Главная
➠ Вторые блюда
➠ Картофельная запеканка
➠ Запеканка из фарша и картофельного пюре в мультиварке

Запеканка из фарша и картофельного пюре в мультиварке

Name: Запеканка из фарша и картофельного пюре в мультиварке
Prep time: 80 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 8
Cuisine: Русская
Ingredients: Фарш мясной 500 гр.; Картофель 5 шт.; Лук репчатый 1 головка; Майонез 100 гр.; Яйцо 3 шт.; Мука пшеничная 3 ст.л.; Сыр 100 гр.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу

4805

183 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты

Приготовить запеканку из картофеля и фарша в мультиварке просто и легко. Она получается очень мягкой и нежно на вкус. Сытное блюдо можно подать на обед или ужин. Это очень полезное блюдо, которое всегда встречают на ура!

Кухня Русская

Время готовки 80 мин.

Порции 8

Калорийность 222 ккал 3219 ккал 402 ккал

Белки 8,7 гр. 125,8 гр. 15,7 гр.

Жиры 16,1 гр. 233,8 гр. 29,2 гр.

Углеводы 10,1 гр. 146,7 гр. 18,3 гр.

Вода 38,6 гр. 560,2 гр. 70,0 гр.

Пищевые волокна 0,9 гр. 12,5 гр. 1,6 гр.

Оксана Колтакова (247 рец.)

Запеканка из фарша и картофельного пюре в мультиварке

Ингредиенты

Введите значение

Фарш мясной 500 гр. Картофель 5 шт. Лук репчатый 1 головка Майонез 100 гр. Яйцо 3 шт. Мука пшеничная 3 ст.л. Сыр 100 гр. Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу

Процесс приготовления

Как начать готовить запеканку из фарша и картофельного пюре в мультиварке? Картофель чистим от кожуры и моем. Режем на небольшие кусочки, чтобы быстрее отварить и отправляем в кипящую воду.

Сливаем воду и растираем картофель в пюре.

Лук режем небольшими кубиками и добавляем в фарш. Также добавляем соль и черный молотый перец, размешиваем.

Сыр трем с помощью крупной терки.

Смешиваем майонез, яйцо и крахмал, размешиваем соус.

Промазываем чашу мультиварки растительным маслом и выкладываем слой картофельного пюре, на него кладем фарш. Поливаем все соусом и посыпаем тертым сыром. Устанавливаем режим Выпечка и запекаем 60 мин.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 5.27%

