Рубрики
Березовый сок на зиму

Запеканка из цветной капусты ПП

0
6497

Цветная капуста по праву считается самым полезным овощем. В ней не только содержатся полезные для организма вещества, она еще и улучшает работу мозга и способствует снижению веса. Так что запеканка из цветной капусты с добавлением нежирного фарша – находка для сторонников полезного питания. Попробуйте – не пожалеете!

Кухня Европейская
Время готовки 50 мин.
Порции 6
Калорийность 172 ккал 3080 ккал 513 ккал
Белки 8,6 гр. 154,6 гр. 25,8 гр.
Жиры 13,2 гр. 236,3 гр. 39,4 гр.
Углеводы 4,3 гр. 77,5 гр. 12,9 гр.
Вода 51,5 гр. 921,8 гр. 153,6 гр.
Пищевые волокна 1,3 гр. 23,5 гр. 3,9 гр.
Запеканка из цветной капусты ПП
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 8
Запеканка из цветной капусты ПП
Приступим к готовке запеканки из цветной капусты ПП. Кочан цветной капусты моем. В кастрюлю наливаем воду, подсаливаем ее. Опускаем туда капусту и варим в кипящей воде 5 минут. Потом сливаем воду, даем цветной капусте остыть.
шаг 2 из 8
Запеканка из цветной капусты ПП
Разделяем сваренную цветную капусту на соцветия.
шаг 3 из 8
Запеканка из цветной капусты ПП
Лук мелко нарезаем, обжариваем до золотистого цвета.
шаг 4 из 8
Запеканка из цветной капусты ПП
Сыр натираем на крупной терке.
шаг 5 из 8
Запеканка из цветной капусты ПП
Яйца немного взбиваем, добавляем к ним сыр, перемешиваем.
шаг 6 из 8
Запеканка из цветной капусты ПП
Соединяем цветную капусту, фарш и жареный лук. По вкусу солим и перчим.
шаг 7 из 8
Запеканка из цветной капусты ПП
Запеканка из цветной капусты ПП
Форму для выпекания смазываем маслом, немного присыпаем ее панировочными сухарями. Равномерно выкладываем туда цветную капусту с фаршем и луком, сверху заливаем смесью из сыра и яиц. Готовим полчаса в духовке при 200 градусах.
шаг 8 из 8
Запеканка из цветной капусты ПП
Запеканку подаем горячей, при желании полив сметаной. Приятного аппетита!

Витамины и минералы
Витамин A 5.62%
Витамин В1 3.26%
Витамин В2 8.11%
Витамин В4 4.86%
Витамин В5 2.9%
Витамин В6 2.3%
Витамин В9 1.42%
Витамин В12 6.91%
Витамин С 2.01%
Витамин D 2.99%
Витамин E 0.91%
Биотин 4.02%
Витамин К 0.51%
Витамин РР 12.8%
Калий 4.45%
Кальций 12.76%
Кремний 2.79%
Магний 3.67%
Натрий 36.79%
Сера 11.64%
Фосфор 16.7%
Хлор 9.5%
Алюминий 223.34%
Железо 5.06%
Йод 2.87%
Кобальт 18.09%
Литий 0%
Марганец 4.83%
Медь 3.65%
Никель 0.25%
Рубидий 39.87%
Селен 5.7%
Фтор 0.26%
Хром 1.41%
Цинк 5.91%
Бор 2.79%
Ванадий 0%
Молибден 1.32%
Витамин A 100.71%
Витамин В1 58.4%
Витамин В2 145.3%
Витамин В4 87.04%
Витамин В5 51.96%
Витамин В6 41.19%
Витамин В9 25.5%
Витамин В12 123.68%
Витамин С 36.06%
Витамин D 53.5%
Витамин E 16.36%
Биотин 72.06%
Витамин К 9.06%
Витамин РР 229.25%
Калий 79.7%
Кальций 228.54%
Кремний 50%
Магний 65.78%
Натрий 658.96%
Сера 208.45%
Фосфор 299.12%
Хлор 170.17%
Алюминий 4000%
Железо 90.61%
Йод 51.33%
Кобальт 324%
Литий 0%
Марганец 86.42%
Медь 65.3%
Никель 4.5%
Рубидий 714%
Селен 102.16%
Фтор 4.64%
Хром 25.2%
Цинк 105.79%
Бор 50%
Ванадий 0%
Молибден 23.57%
Витамин A 16.78%
Витамин В1 9.73%
Витамин В2 24.22%
Витамин В4 14.51%
Витамин В5 8.66%
Витамин В6 6.86%
Витамин В9 4.25%
Витамин В12 20.61%
Витамин С 6.01%
Витамин D 8.92%
Витамин E 2.73%
Биотин 12.01%
Витамин К 1.51%
Витамин РР 38.21%
Калий 13.28%
Кальций 38.09%
Кремний 8.33%
Магний 10.96%
Натрий 109.83%
Сера 34.74%
Фосфор 49.85%
Хлор 28.36%
Алюминий 666.67%
Железо 15.1%
Йод 8.56%
Кобальт 54%
Литий 0%
Марганец 14.4%
Медь 10.88%
Никель 0.75%
Рубидий 119%
Селен 17.03%
Фтор 0.77%
Хром 4.2%
Цинк 17.63%
Бор 8.33%
Ванадий 0%
Молибден 3.93%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 906.4 мкг 900 мкг 5.6 16.8
Витамин В1 0.9 мг 1.5 мг 3.3 9.7
Витамин В2 2.6 мг 1.8 мг 8.1 24.2
Витамин В4 435.2 мг 500 мг 4.9 14.5
Витамин В5 2.6 мг 5 мг 2.9 8.7
Витамин В6 0.8 мг 2 мг 2.3 6.9
Витамин В9 102 мкг 400 мкг 1.4 4.3
Витамин В12 3.7 мкг 3 мкг 6.9 20.6
Витамин С 32.5 мкг 90 мкг 2 6
Витамин D 5.4 мкг 10 мкг 3 8.9
Витамин E 2.5 мг 15 мг 0.9 2.7
Биотин 36 мг 50 мг 4 12
Витамин К 10.9 мкг 120 мкг 0.5 1.5
Витамин РР 45.9 мг 20 мг 12.8 38.2
Калий 1992.4 мг 2500 мг 4.4 13.3
Кальций 2285.4 мг 1000 мг 12.8 38.1
Кремний 15 мг 30 мг 2.8 8.3
Магний 263.1 мг 400 мг 3.7 11
Натрий 8566.5 мг 1300 мг 36.8 109.8
Сера 1042.2 мг 500 мг 11.6 34.7
Фосфор 2393 мг 800 мг 16.7 49.9
Хлор 3913.8 мг 2300 мг 9.5 28.4
Алюминий 1200 мкг 30 мкг 223.3 666.7
Железо 16.3 мг 18 мг 5.1 15.1
Йод 77 мкг 150 мкг 2.9 8.6
Кобальт 32.4 мкг 10 мкг 18.1 54
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 1.7 мкг 2 мкг 4.8 14.4
Медь 653 мкг 1000 мкг 3.6 10.9
Никель 9 мкг 200 мкг 0.3 0.8
Рубидий 1428 мкг 200 мкг 39.9 119
Селен 56.2 мкг 55 мкг 5.7 17
Фтор 185.6 мкг 4000 мкг 0.3 0.8
Хром 12.6 мкг 50 мкг 1.4 4.2
Цинк 12.7 мг 12 мг 5.9 17.6
Бор 600 мкг 1200 мкг 2.8 8.3
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 16.5 мкг 70 мкг 1.3 3.9
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля