезаем порционно.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 2.87%

Витамин В1 5.34%

Витамин В2 10.18%

Витамин В4 16.15%

Витамин В5 13.54%

Витамин В6 14.75%

Витамин В9 0.81%

Витамин В12 11.55%

Витамин С 1.79%

Витамин D 2.71%

Витамин E 11.28%

Биотин 4.31%

Витамин К 1.3%

Витамин РР 15.26%

Калий 12.56%

Кальций 3.7%

Кремний 2.64%

Магний 4.9%

Натрий 31.76%

Сера 22.55%

Фосфор 15.21%

Хлор 25.82%

Алюминий 224.51%

Железо 6.35%

Йод 1.95%

Кобальт 18.7%

Литий 0%

Марганец 2.46%

Медь 35.87%

Никель 0.24%

Рубидий 37.72%

Селен 22.14%

Фтор 0.28%

Хром 1.65%

Цинк 13.66%

Бор 2.64%

Ванадий 0%

Молибден 2.81%

Витамин A 18.14%

Витамин В1 33.7%

Витамин В2 64.25%

Витамин В4 101.89%

Витамин В5 85.44%

Витамин В6 93.1%

Витамин В9 5.08%

Витамин В12 72.87%

Витамин С 11.3%

Витамин D 17.1%

Витамин E 71.2%

Биотин 27.22%

Витамин К 8.22%

Витамин РР 96.29%

Калий 79.25%

Кальций 23.36%

Кремний 16.67%

Магний 30.92%

Натрий 200.39%

Сера 142.26%

Фосфор 96%

Хлор 162.92%

Алюминий 1416.67%

Железо 40.07%

Йод 12.33%

Кобальт 118%

Литий 0%

Марганец 15.52%

Медь 226.34%

Никель 1.5%

Рубидий 238%

Селен 139.71%

Фтор 1.78%

Хром 10.4%

Цинк 86.22%

Бор 16.67%

Ванадий 0%

Молибден 17.71%

Витамин A 4.53%

Витамин В1 8.43%

Витамин В2 16.06%

Витамин В4 25.47%

Витамин В5 21.36%

Витамин В6 23.28%

Витамин В9 1.27%

Витамин В12 18.22%

Витамин С 2.82%

Витамин D 4.28%

Витамин E 17.8%

Биотин 6.81%

Витамин К 2.06%

Витамин РР 24.07%

Калий 19.81%

Кальций 5.84%

Кремний 4.17%

Магний 7.73%

Натрий 50.1%

Сера 35.57%

Фосфор 24%

Хлор 40.73%

Алюминий 354.17%

Железо 10.02%

Йод 3.08%

Кобальт 29.5%

Литий 0%

Марганец 3.88%

Медь 56.59%

Никель 0.38%

Рубидий 59.5%

Селен 34.93%

Фтор 0.45%

Хром 2.6%

Цинк 21.56%

Бор 4.17%

Ванадий 0%

Молибден 4.43%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	163.2 мкг	900 мкг	2.9	4.5
Витамин В1	0.5 мг	1.5 мг	5.3	8.4
Витамин В2	1.2 мг	1.8 мг	10.2	16.1
Витамин В4	509.5 мг	500 мг	16.1	25.5
Витамин В5	4.3 мг	5 мг	13.5	21.4
Витамин В6	1.9 мг	2 мг	14.8	23.3
Витамин В9	20.3 мкг	400 мкг	0.8	1.3
Витамин В12	2.2 мкг	3 мкг	11.5	18.2
Витамин С	10.2 мкг	90 мкг	1.8	2.8
Витамин D	1.7 мкг	10 мкг	2.7	4.3
Витамин E	10.7 мг	15 мг	11.3	17.8
Биотин	13.6 мг	50 мг	4.3	6.8
Витамин К	9.9 мкг	120 мкг	1.3	2.1
Витамин РР	19.3 мг	20 мг	15.3	24.1
Калий	1981.2 мг	2500 мг	12.6	19.8
Кальций	233.6 мг	1000 мг	3.7	5.8
Кремний	5 мг	30 мг	2.6	4.2
Магний	123.7 мг	400 мг	4.9	7.7
Натрий	2605 мг	1300 мг	31.8	50.1
Сера	711.3 мг	500 мг	22.5	35.6
Фосфор	768 мг	800 мг	15.2	24
Хлор	3747.2 мг	2300 мг	25.8	40.7
Алюминий	425 мкг	30 мкг	224.5	354.2
Железо	7.2 мг	18 мг	6.3	10
Йод	18.5 мкг	150 мкг	2	3.1
Кобальт	11.8 мкг	10 мкг	18.7	29.5
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.3 мкг	2 мкг	2.5	3.9
Медь	2263.4 мкг	1000 мкг	35.9	56.6
Никель	3 мкг	200 мкг	0.2	0.4
Рубидий	476 мкг	200 мкг	37.7	59.5
Селен	76.8 мкг	55 мкг	22.1	34.9
Фтор	71.4 мкг	4000 мкг	0.3	0.4
Хром	5.2 мкг	50 мкг	1.6	2.6
Цинк	10.3 мг	12 мг	13.7	21.6
Бор	200 мкг	1200 мкг	2.6	4.2
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	12.4 мкг	70 мкг	2.8	4.4