Витамин В1 3.39%

Витамин В2 8.48%

Витамин В4 6.54%

Витамин В5 3.5%

Витамин В6 2.08%

Витамин В9 1.05%

Витамин В12 5.19%

Витамин С 0.9%

Витамин D 3.09%

Витамин E 15.05%

Биотин 4.92%

Витамин К 0.52%

Витамин РР 13.69%

Калий 4.53%

Кальций 8.56%

Кремний 1.84%

Магний 3.42%

Натрий 41.66%

Сера 9.4%

Фосфор 14.91%

Хлор 11.62%

Алюминий 91.89%

Железо 5.81%

Йод 3.31%

Кобальт 16.26%

Литий 0%

Марганец 5.02%

Медь 3.1%

Никель 0.16%

Рубидий 16.4%

Селен 7.01%

Фтор 0.24%

Хром 1.41%

Цинк 4.19%

Бор 1.31%

Ванадий 23.26%

Молибден 2.55%

Витамин A 76.48%

Витамин В1 49.23%

Витамин В2 123.06%

Витамин В4 94.83%

Витамин В5 50.8%

Витамин В6 30.15%

Витамин В9 15.18%

Витамин В12 75.27%

Витамин С 13.06%

Витамин D 44.9%

Витамин E 218.45%

Биотин 71.46%

Витамин К 7.57%

Витамин РР 198.65%

Калий 65.7%

Кальций 124.25%

Кремний 26.67%

Магний 49.67%

Натрий 604.53%

Сера 136.34%

Фосфор 216.34%

Хлор 168.64%

Алюминий 1333.33%

Железо 84.36%

Йод 48.08%

Кобальт 236%

Литий 0%

Марганец 72.9%

Медь 44.97%

Никель 2.33%

Рубидий 238%

Селен 101.65%

Фтор 3.5%

Хром 20.5%

Цинк 60.85%

Бор 18.98%

Ванадий 337.5%

Молибден 36.96%

Витамин A 9.56%

Витамин В1 6.15%

Витамин В2 15.38%

Витамин В4 11.85%

Витамин В5 6.35%

Витамин В6 3.77%

Витамин В9 1.9%

Витамин В12 9.41%

Витамин С 1.63%

Витамин D 5.61%

Витамин E 27.31%

Биотин 8.93%

Витамин К 0.95%

Витамин РР 24.83%

Калий 8.21%

Кальций 15.53%

Кремний 3.33%

Магний 6.21%

Натрий 75.57%

Сера 17.04%

Фосфор 27.04%

Хлор 21.08%

Алюминий 166.67%

Железо 10.54%

Йод 6.01%

Кобальт 29.5%

Литий 0%

Марганец 9.11%

Медь 5.62%

Никель 0.29%

Рубидий 29.75%

Селен 12.71%

Фтор 0.44%

Хром 2.56%

Цинк 7.61%

Бор 2.37%

Ванадий 42.19%

Молибден 4.62%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	688.4 мкг	900 мкг	5.3	9.6
Витамин В1	0.7 мг	1.5 мг	3.4	6.2
Витамин В2	2.2 мг	1.8 мг	8.5	15.4
Витамин В4	474.2 мг	500 мг	6.5	11.9
Витамин В5	2.5 мг	5 мг	3.5	6.3
Витамин В6	0.6 мг	2 мг	2.1	3.8
Витамин В9	60.7 мкг	400 мкг	1	1.9
Витамин В12	2.3 мкг	3 мкг	5.2	9.4
Витамин С	11.8 мкг	90 мкг	0.9	1.6
Витамин D	4.5 мкг	10 мкг	3.1	5.6
Витамин E	32.8 мг	15 мг	15.1	27.3
Биотин	35.7 мг	50 мг	4.9	8.9
Витамин К	9.1 мкг	120 мкг	0.5	0.9
Витамин РР	39.7 мг	20 мг	13.7	24.8
Калий	1642.5 мг	2500 мг	4.5	8.2
Кальций	1242.5 мг	1000 мг	8.6	15.5
Кремний	8 мг	30 мг	1.8	3.3
Магний	198.7 мг	400 мг	3.4	6.2
Натрий	7859 мг	1300 мг	41.7	75.6
Сера	681.7 мг	500 мг	9.4	17
Фосфор	1730.7 мг	800 мг	14.9	27
Хлор	3878.8 мг	2300 мг	11.6	21.1
Алюминий	400 мкг	30 мкг	91.9	166.7
Железо	15.2 мг	18 мг	5.8	10.5
Йод	72.1 мкг	150 мкг	3.3	6
Кобальт	23.6 мкг	10 мкг	16.3	29.5
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1.5 мкг	2 мкг	5	9.1
Медь	449.7 мкг	1000 мкг	3.1	5.6
Никель	4.7 мкг	200 мкг	0.2	0.3
Рубидий	476 мкг	200 мкг	16.4	29.8
Селен	55.9 мкг	55 мкг	7	12.7
Фтор	140.1 мкг	4000 мкг	0.2	0.4
Хром	10.3 мкг	50 мкг	1.4	2.6
Цинк	7.3 мг	12 мг	4.2	7.6
Бор	227.8 мкг	1200 мкг	1.3	2.4
Ванадий	67.5 мкг	20 мкг	23.3	42.2
Молибден	25.9 мкг	70 мкг	2.5	4.6